این دستور ساده از کامارون انباشته شده با حداقل مواد تشکیل دهنده، به لطف مزایای چربی های سالم، بسیار خوب است. اگرچه میگو غنی از پروتئین است، اما aguacate اضافه شده و استفاده از روغن نارگیل در یک اسپری، آنها چربی های سالم مورد نیاز برای یک وعده غذایی کتوژنیک را فراهم می کنند.
مزایای آووکادو
فقط به این دلیل که رژیم کتوژنیک بر مصرف زیاد چربی تاکید دارد، به این معنی نیست که همه چربی ها خوب هستند. چربی ها اشباع نشده آنها به عنوان چربی های سالم در نظر گرفته می شوند زیرا فواید بی شماری از جمله کاهش فشار خون، کاهش خطر بیماری قلبی و کاهش مقاومت به انسولین دارند. در مقابل، چربی‌های چند غیراشباع و ترانس معمولاً به عنوان «چربی‌های بد» شناخته می‌شوند زیرا التهاب‌زا هستند، برای روده مضر هستند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را افزایش می‌دهند.
آووکادو بخشی از لیست چربی های تک غیراشباع ما است. آووکادو علاوه بر اینکه منبعی از چربی های سالم است، میوه ای همه کاره است که فواید زیادی دارد. برخی از مزایا عبارتند از:
- منبع غنی اسید اولئیک
- سلامت قلب را ارتقا می دهد.
- هضم را بهبود می بخشد.
- بدن خود را سم زدایی کنید.
- منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی است.
نه تنها کسانی که رژیم های ویژه دارند از مزایای گنجاندن آووکادو در رژیم غذایی بهره مند می شوند، بلکه همه می توانند از مزایای آن بهره مند شوند! برای مادران و نوزادان، آووکادو منبع خوبی از فولات (اسید فولیک) است که باعث رشد سلول های سالم می شود. مقدار کافی اسید فولیک قبل و در طول بارداری می تواند به جلوگیری از برخی نقص های مادرزادی کمک کند.
افرادی که فعال هستند می توانند از پتاسیمی که یک آووکادو تامین می کند بهره مند شوند، زیرا این الکترولیت به عضله سازی و تجزیه کربوهیدرات ها کمک می کند. علاوه بر این، آووکادو فراهم می کند چربی اشباع نشده خوب اگر به دنبال میوه ای هستید که شاخص گلیسمی بالایی نداشته باشد و فاقد آن باشد قند، آووکادو هستند! ناگفته نماند، آووکادو برای افزودن به بسیاری از غذاها سرگرم کننده است.
دستور پخت پیلز میگو کتو
حتی به عنوان یک وعده غذایی با پروتئین بالا، این دستور غذای ساده میگوی انباشته با حداقل مواد تشکیل دهنده، فواید چربی های سالم را به همراه دارد.
- زمان آماده سازی: 5 minutos.
- زمان پخت: 10 minutos.
- کل زمان: 15 minutos.
- کارایی: 4.
- رده: غذاهای دریایی
- آشپزخانه: آمریکایی
عناصر
- 9 - 12 دم میگو.
- اسپری روغن نارگیل.
- 3 عدد آووکادوی رسیده اما سفت.
- 2 لیمو
- 4 برگ ریحان بزرگ.
- 1 قاشق چایخوری نمک صورتی.
- شیرینی بر.
instrucciones
- یک توری خنک کننده را روی یک ورقه پخت قرار دهید. با روغن نارگیل بپاشید.
- میگوها را کنار هم روی گریل قرار دهید. از بالا کمی نمک بپاشید. این باعث می شود که آنها به طور یکنواخت نمکی شوند. میگوهای خود را با روغن نارگیل بپاشید.
- قفسه فر را در بالاترین نقطه قرار دهید. اگر فر خود را دارید با عملکرد Broil روی 260 درجه سانتیگراد / 500 درجه فارنهایت گرم کنید.
- میگوها را زیر گریل قرار دهید. تایمر را برای 5 دقیقه تنظیم کنید.
- در این مدت آووکادوهای خود را باز کرده، برش دهید و در ظرفی با آب لیمو و نمک باقی مانده مخلوط کنید.
- میگو را از فر خارج کنید.
- با استفاده از کاتر بیسکویت روی یک بشقاب، مقداری از مخلوط آووکادو را داخل دایره بریزید و به آرامی فشار دهید، کره کوکی را با دقت داخل آن بکشید تا یک دور آووکادوی له شده ظاهر شود. این کار را در هر بشقاب تکرار کنید.
- 3-4 میگو را در هر دور آووکادو قرار دهید، دم به بالا. در مرحله بعد، برگ های ریحان را طوری جمع کنید که گویی روزنامه ای را می پیچید.
- ریحان را با دقت برش دهید، آن را ریز گرد کنید و یک پارچه ریحانی ایجاد کنید. میگو را بپاشید.
- سرو کنید، تحت تاثیر قرار دهید و لذت ببرید!
تغذیه
- کالری: 289
- چربی: 21,8 گرم
- کربوهیدرات: 14,2 گرم
- پروتئین: 12,3 گرم
کلید واژه ها: دستور تهیه تپه میگوی کتو