答: 濃奶油是一種非常常見的酮類甜點,但它並非完全不含碳水化合物,因此您需要謹慎使用。
濃稠的鮮奶油是一種很受歡迎的生酮食品。 它的使用頻率如此之高,以至於在其縮寫形式中看到它是正常的“HWC“。
有一種誤解,不幸的是,在酮類社區中很常見,即濃奶油不含碳水化合物。 但這根本不是真的。 事實上,重的鮮奶油每份含有 0,4 克淨碳水化合物。 大約取 1 湯匙作為一份。 許多營養標籤將其列為 0 克碳水化合物,因為如果每份碳水化合物等於或小於 0 克,食品行業的製造商可以四捨五入為 0.5。
不幸的是,這種做法比您想像的要普遍得多。 因為我們可以找到很多標記為不含碳水化合物的食物,而實際上它們並非如此。 正是食品工業使用他們可以使用的任何技巧讓我們相信他們的食物是“什麼 最健康的當事實並非如此。
你可以吃生奶油,但如果你攝入大量的碳水化合物,就要非常注意碳水化合物。 因為 1 湯匙是一份非常小的份量。 添加大量這種奶油可以將您的碳水化合物數量提高到相當高的水平。
您還可以將其與香草和酮甜味劑結合製成美味的鮮奶油。 或者您可以將其添加到 炒雞蛋 增加脂肪的體積,使它們更加美味和蓬鬆。 或者你可以添加一些酮類甜味劑,比如 赤蘚糖醇 並在 5 分鐘內製作這個美妙的甜點: 濃稠的酮奶油配方.
營養信息
份量:2 勺
名 | 勇氣 |
---|---|
淨碳水化合物 | 0.9 克 |
胖子 | 10,8 克 |
蛋白質 | 0.9 克 |
總碳水化合物 | 0.9 克 |
纖維 | 0,0 克 |
卡路里 | 102 |
來源: USDA