Respondo: mirteloj ne estas keto. Ili estas altaj en karbonhidratoj.
Kiam la plej multaj homoj aŭdas "Huckleberry", ili pensas pri "Huckleberry Finn", klasikaĵo de la amerika romano. Sed antaŭ ol la mirtelo estis Mark Twain-karaktero, ĝi estis sovaĝa bero.
Ĉiu porcio de mirteloj (1 taso) enhavas 17,5 g da netaj karbonhidratoj. Bedaŭrinde, ĝi estas tro alta karbonhidrata kvanto por akomodi la keto-dieton.
Alternativoj
Nur kelkaj fruktoj havas sufiĉe malaltan karbonhidratan kvanton por konveni la ketogenan dieton. Se vi volas manĝi fruktojn, beroj estas via plej bona veto. Iuj el la plej kongruaj elektoj kun la keto-dieto estas:
la avokadoj ili estas la plej ketofruktoj, kiujn vi povas trovi. Ili estas altaj en sanaj grasoj kaj havas malaltan karbonhidratan profilon, igante ilin idealaj se vi estas sur keto-dieto.
Nutraj informoj
Grandeco de servanto: 1 taso
| nomo | Valoro |
|---|---|
| Retaj karbonhidratoj | 17,5 g |
| gordo | 0,5 g |
| Proteino | 1.1 g |
| Entute karbonhidratoj | 21,0 g |
| Fibro | 3,5 g |
| Kalorioj | 83 |
Fonto: USDA
