উত্তর: Hacendado ভার্জিন অলিভ অয়েল সম্পূর্ণ কেটোজেনিক।
আমরা ইতিমধ্যে সংশ্লিষ্ট এন্ট্রি ব্যাখ্যা হিসাবে জলপাই তেল, Hacendado ভার্জিন অলিভ অয়েল সম্পূর্ণ কেটোজেনিক এবং সম্ভবত আপনার কেটো ডায়েটে নেওয়ার জন্য সেরা তেল। এটি অবশ্যই আপনার জন্য একটি প্রশ্ন তৈরি করছে। সে যদি সেরা হয়... কেন তার মাত্র ৪ পয়েন্ট?
উত্তর সহজ। এই ক্ষেত্রে, আমরা সম্মুখীন হয় কুমারী জলপাই তেল. তাই জলপাই তেলের ক্ষেত্রে এটি উপলব্ধ সেরা বিকল্প নয়। সেরা থেকে সবচেয়ে খারাপ, আমরা প্রাথমিকভাবে থাকবে অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল. পরবর্তী আমরা এই, ভার্জিন জলপাই তেল হবে. এরপর এল রিফাইন্ড অলিভ অয়েল। কিছু জায়গায় বলা হয় তীব্র জলপাই তেল বা গ্রেড তেল। যা সাধারণত সবচেয়ে খারাপ এবং পরিশোধিত এবং সর্বোত্তম কুমারীতে পরিশোধিত জলপাই তেলের মিশ্রণ।
এই সবই এর নিষ্কাশন প্রক্রিয়ার কারণে। অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েলের ক্ষেত্রে, প্রক্রিয়াটি ঠান্ডা বাহিত হয়। চূর্ণ জলপাই দিয়ে একটি পেস্ট তৈরি করা হয় এবং সেখান থেকে তেল পাওয়া যায়। কুমারী বা পরিশোধিত তেল নিষ্কাশনে, প্রক্রিয়াগুলি ব্যবহার করা হয় যা তাপ এবং / অথবা রাসায়নিক পণ্যগুলির মাধ্যমে করা যেতে পারে যা তেলের গুণমান এবং সেইসাথে এর পুষ্টি উপাদানগুলিকে হ্রাস করে। অতএব এবং আবার, অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল ব্যবহার করুন.
অন্যদিকে, জলপাই তেলের এক টন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটি একটি মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড যা আপনাকে সাহায্য করে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে. এটি একটি উচ্চ বিষয়বস্তু আছে ওলিওক্যানথাল, যা ibuprofen অনুরূপ একটি প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব প্রদান করে। আপনি যদি এটি রান্নার (ভাজা) জন্য ব্যবহার করতে যাচ্ছেন তবে এর পচন বিন্দুর মধ্যে রয়েছে 160 - 210 ° সেব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে। যা এটি পুরোপুরি বৈধ করে তোলে। যদিও এর তীব্র গন্ধের কারণে, এমন লোক রয়েছে যারা পছন্দ করে পাম তেল, যা keto সঙ্গতিপূর্ণ এবং 235 ° C পর্যন্ত স্থিতিশীল।
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
পরিবেশন আকার: 15 গ্রাম (1 স্কুপ)
নাম | বীরত্ব |
---|---|
শর্করা | 0 গ্রাম |
greases | 13.65 গ্রাম |
প্রোটিন | 0 গ্রাম |
তন্তু | 0 গ্রাম |
ক্যালোরি | 122.85 Kcal |