پاسخ: سس مایونز سر کنزینگتون برای رژیم کتو کاملا مناسب است، اما گزینه های سس مایونز بهتری در بازار وجود دارد.
سس مایونز محبوب ترین چاشنی در آمریکاست. سس مایونز سر کنزینگتون با رژیم کتو سازگار است، زیرا کمتر از 0.5 گرم کربوهیدرات خالص در هر قاشق غذاخوری دارد. حاوی 10 گرم چربی است که بیشتر آن چربی غیراشباع است که به بدن شما کمک می کند جذب سایر مواد مغذی.
سس مایونز سر کنزینگتون حاوی است قند به عنوان یک عنصر، به این معنی که تعداد کربوهیدرات کمی بیش از صفر است. از نظر قانونی، اگر کربوهیدرات در هر وعده کمتر از 0 گرم باشد، یک شرکت می تواند به "0.5 گرم" برسد. در حالی که سر کنزینگتون با کتو سازگار است، آشپزخانه اولیه بهترین گزینه سس مایونز برای کسانی است که می خواهند از شکر اضافه خودداری کنند.
کسانی که رژیم کتو وگان دارند باید بدانند که Sir Kensington یک سس مایونز گیاهی به نام Fabanaise می فروشد. ماده اصلی آن آکوافابا است، آبی که از نخود پخته شده باقی می ماند. قوام نشاسته ای و سرشار از پروتئین آن را به جایگزینی مناسب برای تخم مرغ تبدیل می کند تا تمام مواد دیگر را به هم بچسباند. فابانیز حاوی 1 گرم کربوهیدرات خالص در هر قاشق غذاخوری است، بنابراین هنگام شمارش ماکروها به این نکته توجه داشته باشید.