Απάντηση: Οι πατάτες δεν είναι κετο. Έχουν πάρα πολλούς υδατάνθρακες.
Όσο μας αρέσει μάρκες, οι πατάτες δεν συνιστώνται εάν κάνετε δίαιτα κετο. Είναι πολύ αμυλούχα, που σημαίνει ότι είναι πολύ πλούσια σε υδατάνθρακες.
Μια μερίδα μισής κούπας πατάτες περιέχει 11.5 g καθαρών υδατανθράκων.
Ως γενικός εμπειρικός κανόνας, τα περισσότερα λαχανικά που καλλιεργούνται υπόγεια δεν είναι κετο. Εάν θέλετε ένα υποκατάστατο πατάτας που είναι κετο, μπορείτε να φάτε ραπανάκια o κουνουπίδι.
Διατροφικές πληροφορίες
Μέγεθος μερίδας: 0.5 φλιτζάνι, σε κύβους
| όνομα | αξία |
|---|---|
| Καθαροί υδατάνθρακες | Ζ 11,5 |
| Λίπος | Ζ 0.1 |
| Πρωτεΐνη | Ζ 1,5 |
| Συνολικοί υδατάνθρακες | Ζ 13,1 |
| ίνα | Ζ 1,6 |
| Θερμίδες | 58 |
πηγή: USDA
