Rahuldav ketogeensete magusate marjade pannkookide retsept

Kuigi munad ja peekon Neil on kindlasti oma koht teie keto-hommikusöögis. Need maitsvad vähese süsivesikusisaldusega pannkoogid on suurepärane viis oma rutiini muuta. Suhkru- ja gluteenivaba, vaid 5,9 grammi süsivesikute netosisaldusega Ameerika hommikusöögi klassika on nii rahuldav kui ka ketosõbralik.

Ja see ei ole petmine – neid marjapannkooke saate nautida süümepiinadeta, nautides kõiki kvaliteetsete koostisosade eeliseid: marju, mandlijahu, kookosjahu, munad ja stevia.

Lisa erinevaid marju, et teha mustika-, vaarika- või segamarjapannkooke. Järgmine kord, kui ihkate madala süsivesikusisaldusega hommikusöögiks kohevaid pannkooke, ärge enam otsige. See lihtne retsept sobib suurepäraselt mitmekülgseks ja maitsvaks hommikusöögiks.

Need madala süsivesikusisaldusega pannkoogid on:

• Kohev.
• Dildod
• Maitsev
• Armas.

Nende ketogeensete marjapannkookide peamised koostisosad on:

• Vaarikad, jõhvikad või segatud marjad.
• Munad.
• Stevia o erütritool.
• Kookosjahu.
• Mandlijahu.

Valikulised koostisosad.

• Maapähklivõi või makadaamiapähklivõi.
• Värsked mustikad.
• Vanilje ekstrakti.
• Vitadulce suhkruvaba karamellisiirup.

Keto marjapannkookide peamised eelised tervisele

# 1: tasakaalustage veresuhkrut

Kas on midagi lohutavamat kui soe ja kohev pannkook?

Kahjuks on enamik tavalisi pannkoogiretsepte veresuhkrut hävitav. Ja kõrge veresuhkru tase ja insuliini hüpped need tähendavad energia langust ja vaimset segadust, mis takistavad teil parimal viisil toimimast.

Õnneks pakuvad sellised suurepäraste madala süsivesikute sisaldusega marjapannkookide retseptid kogu maitset ja rahulolu ilma veresuhkru probleemideta. Lisaks saate kasu toitainetihedatest koostisosadest, mis pakuvad erinevaid vitamiine ja mineraalaineid, mida teie keha vajab.

Mandlijahu on suurepärane näide. Mandlid sisaldavad märkimisväärses koguses magneesiumi, mis parandab veresuhkru kontrolli ja suurendab insuliinitundlikkust ( ¹ ) ( ² ).

Mandlite lisamine hommikusöögi ajal võib samuti alandada veresuhkru taset ja suurendada küllastustunnet ( ³ ).

# 2: kognitiivse funktsiooni parandamine

Vaarikad on suurepärane antioksüdantide allikas, mis kaitsevad rakke ja tasakaalustavad oksüdatiivset stressi.

Vaarikates sisalduv antioksüdant, flavonoid, mida nimetatakse kvertsetiiniks, võib parandada aju tervist ja suurendada kognitiivset jõudlust ( ⁴ ). See on ka võimas põletikuvastane ja neutraliseerib oksüdatiivset stressi ajus.

Üks viis, kuidas kvertsetiin teie aju tervist parandab, on mitokondrite arvu suurendamine teie ajurakkudes ( ⁵ ). Mitokondrid on tuntud kui raku jõuallikad, mis pumpavad pidevalt energiat, mis juhib kogu teie keha. Sel juhul annab rohkem mitokondreid teie aju jaoks rohkem energiat.

Munad on veel üks hämmastav toit aju jaoks. B-vitamiinide ja valkudega täidetud munad pakuvad toitaineid, mis hoiavad aju ja keha töös.

Kui aga rääkida ajufunktsioonist, siis munades leiduv koliin on tõeline superstaari toitaine.

