Is dit tyd om iets saam met jou liefde te vier? As dit Valentynsdag of 'n herdenking of 'n groot viering is, kan jy 'n paar laekoolhidraat-nageregte soos brownies, sjokoladekoek, kaaskoek of vakansiekolwyntjies maak. Maar hoekom nie iets nuuts en heeltemal lekker probeer nie?
Verras hierdie jaar jou maat by jou Valentynsviering met 'n paar keto-vriendelike oliebolle. Hierdie laekoolhidraat-lekkernye kan 'n gesonde nagereg of selfs 'n plaasvervanger vir jou tipiese ontbytresep maak.
Totsiens low carb muffins. Hallo keto rooi donuts.
Hierdie meellose, graanvrye oliebolle is glutenvry, suikervry en paleo-vriendelik. Jy kan selfs die eiers en botter vervang om hulle vegan te maak as jy wil.
Hierdie Valentynsgeskenk is:
- Soet.
- Dildo.
- Heerlik.
- Liefdevol.
Die hoofbestanddele is:
- Kollageen
- Amandelmeel.
- Kokosmeel.
- Onversoete kakaopoeier.
Opsionele bestanddele:
- Geglasuurde roomkaas.
- Onversoete donkersjokoladeskyfies.
Gesondheidsvoordele van hierdie keto-rooi fluweelbolle vir Valentynsdag
Een van die voordele van 'n ketogeniese dieet is dat jy bestanddele kan gebruik wat jy nie normaalweg by die huis sou hê as jy nie lae koolhidraat eet nie. Om suikerbelaaide nageregte in gesonde resepte te verander, beteken dat jy nie net jou gunsteling lekkernye kan geniet terwyl jy in ketose bly nie, maar jy kry ook fantastiese gesondheidsvoordele.
Hulle is ryk aan proteïene en laag in koolhidrate
Alhoewel daar baie lae-koolhidraat ketogeniese nageregte is, sal jy nie soveel vind wat ook hoog in proteïen is nie. Wat is die voordeel daarvan om 'n hoë proteïen-nagereg te hê?
Die proteïen versadiging neem toe, wat beteken jy voel meer tevrede met minder kos. Dit het ook 'n hoër termiese effek as ander makrovoedingstowwe, dit wil sê, jy verbrand meer kalorieë wanneer jy dit verbruik. En uiteindelik dra dit by tot die instandhouding van spiere, sodat jy daardie massa kan behou gespierde maer terwyl jy vetstore op jou ketogeniese dieet verbrand ( 1 ).
Hulle is 'n bron van veelvuldige antioksidante
Antioksidante is noodsaaklik om 'n gesonde balans van oksidasie in jou liggaam te handhaaf. Alhoewel sommige oksidatiewe stres natuurlik en normaal is, kan te veel tot weefselskade of siekte lei ( 2 ).
Sjokolade is bekend as 'n kragtige bron van antioksidante flavonoïede wat veral voordelig is vir hartgesondheid, en in hierdie resep gaan ons direk na die bron met kakaopoeier ( 3 ).
Maar sjokolade is nie die enigste antioksidantryke bestanddeel in hierdie keto-rooi fluweelbolletjies nie.
Amandelmeel Dit is 'n fantastiese bron van vitamien E, 'n antioksidant wat selmembrane teen skade beskerm. En dit blyk dat eiers twee antioksidante bevat wat jou oë beskerm: luteïen en zeaxantien ( 4 ) ( 5 ).
Red Velvet Keto Lae-koolhidraatbolletjies vir Valentynsdag
As jy nie meer nuwe idees het vir laekoolhidraatontbyt of glutenvrye nageregresepte nie, of net 'n spesiale dag wil vier, is hierdie keto-bolletjieresep die smaaklike antwoord op jou gebede.
Om te begin, voorverhit jou oond tot 175ºF / 350ºC en bedek 'n doughnutpan met kleefwerende sproei, botter of klapperolie.
Voeg dan al die resepbestanddele by 'n groot bak en meng tot goed gemeng.
Verdeel en gooi jou beslag in jou doughnut-pan en bak vir 13-15 minute totdat 'n tandestokkie skoon uitkom wanneer dit in die middel van die doughnuts gesteek word.
Verwyder die oliebolle uit die oond en laat dit afkoel voor jy jou ryp byvoeg.
Om die bolaag te maak, voeg die glansbestanddele by 'n klein bakkie en klits op hoë spoed tot glad. As jy wil, voeg swaar slagroom by.
Laastens, vries jou oliebolle en voeg enige keto-bolaag by waarvan jy hou.
As jy oorskiet het, geniet hierdie oliebolle as plaasvervangers vir jou standaard keto-happies soos vetbomme of keto-neutmengsels.
Bakwenke:
As jy 'n alternatief vir stevia in hierdie resep soek, kan jy eritritol probeer. Dit is 'n suikeralkohol met 'n effens verfrissende smaak.
Jy kan enige tipe melk in hierdie resep gebruik. Klappermelk, amandelmelk of volmelk werk uitstekend.
En om hierdie oliebolle selfs meer spesiaal te maak, bedek hulle met suikervrye skyfies, lae-koolhidraat-sjokoladeskyfies of klapperskaafsels. Jy kan hulle ook saam met ’n skep roomys bedien as jy dit na aandete vir nagereg gaan hê.
Rooi Velvet Laekoolhidraat-, Keto- en Glutenvrye Donuts vir Valentynsdag
Doen iets uniek vir jou geliefde hierdie Valentynsdag. Hierdie laekoolhidraatrooi fluweelbolletjies is warm, bevredigend, heerlik en 'n ware teken van liefde.
- Totale tyd: 20 minute.
- Optrede: 6 oliebolle.
Ingredientes
Vir die oliebolle:.
- 1 eetlepel kollageen.
- ¾ koppie amandelmeel.
- 2 eetlepels klappermeel.
- ¼ koppie stevia.
- 1 teelepel vanielje-ekstrak
- 1 teelepel bakpoeier.
- 2 groot eiers.
- 3 eetlepels klapperolie, gesmelt.
- ¼ koppie onversoete melk van jou keuse.
- 1 teelepel appelasyn.
- 1 eetlepel onversoete kakaopoeier.
- 20 druppels ketogeniese rooi voedselkleursel.
- 1 knippie sout.
Vir die ryp:.
- ¼ koppie stevia poeier.
- 1 eetlepel botter.
- 2 eetlepels swaar slagroom.
- ½ teelepel vanielje-ekstrak.
instruksies
- Voorverhit oond tot 175ºF / 350ºC en bedek 'n doughnutpan met kleefwerende sproei of botter. Tersyde gestel.
- Voeg al die deegbestanddele by 'n groot bak en meng goed tot glad en eenvormig van kleur.
- Verdeel en gooi beslag in voorbereide pan en bak vir 13-15 minute tot tandestokkie skoon uitkom wanneer die middel van elke doughnut gesteek is. Haal uit die oond en laat dit afkoel.
- Maak die bolaag deur die glansbestanddele by 'n klein bakkie te voeg. Klits op hoë spoed tot glad. Voeg ekstra dik room by vir 'n losser ryp indien verkies.
voeding
- Gedeelte grootte: 1 donut
- kalorieë: 178.
- Vette: 17 g.
- koolhidrate: 6 g (Netto: 3 g).
- vesel: 3 g.
- proteïen: 8 g.
Keywords: Red Velvet keto-bolletjies vir Valentynsdag.