Respondo: fenkolo havas 3.7 g da karbonhidratoj. Ĉi tio indikas, ke ĝi estas keto kondiĉe ke vi ne superas la rekomenditajn kvantojn.
Fenkolo aspektas iom kiel celerio sur steroidoj. Kiel celerio, ĝi havas grandan bulbon ĉe la bazo kun krispaj verdaj tigoj. Ĝi estas indiĝena legomo de Mediteraneo, kiu foje estas konata kiel "freŝa anizo". La tuta planto estas manĝebla, kaj estas bongusta suplemento al salatoj kaj pasto.
Ĉiu porcio de fenkolo (1 taso, tranĉaĵo) enhavas 3,7 g da netaj karbonhidratoj. La malalta kalkulo de karbonhidratoj faciligas komforte adaptiĝi al viaj ĉiutagaj limoj de karbonhidratoj.
Nutraj informoj
Grandeco de servanto: 1 taso, tranĉita
| nomo | Valoro |
|---|---|
| Retaj karbonhidratoj | 3.7 g |
| gordo | 0,2 g |
| Proteino | 1.1 g |
| Entute karbonhidratoj | 6.4 g |
| Fibro | 2,7 g |
| Kalorioj | 27 |
Fonto: USDA
