Ĉiu porcio de doma fromaĝo (115 g) enhavas 3,8 g da netaj karbonhidratoj. La kalkulo de karbonhidratoj estas relative alta, sed en malgrandaj kvantoj, ĝi povas esti bonega aldono al keto-manĝaĵoj kiel trempaĵo aŭ disvastiĝo.
Restu kun tiu kompleta ĉe la grasa nivelo. Malaltgrasaj varioj povas esti akcepteblaj sed ili ne estas idealaj. Evitu ĉiakoste aroman doman fromaĝon, ĉar aromaj agentoj ofte estas akompanataj de grava pliiĝo de karbonhidratoj pro ilia alta sukerenhavo.
Doma fromaĝo estas bona fonto de graso, kun 4.9 g por porcio. La keto-dieto temas pri manĝado de graso, do ĉiufoje kiam vi trovas altgrasan manĝaĵon, kiun vi vere ĝuas, vi povas konsideri ĝin vera venko.
Doma fromaĝo ankaŭ estas bona fonto de proteino, kun 12,6 g por porcio.
Alternativoj
Se vi vere bezonas ketoan laktaĵon, konsideru la kremo fromaĝo aŭ la acidkremo. Ambaŭ manĝaĵoj havas la grasajn, malaltajn karbonhidratajn makroojn, kiuj faros bonajn aliancanojn en la keto-dieto.
Nutraj informoj
Porcio grandeco: 115 g
| nomo | Valoro |
|---|---|
| Retaj karbonhidratoj | 3.8 g |
| Grasoj | 4.9 g |
| Proteino | 12,6 g |
| Entute karbonhidratoj | 3.8 g |
| Fibro | 0,0 g |
| Kalorioj | 111 |
Fonto: USDA
