4 інгрэдыента Рэцэпт бліноў з сметанковым сырам

Калі вы некаторы час сядзелі на кето-дыеце, вашы рэцэпты сняданку могуць пачнуць адчуваць сябе крыху паўтаральнымі. Ёсць шмат спосабаў прыгатаваць яйка, перш чым вы даведаецеся, што прыйшоў час разгалінавацца. Гэта не варта турбавацца. Але каб захаваць вашу кето-дыету ў доўгатэрміновай перспектыве, вы не можаце зрабіць яе сумнай. Гэтыя бліны з крэмам з сырам Кето дапамогуць трохі ажывіць рэчы, калі вам спатрэбіцца новы. Рэцэпт кетогенного сняданку .

З французскім адценнем амерыканскай класікі гэтыя бліны адрозніваюцца ад бліноў міндальная мука сярэдні. У іх таксама значна меншая колькасць вугляводаў, чым у большасці рэцэптаў кето бліноў, таму што яны зусім не ўтрымліваюць мукі.

Ваша тыповае цеста для бліноў кето звычайна рыхтуецца з міндальнай мукі, какосавая мука, ільняны шрот і / або пратэінавыя парашок, змешаны з яйка і, магчыма, з тоўстай вадкасцю, як тоўстыя сліўкі. У гэтым рэцэпце двума асноўнымі інгрэдыентамі з'яўляюцца яйкі і сметанковы сыр.

Можа здацца, што гэта не так, але гэтыя бліны цудоўна пухнатыя. Яны амаль як бліны з лёгкай і паветранай тэкстурай.

Гэтыя смачныя бліны з сырам з нізкім утрыманнем вугляводаў - ідэальны ранішні сняданак у нядзелю для вас ці ўсёй сям'і. (Яны нават не павінны ведаць, што яны кетогенные.)

Гладкая кансістэнцыя і хрумсткі вонкавы край нагадаюць вам пра сапраўдны густ, а насычаны водар задаволіць вас на працягу некалькіх гадзін.

Ідэі начынкі для бліноў

Перанясіце гэтыя бліны з сметанковым сырам на наступны ўзровень, паліўшы іх некаторай колькасцю бліноў кето салодкі вінаградны сіроп, або пакрыйце іх свежая чарніца і атрымліваць асалоду ад.

Захоўвайце асноўны рэцэпт кето-бліноў, але дадайце пікантныя начынкі замест сіропу або садавіны. Разгледзьце магчымасць дадання авакада, арэхавае масла або нават Tocino на. Для больш салёнага адцення паспрабуйце песта з базілікам і з'ешце гэтыя бліны на абед.

Хто сказаў, што дыета з нізкім утрыманнем вугляводаў не можа прыносіць задавальненне?

З дапамогай некалькіх простых інгрэдыентаў, змешаных і пастаўленых на грыль, гэтыя пухнатыя бліны стануць вашымі ўсяго за дзесяць хвілін.

Гэтыя бліны з нізкім утрыманнем вугляводаў:

• Цяпло.
• Сметанковы.
• Смачна.
• Здавальняюча.

Асноўныя інгрэдыенты ў гэтым рэцэпце бліноў з сметанковым сырам:

• Сметанковы сыр.
• Яйкі.
• Стевен o эрытрыт.

Дадатковыя інгрэдыенты ўключаюць у сябе:

• Растопленае сметанковае масла.
• Шакаладныя чыпсы без цукру.
• Арахісавае масла або арэхавае масла (нагрэйце арэхавае масла, каб размягчыць, затым дадайце Стевен або эротритол для смачнага пачастунку).

3 карысці для здароўя бліноў з сметанковым сырам

Хто б мог падумаць, што сняданак з салодкім сметанковым сырам прынясе рэальную карысць для здароўя? Будзьце ўпэўненыя, гэты рэцэпт бліноў з нізкім утрыманнем вугляводаў і высокім утрыманнем бялку змяшчае некаторыя пажыўныя рэчывы.

У прыватнасці, яйкі прапануюць як мікра, так і макраэлементы. Гэты рэцэпт ідэальна падыходзіць для тых, хто сядзяць на кето-дыеце, гатовы да чагосьці новага на талерцы для сняданку.

№ 1: з высокім утрыманнем бялку

У адрозненне ад традыцыйных бліноў з высокім утрыманнем вугляводаў, гэтыя бліны з сметанковым сырам з нізкім утрыманнем вугляводаў загружаны бялком, каб захаваць стабільны ўзровень цукру ў крыві і бесперабойную выпрацоўку кетонаў.

Калі вы ясьце бялок, вы выклікаеце павелічэнне таго, што называецца тэрмагенезам, выкліканым дыетай. Тэрмагенез, выкліканы дыетай, вымярае павелічэнне расходу энергіі вышэй за ўзровень асноўнага метабалізму ( ¹ ). Іншымі словамі, колькі энергіі патрабуецца для метабалізму ежы, якую вы ясьце.

У параўнанні з вугляводамі, бялок выклікае высокую хуткасць тэрмагенезу, выкліканага дыетай, таму вы спальваеце больш калорый, проста ядучы прадукты, багатыя бялком, чым прадукты, багатыя вугляводамі ( ² ).

Але ёсць яшчэ. Ужыванне бялку ў параўнанні з спажываннем вугляводаў павышае сытасць і можа павялічыць вашыя намаганні па зніжэнні вагі ( ³ ) ( ⁴ ).

