پاسخ: زیره دارای کربوهیدرات خالص کمی است و می تواند به مقدار کمی در رژیم کتو شما گنجانده شود.
زیره یک ادویه بسیار رایج با کاربردهای متعدد است. این عطر و طعم شدیدی دارد که به خوبی با گوشت، ماهی و سبزیجات ترکیب می‌شود، و آن را در اکثر شربت‌ها برای طرفداران (و نه چندان طرفداران) آشپزی ضروری می‌کند.
زیره در تولید برخی از سوسیس و کالباس ها و همچنین بسیار رایج است خورش. این تعجب آور نیست زیرا یکی از مزایایی که زیره برای بدن به ارمغان می آورد آن است توانایی کمک به کاهش هضم های سنگین همچنین کاهش تولید گازها در بدن.
با مجموع 2.21 گرم کربوهیدرات در هر وعده 5 گرم، ممکن است فکر کنیم که برای رژیم کتو توصیه نمی شود. اما اینطور نیست. مانند زیره به کنترل قند خون کمک می کند. بنابراین، زیره یک متحد بسیار مهم برای رژیم کتو است. به همین ترتیب، سطح بالایی از آهن و کلسیم دارد. یک وعده 5 گرمی ساده بیش از 30 درصد از نیاز روزانه توصیه شده به آهن را تامین می کند! این باعث می شود برای کسانی که از کم خونی رنج می برند بسیار مفید باشد.
می‌توانید بدون ترس آن را با کنترل کردن وعده‌های غذایی خود به وعده‌های غذایی خود اضافه کنید تا از کل کربوهیدرات‌های ماکرو روزانه‌تان تجاوز نکنید. افراد زیادی هستند که آن را دم کرده و می نوشند. بنابراین از اثر آرامش بخش آن لذت می برید.
اطلاعات تغذیه ای
اندازه سرو: 5 گرم (1 پیمانه)
| نمبر | شجاعت |
|---|---|
| کربوهیدرات | 2.21 گرم |
| چربی ها | 1.12 گرم |
| پروتئین | 0.89 گرم |
| فیبر | 0.53 گرم |
| کالری | 18.75 kcal |
Fuente: وزارت کشاورزی ایالات متحده.
