Low Carb Ranch Dressing Resep

Een van die beste dinge oor plaasaantrek is hoe ongelooflik veelsydig dit is. Ernstig, jy kan hierdie sous op omtrent enigiets sit. Hier is 'n paar heerlike idees:

• Drup dit oor jou slaai as 'n bolaag vir 'n keto-slaai.
• Gebruik dit as basis vir 'n groentesous. Die zucchini en broccoli dit gaan baie goed met hulle.
• Smeer dit op jou gunsteling burger of toebroodjie.
• Gebruik dit as basis vir jou slaai eier o pollo.
• Dompel jou pizza keto daarin.
• Gebruik as 'n dip vir buffelstyl hoendervlerkies, of hoendervlerkies. blomkool.

Tuisgemaakte keto ranch sous resep

Maak self ’n ranch-sous sodat jy kan seker maak die kwaliteit van die bestanddele en die smaak is aan jou.

Die voordeel om jou eie slaaisous te maak, is dat jy die opsie het om vars kruie te gebruik. En dit laat jou ook toe om die resep bietjie af te wissel. Wil jy bietjie koljander byvoeg? Geen probleem.

Hierdie keto ranch dressing is nie net vir diegene op 'n keto dieet nie. Met sy hele voedselgebaseerde bestanddele en ryk mikrovoedingstofprofiel, sal enige iemand wat hierdie heerlike slaaisous gebruik verseker daarby baat vind.

Met net 0.3 gram netto koolhidrate en 'n heerlike pittige geur, sal jy vind dat jy gereeld na hierdie suikervrye, lae-koolhidraat-slaaisous gryp en dit by jou maaltydplanrotasie voeg.

Die bestanddele is wat hierdie tuisgemaakte ranch-sous die voedingskragbron maak wat dit is. Keto mayonnaise, suurroom, appelasyn, dit, dille, uie poeier, sout en swartpeper. Al wat jy hoef te doen is om die bestanddele in 'n bak te kombineer, goed te meng en in 'n lugdigte houer te bêre.

Voorgestelde bestanddele

Appelasyn (ACV) is een van die sleutelbestanddele in hierdie keto-boerderyresep. Dit blyk dat ACV hoog is in asynsuur, wat die volgende vermoëns het:

• Dood verskillende tipes skadelike bakterieë ( ¹ ).
• Help om bloedsuikervlakke te verlaag ( ² ) ( ³ ).
• Help om 'n gesonde gewig te handhaaf ( ⁴ ).
• Ondersteun jou algemene hartgesondheid ( ⁵ ).

Suurroom is nog 'n bestanddeel wat in hierdie heerlike slaaisous gevind word, en dit is 'n keto-kos gunsteling. Suurroom is ryk aan gesonde vette en volop in belangrike vitamiene en minerale. Dit is ook een van die veelsydigste bestanddele in jou kombuis.

Wenke vir die maak van keto ranch dressing

Hierdie keto ranch dressing resep is so maklik soos om al die bestanddele in 'n bak te sit en te roer. Maar jy kan dit selfs meer aanpas terwyl jy dit ketogeen hou.

Aan die een kant kan jy jou eie maak ketogeniese mayonnaise Reg van die begin af. Sekerlik, jy sal hierdie tuisgemaakte ranch-sous 'n bietjie langer laat neem, maar dit is 'n goeie manier om die kwaliteit van die bestanddele te verseker.

Hier is 'n paar ander wenke en truuks om hierdie keto-boerdery aan te pas.

Is dit te dik? Voeg swaar room by

As jou slaaisous te dik is vir jou smaak of doeleindes, kan jy dit met 'n bietjie melk of swaar room verdun. As jy nie suiwel eet nie, kan jy eerder klappermelk gebruik. Wat jy ook al kies, maak seker dat jy die melk bietjie vir bietjie byvoeg, want as jy dit oordoen, is dit moeilik om weer te verdik.

Tuisgemaakte suurroom

Suurroom is een van daardie dinge wat jy waarskynlik nie oorweeg het om by die huis te maak nie. Maar om jou eie suurroom te maak is 'n goeie opsie wanneer jy bekommerd is oor ekstra verdikkers soos karragenaan en guargom.

Jou tuisgemaakte suurroom sal nie so dik wees soos die gekoopte weergawes nie, maar dit sal net so goed wees.

Jy benodig 'n pot, 'n deksel, 'n rekkie en 'n papierhanddoek of koffiefilter. Jy sal ook nodig hê:

• 1 koppie swaar room.
• 2 teelepels suurlemoensap of appelasyn.
• 1/4 koppie volmelk.

Die instruksies is eenvoudig en jou suurroom sal die volgende dag gereed wees. Hier is hoe om dit te doen:

1. Gooi die room in jou fles en voeg die suurlemoensap of ACV by. Laat staan ​​2-3 minute om karringmelk te maak.
2. Voeg die melk by die room en bedek die fles. Skud sterk tot goed gemeng, sowat 15-20 sekondes.
3. Verwyder die deksel en plaas die papierhanddoek of koffiefilter oor die mond van die fles, gebruik dan die rekkie om die nek van die fles om dit in plek te hou.
4. Laat dit oornag op die toonbank sit, tot 24 uur, weg van hitte en sonlig.
5. Jy sal agterkom dat jou suurroom oornag geskei het. Dit is normaal. Roer dit net goed, sit die deksel op en plaas dit in die yskas.
6. Verkoel die suurroom vir 'n paar uur voordat dit vir die eerste keer gebruik word. Jou suurroom sal tot twee weke in die yskas hou.

