As jy lus is vir 'n warm, glutenvrye keto-nagereg, is hierdie Low Carb Pampoenstafies net waarna jy soek.
Jy kan dit saam met jou oggendkoffie geniet, dit as 'n nagereg bedien na aandete, of een eet vir 'n middaghappie. Dit alles sonder om jou bloedsuikervlak te verhoog.
Hulle is ryk aan geur, laag in koolhidrate en bied jou 'n groot dosis vet en proteïen om jou tevrede te hou.
Hierdie resep vir pampoenstafies is:
- Soet.
- Troosend.
- Warm.
- Heerlik
Die hoofbestanddele is:
Opsionele bestanddele:
Gesondheidsvoordele van Ketogene pampoenstafies
Bevat warm speserye om vertering te verbeter
Nie net is hierdie heerlike pampoenstafies soet nie, hulle is propvol jou gunsteling warm speserye soos kaneel, naeltjies, neutmuskaat en gemmer.
Warm speserye soos hierdie word al duisende jare in tradisionele medisynestelsels soos tradisionele Chinese medisyne en Ayurveda gebruik om metaboliese vuur te stimuleer. Warm kruie bied eienskappe wat jou liggaam kan help om die voedingstowwe in jou kos af te breek en te absorbeer ( 1 ) ( 2 ).
Hulle is ryk aan beta-karoteen
Pampoen is 'n fantastiese bron van beta-karoteen fitonutriënte, wat dit 'n moet-eet die hele jaar deur maak, nie net herfs nie. Betakaroteen is 'n voorloper van vitamien A, wat noodsaaklik is vir die oë, die immuunstelsel en voortplanting. Daarbenewens is vitamien A betrokke by selgroei en differensiasie, wat hierdie voedingstof 'n noodsaaklike bate vir jou orgaanstelsels maak ( 3 ).
Keto pampoenstafies
Is pampoen keto veilig?
Baie mense wonder of die pampoen is geskik vir 'n ketogeniese dieet of nie. Alhoewel hierdie wortelgroente nogal styselagtig lyk, is dit eintlik redelik matig in koolhidrate aangesien ½ koppie pampoenpuree 5-6 gram netto koolhidrate bevat.
Jy moet jou pampoeninname dophou, maar dit werk goed in pampoengebaseerde nageregte wanneer dit gekombineer word met ander lae-koolhidraatvoedsel. Dit is hoekom jy dikwels keto-nageregte soos pampoenkaaskoek, pampoenmuffins en pampoenbrood op gewilde keto-dieetwebwerwe sal vind.
Versoeter Opsies
Hierdie resep vereis stevia, maar enige lae-koolhidraatsuikervervanging sal goed werk. Xylitol, eritritol of swerve is goeie opsies as jy nie omgee om suikeralkohol te gebruik nie: Bly net weg van versoeters soos sukralose en aspartaam en natuurlik enigiets wat jou bloedsuiker kan verhoog. , soos rietsuiker of esdoringstroop.
Bottervervangings
As jy wil hê dat hierdie resep suiwelvry moet wees, kan jy die botter vir 'n hoë-hitte olie soos klapperolie, sonneblomolie of avokado-olie verruil.
Hoe om suikervrye pampoenstafies te maak
Gereed om te kook met 'n paar ryk en bevredigende Keto Squash Bars?
Begin deur die oond te voorverhit tot 175ºF / 350ºC en bedek 'n bakplaat met kooksproei of klapperolie.
Meng dan die droë bestanddele in 'n groot bak: amandelmeel, klappermeel, koeksoda, pampoenspeserye, neutmuskaat, wonderpeper, gemmer, kaneel, gemaalde naeltjies en sout..
Voeg die oorblywende bestanddele by en meng goed tot glad..
As jy sjokoladeskyfies wil byvoeg, voeg ongeveer 1/4 koppie by en meng met 'n spatel.
Gooi die beslag op die bakplaat en bak vir 30-35 minute tot die rande goudbruin is..
Haal laastens die pampoenstafies uit die oond en laat dit effens afkoel voor opdiening.
Maklike keto-pampoenstafies
As jy op soek is na 'n pampoennagereg, sal jy van hierdie Keto-pampoenstafies hou en word gemaak met natuurlike versoeters en lae-koolhidraatbestanddele bo-op.
- Voorbereidingstyd: 10 minute.
- Kooktyd: 35 minute.
- Totale tyd: 45 minute.
- Optrede: 12 klein tralies.
Ingredientes
- 1/2 koppie botter, saggemaak.
- 1/2 koppie stevia of 'n ander keto-versoeter.
- 2 groot eiers.
- 1 eetlepel vanielje-ekstrak.
- 1 koppie pampoenpuree.
- 1 1/2 koppies amandelmeel.
- ¼ koppie klappermeel.
- 1 teelepel koeksoda.
- 1/2 teelepel sout.
- 2 teelepels kaneel.
- 2 teelepels pampoentert speserye
- 1/2 teelepel gemmer.
- 1/2 teelepel neutmuskaat.
- 1/2 teelepel wonderpeper.
- 1/8 teelepel gemaalde naeltjies.
- ½ koppie onversoete sjokoladeskyfies (opsioneel).
instruksies
- Voorverhit die oond tot 175ºF / 350ºC en voer 'n 22 "x 33" / 9 x 13 cm-bak met perkamentpapier of kooksproei uit. Tersyde gestel.
- Voeg al die droë bestanddele in 'n groot bak of blender by: amandelmeel, klappermeel, koeksoda, speserye en sout. Klits goed om te kombineer. Voeg die oorblywende bestanddele by en meng goed tot glad.
- Roer ¼ koppie van die sjokoladeskyfies met 'n spatel by indien verkies. Gooi die beslag in die voorbereide pan. Sprinkel oorblywende ¼ koppie sjokoladeskyfies bo-oor beslag.
- Bak vir 30-35 minute tot die rande goudbruin is. Haal uit die oond en laat effens afkoel tot kamertemperatuur voor opdiening.
voeding
- Gedeelte grootte: 1 bar.
- kalorieë: 243.
- Vette: 23 g.
- koolhidrate: 6 g (Netto: 4 g).
- vesel: 2 g.
- proteïen: 5 g.
Keywords: keto pampoenstafies.