Koliin on aju arenguks ja rakkude signaaliülekandeks oluline toitaine, mis hõlbustab ajurakkude vahelist suhtlust ( ⁶ ). See on äärmiselt oluline, sest ilma mobiilse sisetelefonita ei saa teie aju ja keha tõhusalt suhelda.

Koliin võib isegi aidata teie mälu parandada. Kuigi on vaja rohkem inimkatseid, kinnitavad loomkatsed järjekindlalt koliini võimet parandada mälu nii pikas kui ka lühiajaliselt ( ⁷ ) ( ⁸ ).

# 3: nad stimuleerivad immuunsüsteemi

Antioksüdantide ülesanne on kaitsta rakke ja tasakaalustada oksüdatiivseid kahjustusi. Mis puutub immuunsüsteemi tervisesse, siis antioksüdandid on üks teie peamisi kaitseliine rakkude lagunemise vastu.

Terve immuunsüsteemi jaoks on antioksüdandid võtmetähtsusega.

Vaarikad on suurepärased antioksüdantide allikad ( ⁹ ) ( ¹⁰ ). Vaarikatest pärit kvertsetiini rolli astma ravis on juba ammu tunnustatud, tõenäoliselt tänu selle põletikuvastastele ja antioksüdantsetele omadustele ( ¹¹ ).

Vaarikad sisaldavad ka võimsat antioksüdanti, mida nimetatakse ellagiinhappeks. Ellagiinhape aitab võidelda vabade radikaalidega ja isegi pärsib vähirakkude kasvu katseklaasides ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

Ja kes ütles, et pannkoogid ei saa olla tervislikud?

keto marja pannkoogid

LCHF (low carb, high fat) dieedi järgimine ei tähenda, et peaksid elus maitsvatest asjadest ilma jääma.

Tavalised pannkoogid sisaldavad kleepuvat magusat suhkrut ja siirupit, mis tõstavad teie veresuhkrut ja viib teid mõttetusse toidukoomasse. Järgige madala süsivesikute sisaldusega retsepte ja te mitte ainult ei jää ketoosi, vaid saate ka rohkem energiat ja tunnete end oma kehas paremini.

See vähese süsivesikusisaldusega pannkoogi retsept on täis toitaineid ja madala süsivesikute sisaldusega, mistõttu on see ideaalne hommikusöök või magustoit teie tervisliku keto elustiili jaoks.

Lisa rasva saamiseks nirista peale veidi kookosõli, rohumaa või pähklivõid või lisa veidi magustamata vahtrasiirupit. Lisage veel mõned värsked mustikad antioksüdantide lisamiseks ja nautige.

keto marja pannkoogid

Mandlijahu, kookosjahu, stevia ja marjad muudavad need vähese süsivesikusisaldusega pannkoogid tervislikuks ja rahuldavaks vahelduseks klassikalisele hommikusöögi retseptile.

• Aeg küpsetamiseks: 20 minutit
• Aeg kokku: 20 minutit
• Rendimiento: 4 pannkooki.

Koostis

• ½ tassi mandlijahu.
• ½ tassi kookosjahu.
• 2 supilusikatäit steviat.
• 4 suurt muna.
• ¼ tassi magustamata kookos- või mandlipiima.
• ¼ tassi värskeid vaarikaid.
• Näputäis soola

Instrucciones

1. Lisage suurde segamisnõusse kõik koostisosad ja segage kuni moodustub paks tainas.
2. Laske sellel 5 minutit seista, et see pakseneks.
3. Eelsoojendage suurt mittenakkuvat panni keskmisel-madalal kuumusel.
4. Kui see on kuum, valage pannile 1/4 tassi pannkoogitainast.
5. Enne keeramist lase pannkookidel küpseda 2-3 minutit, kuni servad muutuvad kuldpruuniks. Korrake seda järgmise kolme pannkoogi puhul.

Toitumine

• Portsjoni suurus: 1 pannkook.
• Kalorid: 219.
• Rasvad: 13,9 g.
• Süsivesikud: 12,7 g (5,9 g neto).
• Valgud: 11,4 g.

Märksõnad: Keto marjade pannkookide retsept.