誰不喜歡檸檬甜點?
布朗尼和餅乾在聚光燈下花了很多時間,但有時你的甜食需要一些更酸的東西。
當您想擺脫標準甜點時,這款無糖酮甜點是完美的款待。 它也不含麩質,只有兩種淨碳水化合物。
這些低碳水化合物檸檬棒是:
- 黃油。
- 可口
- 甜的。
- 酸性。
這個檸檬棒配方的主要成分:
可選成分:
這些酮檸檬棒的健康益處
它們富含抗氧化劑
使用檸檬皮而不是僅僅依靠檸檬汁調味的好處之一是一個簡單的檸檬皮所含的大量營養素。
特別是在檸檬皮中發現的兩種營養素是維生素 C 和檸檬烯。 維生素 C 和檸檬烯都可以作為體內的抗氧化劑。 維生素 C 在免疫和檸檬烯中起著特別有用的作用,有利於新陳代謝( 1 )( 2 ).
它們促進血糖的穩定
雖然大多數甜點會提高你的血糖,但酮甜點食譜是一種很好的方法來平靜你的甜食,同時保持你的 血糖水平 盡可能穩定。
這些檸檬棒脂肪含量高,每份 11 克,碳水化合物含量低得驚人,只有兩份 淨碳水化合物 每個酒吧。 這意味著您的身體從脂肪中獲取能量,而不會導致您的血糖飆升。 酮友好的糖替代品,如 甜葉菊 它們還提供另一種抗氧化劑,使這些 Keto Lemon Bars 成為完美的選擇。
番茄檸檬棒
準備好製作美味可口的低碳水化合物甜點了嗎?
如何製作你的番茄檸檬棒
首先,將烤箱預熱至 175ºF/350ºC,並在 20”x 20”烤盤底部鋪上羊皮紙。
從地殼開始:
拿一個攪拌器,用攪拌棒附件攪拌奶油奶酪兩到三分鐘,直到奶油奶酪變得輕盈蓬鬆。
一旦達到所需的質地,加入膠原蛋白粉、杏仁粉、椰子粉、雞蛋、甜味劑粉和鹽。
將麵團壓入烤盤底部,烤十分鐘。
準備檸檬餡:
將所有餡料加入一個大碗中(甜葉菊、部分融化的黃油、重奶油、雞蛋、奶油奶酪、檸檬汁和檸檬皮),攪拌至光滑。
從烤箱中取出麵包皮並將餡料倒在上面。
再烤 30-25 分鐘,直到填充完成。 餡料準備好後,將其從烤箱中取出並讓它完全冷卻。 如果你想讓酒吧更堅固,你可以把它們放在冰箱裡過夜。
在酒吧里撒上你的甜味劑粉,然後上桌。
烹飪番茄檸檬棒的專業提示
#1: 如果您正在為聚餐、派對或晚餐做準備,請提前烘烤檸檬條。 它們會在冰箱中保存幾天,這不是冷食的類型。 事實上,從冰箱中取出或在室溫下食用時,它們的味道最好。
#2: 為了讓檸檬皮的味道變得很容易,買一個微型刨絲器。 您可以將它用於多種用途,它使光柵化效率更高。
#3: 對於傳統的黃油外殼外觀,使用漂白杏仁粉。 它的顏色比未漂白的杏仁粉淺,所以看起來更像小麥粉。
如何儲存檸檬條
如果你把它們放在冰箱裡,這些檸檬條會保存更長時間。 事實上,由於乳製品的成分,你不應該把它們放在外面超過一個小時。
如果您不打算在幾天內食用或食用它們,也可以將它們存放在冰箱中。 它們可以在冰箱中保存長達一個月。
如果你打算冷凍你的酒吧,一定要先把它們切掉。 然後用羊皮紙把它們包起來,放在一個密封的容器裡,這樣它們就不會在冰箱裡變乾。
奶油番茄檸檬棒
這些 Keto Lemon Bars 由新鮮檸檬和無糖甜味劑製成,可滿足您對甜食的需求,並讓您保持酮症狀態。
- 準備時間: 10分鐘
- 總時間: 40分鐘
- 性能: 12個小酒吧。
ingredientes
對於地殼:.
- 1湯匙膠原蛋白粉。
- 60g / 2oz 奶油芝士,軟化
- 1 1/4 杯杏仁粉。
- 2湯匙椰子粉。
- 1個大雞蛋
- 1茶匙香草精
- 2湯匙甜葉菊。
- 1/4茶匙鹽
對於填充:.
- ½ 杯甜菊糖。
- 6湯匙軟化的黃油。
- 1/4 杯重奶油。
- 3個全蛋。
- 60 克/2 盎司軟化奶油奶酪。
- ¼杯檸檬汁。
- 一個大檸檬的味道。
說明
- 將烤箱預熱至 175ºF/350ºC,並在 20”x 20” 烤盤底部鋪上羊皮紙。
- 在裝有槳葉附件的攪拌機中攪拌奶油乾酪 2-3 分鐘,直至變得鬆軟。 添加剩餘的成分。 攪拌均勻,直到成分充分混合。
- 將麵團壓入 20 x 20 英寸/8 x 8 厘米烤盤的底部。 烘烤底座 10 分鐘。
- 當麵團在烤箱裡時,通過將所有成分添加到一個大碗或攪拌機中來準備餡料。 攪拌均勻。
- 從烤箱中取出麵包皮,然後將餡料倒在麵包皮上。
- 烘烤 30-35 分鐘,直到當您輕輕搖動平底鍋時餡料變硬。 從烤箱中取出並完全冷卻。 為了進一步鞏固酒吧,把它們放在冰箱裡過夜。 食用前撒上甜菊糖粉。
營養保健
- 份量: 1 酒吧。
- 卡路里: 133.
- 脂肪: 11 g。
- 碳水化合物: 3 克(淨重:2 克)。
- 纖維: 1 g。
- 蛋白質: 6 g。
Palabras clave: 番茄檸檬棒.