Tuisgemaakte appelasyn

Appelasyn kan duur wees, veral as jy gewilde raad volg om die "moeder"-tipe asyn te koop. Jy kan geld spaar en die lekkerste ACV hê wat jy nog ooit gehad het deur dit self te maak.

Tuisgemaakte appelasyn is so eenvoudig dat jy dit te alle tye byderhand kan hê. As dit in 'n mooi bottel gegooi word, maak dit ook 'n wonderlike kombuisgeskenk vir vriende en familie.

Jy benodig 'n pot of kruik van ongeveer 2 liter of 'n halwe liter, 'n koffiefilter of papierhanddoek, 'n rekkie en iets wat binne-in die pot of pot pas om as 'n gewig te gebruik om die appels onder water te hou . Andersins sal hulle na bo dryf. Jy sal ook nodig hê:

• 4-6 appels van enige soort, maar probeer om organies te wees.
• Suiker.
• Water.

Soos u kan sien, is die bestanddelelys eenvoudig. Dit is hoe natuurlik jou appelasyn sal wees. En moenie bekommerd wees oor die suiker nie. Dit is daar om bakterieë te voed, met die meeste daarvan wat in die fermentasieproses verbruik word, wat dit 'n ketogeniese opsie maak.

Jou appelasyn sal binne sowat ses weke gereed wees. Dit is wat jy moet doen:

1. Was die appels. As jy organiese appels gebruik, kan jy dit in skywe sny en die kern, sade en al laat. Andersins, met nie-organiese appels, verwyder die stingels en kern van die appels. Sny hulle dan in redelik eweredige blokkies. Jy sal meer appels nodig hê as hulle klein is en minder as hulle groot is.
2. Voeg die appelblokkies by die fles sodra dit gesny is. Hou aan om appels in skywe te sny totdat die fles gevul is met ongeveer 2,5 duim / 1 cm leë spasie. Hou tred met hoeveel appels jy in die pot gesit het.
3. Wanneer jou fles vol is, voeg ongeveer 'n teelepel suiker by vir elke appel wat jy gebruik. Gooi water in die pot totdat dit ongeveer 2,5 cm van vol is en die appels bedek is. Roer goed om die suiker regdeur te versprei.
4. Plaas die gewig op die nek van die fles of fles om die appels onder die water te hou. Bedek met die papierhanddoek of koffiefilter en gebruik die rekkie om die nek om dit aan te hou.
5. Laat die mengsel vir ongeveer vier weke op die toonbank sit, weg van hitte en direkte son. Roer dit een keer per week of so. Moenie bekommerd wees as jy begin agterkom dat die mengsel borrels word nie. Dit beteken dat dit besig is om te gis. Kinders sal veral daarvan hou om hierdie proses dop te hou.
6. Wanneer jou appels na die bodem van die houer begin sink, sal jy weet dat jy in die laaste week is. In koue temperature kan hierdie proses 'n bietjie langer neem. Net so kan hoë temperature dinge versnel. Nadat genoeg tyd verby is, syg die appels uit en gooi dit weg.
7. Gooi die appelasyn in jou gekose stoorbottel, sit die deksel op en bêre dit in die yskas. As u behoorlik gestoor word, sal u ACV ten minste vyf jaar hou, hoewel u dit waarskynlik voor dan sal gebruik.

Tydens die fermentasieproses kan jy 'n dun wit film bo-op sien. Maar dit sal nie harig wees soos vorm is nie. Dit is die ontwikkelende "moeder" en dit is veilig. Gewoonlik sal dit vanself tot onder sink. Die asyn sal waarskynlik na 'n rukkie troebel lyk. Dit is natuurlik.

As jy iets sien wat ooglopend muf lyk, is dit die beste om dit uit te gooi en oor te begin. Beter veilig as jammer.

As vorm ontwikkel, is dit waarskynlik dat iets die voorbereiding besmet het. Dit is belangrik om met 'n vlekkeloos skoon fles of fles te begin en net 'n skoon lepel te gebruik om te roer.

Ongeag of jy hierdie bestanddele by die huis wil maak of dit wil koop, hierdie keto-boerdery-slaaisous is 'n resep wat jy oor en oor sal maak.

Tuisgemaakte keto ranch dressing

Hierdie smaaklike tuisgemaakte ranch dressing is 'n goeie keto-alternatief vir die hoë-koolhidraat-weergawes. Dit is wonderlik in slaaie en is die perfekte geurmiddel om groente, hoendervlerkies of frikkadelle te doop. Jy kan nie sy super vars smaak klop nie. Dit sal sekerlik een van jou gunsteling lae koolhidraatresepte word.

• Voorbereidingstyd: 5 minute.
• Totale tyd: 1 uur 5 minute.
• Optrede: 20 eetlepels.
• kategorie: Voorgereg
• Kombuis: Amerikaans.

Ingredientes

• 3/4 koppie keto mayonnaise.
• 1/2 koppie suurroom.
• 2 teelepels appelasyn of vars suurlemoensap.
• 1/2 teelepel knoffelpoeier.
• 1 teelepel gedroogde grasuie.
• 1 eetlepel vars gekapte dille (of 1/2 teelepel gedroogde dille).
• 1/4 teelepel ui poeier.
• 1/4 teelepel sout.
• 1/4 teelepel peper.

instruksies

1. Meng al die bestanddele en verkoel vir 1 uur.
2. Bêre in 'n lugdigte houer.

voeding

• Gedeelte grootte: 1 eetlepel.
• kalorieë: 73.
• Vette: 8.2 g.
• koolhidrate: 0,3 g.
• proteïen: 0 g.

Keywords: keto ranch dressing.