20-хвілінны рэцэпт чарнелай курыцы кето

Рэцэпты пачарнелай курыцы звычайна рыхтуюцца з прыправамі, якія ўтрымліваюць цукар і хто ведае што яшчэ.

Гэтая кетогенная версія выключае набытую ў краме сумесь прыправаў і замяняе яе старанна адабранымі травамі і спецыямі для атрымання чыстай здаровай ежы з нізкім утрыманнем вугляводаў.

Лепшая частка? Ён не толькі кетогенный, але і палеадружалюбны і без глютена.

Гэта нізкавугляводная чарнелая курыца:

• Смачна.
• Хрумсткія.
• Вострыя.
• Смачна.

Асноўнымі інгрэдыентамі з'яўляюцца:

• Курыныя грудкі.
• Кмен.
• Парашок чылі.

Дадатковыя інгрэдыенты па жаданні.

• Кайенский перац.
• Луковый парашок.

3 карысці для здароўя гэтага рэцэпту чарнелай курыцы

№ 1: Ён багаты амега-9 тоўстымі кіслотамі

У апошнія гады алею авакада надаецца значна больш увагі ў кулінарнай сцэне не толькі з-за сваіх кулінарных уласцівасцяў пры высокай тэмпературы, але і за яго профіль тоўстых кіслот.

Алей авакада з'яўляецца багатай крыніцай амега-9 тлустыя кіслоты, таксама званых монаненасычанымі тлушчамі. Нягледзячы на ​​тое, што шмат гавораць пра насычаныя тлушчы і амега-3, амега-9, здаецца, не прыцягваюць столькі ўвагі.

Гэтыя тлустыя кіслоты могуць вытрымліваць больш высокія тэмпературы, чым амега-3, а таксама прыносяць карысць для здароўя, асабліва для вашага сэрца ( ¹ ).

Алей авакада з'яўляецца выдатным крыніцай амега-9 кіслот, а 70% ліпідаў у авакада паступаюць з монаненасычаных тлушчаў ( ² ).

№ 2: палепшыць страваванне

Гэты смачны рэцэпт курыцы насычаны травамі і спецыямі. Сярод шматлікіх пераваг дадання спецый у свой рацыён - уплыў, які ён можа аказаць на страваванне.

Калі ў вас слабае страваванне, вы часта будзеце адчуваць боль у жываце або ўздуцце жывата. Аднак адным з часта нябачных пабочных эфектаў дрэннага стрававання з'яўляецца дрэннае засваенне пажыўных рэчываў, што можа прывесці да недахопу і пачуццю стомленасці.

Кмен - спецыя, вядомая сваёй актыўнасцю, якая паляпшае страваванне. На працягу тысяч гадоў кмен выкарыстоўваўся ў індыйскай культуры для паляпшэння дрэннага стрававання.

Даследаванні паказваюць, што спажыванне кмена можа ўзмацніць актыўнасць ферментаў, якія расшчапляюць ежу, у канчатковым рахунку забяспечваючы ваша цела лепшае харчаванне ( ³ ).

№ 3: падтрымлівае імуннае здароўе

Яшчэ адзін магутны інгрэдыент у гэтым рэцэпце счарнелай курыцы - часнык. Цывілізацыі па ўсёй планеце выкарыстоўваюць часнык у якасці гаючай расліны больш за тры тысячы гадоў ( ⁴ ).

Адным з самых вядомых пераваг часныку з'яўляецца яго імунная актыўнасць. Было паказана, што ўжыванне часныку не толькі зніжае верагоднасць захварэць прастудай, але і скарачае працягласць прастуды ( ⁵ ).

Злучэнне ў часныку, якое называецца аліцынам, утвараецца пры здрабненні часныку. Аліцын валодае антіоксідантной і супрацьзапаленчай актыўнасцю ў вашым арганізме, што можа растлумачыць карысныя якасці часныку ( ⁶ ).

Кето счарнела курыца за 20 хвілін

Гэты смачны рэцэпт кето неверагодна універсальны. Вы можаце зрабіць яго ў якасці асноўнай стравы або нават зрабіць з яго кето-закускі.

Курынае філе і курыныя крылцы займаюць важную ролю ў вашых любімых стравах, але пакладзеце гэтую вострую счарнелую курыцу на шампур, каб атрымаць смачную, палепшаную закуску з курыцы, якая вам спадабаецца.

• Час падрыхтоўкі: 5 хвілін
• Агульны час: 25 хвілін
• Прадукцыйнасць: 4.

Ingredientes

• 1 - 2 чайныя лыжкі кмена.
• 1 - 2 чайныя лыжкі парашка чылі.
• 1 - 2 чайныя лыжкі часнычнага парашка.
• 1 - 2 чайныя лыжкі вэнджанай папрыкі.
• ½ - 1 чайнай лыжкі солі.
• ½ - 1 чайнай лыжкі чорнага перцу.
• 1 сталовая лыжка алею авакада.
• Чатыры курыныя грудкі па 115 г.

Інструкцыі

1. Змяшайце ўсе спецыі ў місцы.
2. У вялікую патэльню на сярэднім агні дадайце алей авакада.
3. Пакуль патэльня разаграваецца, раўнамерна абмажце курыцу сумессю спецый.
4. З дапамогай шчыпцоў акуратна выкладзеце курыныя грудкі ў патэльню.
5. Рыхтуйце пад вечкам 8-10 хвілін з аднаго боку. Перавярніце і рыхтуйце яшчэ 8-10 хвілін або пакуль унутраная тэмпература не дасягне 75ºF / 165ºC.
6. Падаваць з гарнірам з мак з каляровай капусты і сыр.

nutrición

• Памер порцыі: 1 курыная грудка.
• Каларыйнасць: 529.
• Вугляводы: 2 г (нета: 1 г).
• Валаконна: 1 г.
• Вавёркі: 95,5.

Ключавыя словы: кето-чарнелая курыца.