Το Metamucil είναι ένα εμπορικό όνομα για το psyllium husk, μια φυσική ίνα που μπορεί να βοηθήσει με πεπτικά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένης της δυσκοιλιότητας.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες σκόνης Metamucil. Δυστυχώς, κανένα από αυτά δεν είναι κετο. Οι αρχικές ποικιλίες περιέχουν σακχαρόζη (ζάχαρη), που είναι το κατ' εξοχήν αντι κετο. Το «premium μείγμα» του Metamucil και οι ποικιλίες χωρίς ζάχαρη είναι συμβατές με κετο, αλλά μια πιο προσεκτική ματιά στα συστατικά τους αποκαλύπτει ότι το κύριο γλυκαντικό τους είναι η μαλτοδεξτρίνη, ένα μη κετογλυκαντικό. Οι γκοφρέτες με ίνες metamucil δεν είναι επίσης κετο, καθώς περιέχουν φρουκτόζη, πλιγούρι βρώμης και αλεύρι σίτου.
| Ποικιλία Metamucil | Γλυκαντική ουσία | Καθαροί υδατάνθρακες (2 κουταλάκια του γλυκού) | Κέτο φιλικό; |
|---|---|---|---|
| Πρωτότυπο | Σακχαρόζη (ζάχαρη) | Ζ 7 | Οχι |
| Premium Mix | Μαλτοδεξτρίνη y Stevia | Ζ 5 | Οχι |
| Χωρίς ζάχαρη | Μαλτοδεξτρίνη y ασπαρτάμη | Ζ 4 | Οχι |
Κάψουλες συμπλήρωμα ινών Metamucil
Αντί για σκόνη Metamucil, οι κάψουλες συμπληρωμάτων φυτικών ινών τους περιέχουν μόνο φλοιό ψυλλίου και χρωστικές τροφίμων. Ο συνολικός αριθμός υδατανθράκων είναι 2 g, αλλά είναι πλήρως φυτικές ίνες, επομένως αυτά τα χάπια έχουν 0 καθαρούς υδατάνθρακες.
Εναλλακτικά Metamucil
Το Metamucil είναι απλώς μια μάρκα φλοιό psyllium με μερικά πρόσθετα. Εάν θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη φυτικών ινών στο πλαίσιο της δίαιτας κετο, απλώς αγοράστε psyllium husk powder sσε πρόσθετα γλυκαντικά. Αυτό είναι απόλυτα συμβατό με το κετο και θα σας βοηθήσει να αυξήσετε τον ημερήσιο αριθμό φυτικών ινών σας.
