如果您想记住童年时最喜欢的甜点是什么，那么蛋糕和饼干肯定会出现。
蛋糕糊有一种让你回到童年的感觉。 无论是提醒您生日、节日或任何其他庆祝活动，黄色蛋糕粉、巧克力蛋糕粉或红色天鹅绒蛋糕粉总是出现在您的记忆中。
我们必须诚实。 做蛋糕最好的部分是蛋糕糊。
但是饼干呢？
巧克力曲奇、花生酱曲奇、香草糖霜曲奇、柠檬曲奇等。 这份名单可能会持续到明天。
虽然过去已经过去，但并不意味着我们要留下所有美好的回忆。 这个馅饼皮曲奇食谱提供了两全其美的方法——饼干上馅饼皮的味道。
这是一种无糖配方，省略了通用面粉，因此不含麸质，每个饼干只有一种净碳水化合物。
所以下次你想吃面团的时候，就去吃这个食谱。 你不会失望的。
这些蛋糕面团饼干是：
- 柔软的。
- 柔软的
- 满意的。
- 可口的
主要成分有：
- 阿多尼斯蛋白棒。
- 胶原
- 哈丽娜·德·阿尔门德拉.
- 香草精。
可选成分。
- 无糖巧克力片。
- 胡桃.
- 不加糖的白巧克力片。
这些蛋糕面团饼干的健康益处
与传统饼干不同，这些蛋糕面团饼干提供了许多您永远不会想到的健康益处 postre.
商店购买的饼干很可能含有糖和精制谷物。 相比之下，这些饼干不含糖，由坚果面粉和胶原蛋白制成。
避免加工谷物
杏仁粉 它提供了维生素 E 的绝佳来源，它是一种脂溶性维生素，您的身体可以使用它来保护细胞膜免受氧化。 换句话说，它通过充当抗氧化剂来帮助保持细胞完整（ 1 ).
另一方面，胶原蛋白是您体内含量最丰富的蛋白质，可以通过支持皮肤的细胞外基质和结缔组织来支持您的皮肤和关节的健康（ 2 ）（ 3 ）。 这与加工过的小麦粉在您体内的作用非常不同。
他们保持血糖水平稳定
如果这个食谱不能让你的血糖保持稳定，那么它就不是番茄酱甜点，但这个好处值得一提。
El 血糖水平 不稳定会导致低血糖或高血糖，并最终导致糖尿病（ 4 ）。 即使您不吃生酮饮食但爱吃甜食，这些馅饼皮饼干也可能正是您在不破坏血糖的情况下满足您的渴望所需要的。
通过用甜菊糖代替糖，用杏仁粉代替白面粉，这些饼干成为一种无罪的款待，而不是潜在的健康威胁。
酮派皮饼干
首先将烤箱预热至 175ºF / 350ºC，然后在饼干纸上铺上羊皮纸。
在一个小碗里，加入干燥的原料； 杏仁粉、胶原蛋白、盐和小苏打。 搅拌混合，然后把碗放在一边。
在一个大碗、食品加工机或搅拌机中，将黄油和甜味剂高速混合一两分钟，直到面糊变得轻盈蓬松。 您可以使用任何生酮甜味剂，如甜菊糖或赤藓糖醇。
将香草精、黄油精和鸡蛋加入大碗中。 然后，用低速搅拌机，加入干原料。 混合直到混合均匀，形成面团。
最后，将饼干烤 10 到 12 分钟，直到边缘呈金黄色。
将托盘从烤箱中取出，让饼干在金属架上冷却至室温。
立即享用或将它们存放在密封容器中以备后用。
食谱注意事项：
您可以对饼干面团进行一些更改，例如不加糖的巧克力片和坚果。
酮派皮饼干
这个蛋糕面团曲奇食谱不含麸质，无糖，低碳水化合物，耐嚼，糊状，美味。 就好像蛋糕糊遇到了您最喜欢的饼干，并为您的口腔带来愉悦。
- 总时间： 20 Minutos。
- 性能： 12个饼干。
成分
- 3 汤匙软化的草饲黄油或椰子油。
- 1/4 杯 Swerve、甜叶菊或您选择的其他生酮甜味剂。
- 2汤匙胶原蛋白。
- 1/2 茶匙香草精。
- 1/2 茶匙黄油提取物。
- 1个大鸡蛋
- 1杯杏仁粉。
- 1撮盐。
- ½ 茶匙发酵粉。
- 1 条 adonis 蛋白棒，切碎。
- 3汤匙不加糖的洒水。
说明
- 将烤箱预热至 175ºF/350ºC，并在烤盘上铺上防油纸。 搁置。
- 在一个小碗中加入面粉、胶原蛋白、盐和小苏打。 击败并保留。
- 在另一个碗、搅拌机或食品加工机中搅拌黄油和甜味剂。 高速搅拌 1-2 分钟，直至变得轻盈蓬松。
- 加入香草、黄油提取物和鸡蛋。
- 低速搅拌机，加入面粉/胶原蛋白混合物。 混合直到混合均匀，形成面团。 加入碎蛋白棒。
- 将面团分开并放在准备好的烤盘上。 轻轻按下以压平饼干。 烘烤 10-12 分钟，直到边缘呈金黄色。
营养
- 份量： 1个饼干
- 卡路里： 102.
- 脂肪： 9Ğ。
- 碳水化合物： 3 克（净重；1 克）。
- 纤维： 2Ğ。
- 蛋白质： 4Ğ。
关键词： 生酮蛋糕面团饼干.