答: 黑莓是为数不多的与酮类相容的水果之一。
酮饮食或生活方式的人们面临的最常见问题之一是寻找相容的水果。 在吃了很多富含碳水化合物的水果多年后,很难突然关掉水龙头。 但幸运的是,有些水果与酮类相容。 黑莓就是其中之一。
一杯黑莓(约 144 克)含有 6.2 克净碳水化合物。 有了这个,您会发现大量额外的好处,例如:
它们含有 30 毫克维生素 C,占总维生素 C 的 1/3。 成人每日推荐摄入量. 同样,一些研究表明, 吃黑莓可以延缓衰老对大脑健康的负面影响.
如果您正在寻找一种健康、美味和新鲜的零食作为两餐之间或作为甜点,新鲜的黑莓是一个非常好的选择。 它们也非常适合作为浇头添加到一些酮甜点中。 甜点如: 起司蛋糕, 一些煎饼 或 番茄冰淇淋配黑莓. 可能性是无限的,结果是美味的。
你只需要小心。 由于新鲜(或冷冻)黑莓与酮类完全兼容。 但那些罐装的,无论是玻璃瓶还是罐头,都不是。 一般来说,这些类型的制剂通常是“糖”。 基本上是和水混合的 糖. 这使它们与生酮饮食完全不相容。
营养信息
份量: 1 杯
名称 | 勇气 |
---|---|
净碳水化合物 | 6.2克 |
脂肪类 | 0,7克 |
蛋白质 | 2,0克 |
总碳水化合物 | 13,8克 |
纤维 | 7,6克 |
卡路里 | 62 62 |
数据来源: USDA