№ 2: падтрымлівае здароўе мозгу

Адным з ключавых інгрэдыентаў гэтых кето-бліноў з'яўляюцца яйкі. Яйкі з'яўляюцца выдатным крыніцай холіну, пажыўнага рэчыва, важнага для здароўя мозгу.

Холін з'яўляецца папярэднікам фасфаліпідаў, якія дапамагаюць ствараць мембраны вакол клетак. Гэта паляпшае цэласнасць вашых клетак і дазваляе пажыўным рэчывам паступаць і выходзіць ( ⁵ ) ( ⁶ ).

У той час як яго роля ў здароўе клеткавых мембран ўплывае на ўвесь арганізм, холін таксама гуляе асаблівую ролю ў здароўе і функцыянаванні мозгу.

У прыватнасці, гэта папярэднік нейрамедыятара пад назвай ацэтылхалін. Ацэтылхалін з'яўляецца неабходным нейрамедыятара для настрою, памяці і кантролю цягліц.

Холін таксама гуляе важную ролю ў экспрэсіі генаў і раннім развіцці мозгу, таму гэты смачны яечны сняданак прыносіць арганізму і мозгу вялікую карысць ( ⁷ ).

№ 3: павялічыць страту тлушчу

Існуе вялікая розніца паміж «стратай вагі» і «стратай тлушчу». Калі вы губляеце вагу, гэта можа паходзіць з назапашанай вады, цягліц або тлушчу. Але страта тлушчу значна прасцей - вы пазбаўляецеся ад непажаданага лішняга тлушчу.

Нягледзячы на ​​тое, што многія дыеты і дыетычныя прадукты могуць сцвярджаць, што дапамагаюць схуднець, было ўстаноўлена, што нешматлікія аказваюць прамы ўплыў на тлушчавыя клеткі.

Вон са старым, у новым

У той час як звычайныя рэцэпты бліноў, якія прытрымліваюцца кетогенной дыеты, утрымліваюць шэраг інгрэдыентаў, якія не зусім без вугляводаў (напрыклад, міндальная мука, какосавая мука, бялковы парашок і разрыхляльнік), гэтыя бліны з сметанковым сырам утрымліваюць толькі тры простых інгрэдыента.

А лепшая частка? Яны пастаўляюцца толькі з 1 чыстым вугляводам на блін без глютена, збожжа і арэхаў. Дадайце трохі распаленага сметанковага масла і / або несалодка сіропу, і вы атрымаеце павабны сняданак з высокім утрыманнем тлушчаў і нізкім утрыманнем вугляводаў або нават перакус у сярэдзіне дня.

Калі вы з'яўляецеся прыхільнікам кето-бліноў або вафель, але ўстаеце ад тых жа старых рэцэптаў з нізкім утрыманнем вугляводаў, гэтыя бліны для вас. Дадайце іх у свой звычайны кето-сняданак з беконам і яечным сняданкам на сняданак, які ваша сям'я не забудзе.

А таму, што гэтыя бліны не ўтрымліваюць агульныя альтэрнатывы кето мукі, вы атрымаеце унікальную і пухнатую тэкстуру з невялікім храбусценнем па краях.

Гэты просты рэцэпт зойме ўсяго 10 хвілін, каб прыгатаваць і практычна не змяняе ў вашым штодзённым колькасці вугляводаў. Такім чынам, збярыце інгрэдыенты і дастаньце ручной міксер; Прыйшоў час дадаць гэты рэцэпт бліноў са сметанковым сырам у свой план сняданку з нізкім утрыманнем вугляводаў.

Бліны з сметанковым сырам

Гэтыя бліны з сметанковым сырам выводзяць кето-бліны на новы ўзровень. Дадайце несалодкі сіроп, шакаладныя чыпсы, растопленае сметанковае масла або вашыя любімыя ягады для нядзельнага ранішняга пачастунку.

• Час падрыхтоўкі: 2 хвілін
• Час падрыхтоўкі: 8 хвілін
• Агульны час: 10 хвілін
• Прадукцыйнасць: 6 бліноў.

Ingredientes

• 115 г / 4 унцыі сметанковага сыру (размякчанага).
• 4 вялікіх яек.
• 2 чайныя лыжкі Стевен або эротритола.
• ½ чайнай лыжкі ванільнага экстракта.
• 1 сталовая лыжка сметанковага масла (для змазвання патэльні).

Інструкцыі

1. Дадайце сметанковы сыр, яйкі, подсластітель і ванільны экстракт у высакахуткасны блендер. Змяшайце на моцным агні да аднастайнасці.
2. Разагрэйце вялікую патэльню з антіпрігарная пакрыццём на сярэднім агні. Растопліваюць ¼ чайнай лыжкі сметанковага масла ў патэльні.
3. Наліце ​​¼ шклянкі тэсту ў патэльню. Накрыйце вечкам і рыхтуйце па 2 хвіліны з кожнага боку да залацістага колеру. Паўтарыце з пакінутым тэстам.
4. Зверху паліце ​​вашым любімым араматызаваным несалодкім сіропам, сметанковым алеем, какосавым маслам і г.д. калі вы хочаце.

nutrición

• Памер порцыі: 1 блін.
• Каларыйнасць: 131.
• Тлушчы: 11 г.
• Вугляводы: 1 г.
• Валаконна: 0 г.
• Бялок: 6 г.

Ключавыя словы: бліны з сметанковым сырам.