উত্তর: Hacendado ইনটেনস অলিভ অয়েল আপনার কেটো ডায়েটের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। আপনি এটি নিতে পারেন তবে অতিরিক্ত ভার্জিন বিকল্পটি ভাল।
Hacendado তীব্র জলপাই তেল একটি ব্র্যান্ড জলপাই তেল ছাড়া আর কিছুই নয়. যেমনটি আমরা ইতিমধ্যে নিজের এন্ট্রিতে ব্যাখ্যা করেছি জলপাই তেল, অলিভ অয়েল সম্পূর্ণরূপে কেটো ডায়েটের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। এবং এটি শুধুমাত্র সামঞ্জস্যপূর্ণ নয় তবে এটি সম্ভবত আপনার কেটো ডায়েটে খাওয়ার জন্য সবচেয়ে প্রস্তাবিত তেল, যদি না আপনি একটি কম তীব্র গন্ধযুক্ত তেল খুঁজছেন।
এই তীব্র Hacendado জলপাই তেল ভার্জিন অলিভ অয়েল এবং পরিশোধিত জলপাই তেলের সংমিশ্রণে তৈরি। এর মানে আপনি যদি পারেন তবে এটি ব্যবহার করা ভাল সবসময় অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল, তাই সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়া সত্ত্বেও, অতিরিক্ত ভার্জিন ব্যবহার করা ভাল। এটির ঠান্ডা নিষ্কাশন প্রক্রিয়াটি মূলত জলপাইকে গুঁড়ো করে 1 পেস্টে পরিণত হয় যা থেকে তেল বের করা হয়।
জলপাই তেলের প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল তাদের খুব তীব্র গন্ধ রয়েছে। যা ড্রেসিং এবং সালাদের জন্য আদর্শ করে তোলে। ভাজার জন্য এটি ব্যবহার করার সময় এর অবনতির দিকগুলিও বেশি। ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে 160 এবং 210 ºC এর মধ্যে পরিসীমা। যা তাদের ভাজার জন্য ব্যবহার করার অনুমতি দেয় যদিও এমন লোক রয়েছে যারা জলপাই তেলের তীব্র গন্ধের কারণে ভাজার জন্য অন্যান্য ধরণের তেল পছন্দ করে। যেমনটা হয় পাম তেল. যার প্রায় 235ºC এর আরও বেশি ক্ষয় বিন্দু রয়েছে। অলিভ অয়েল মানুষের জন্য খুবই উপকারী বলে বিভিন্ন গবেষণায় দেখানো হয়েছে। যেমন সুবিধা প্রদান হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস.
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
পরিবেশন আকার: 100 মিলি
| নাম | বীরত্ব |
|---|---|
| শর্করা | 0 গ্রাম |
| greases | 91.4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |
| তন্তু | 0 গ্রাম |
| ক্যালোরি | 822 Kcal |
