仅仅因为你在进行生酮饮食并不意味着你应该错过万圣节“不给糖就捣蛋”的所有乐趣。 这些酮万圣节零食是您典型的含糖零食的完美替代品。
这款万圣节食谱采用坚果黄油、杏仁粉和椰子粉等血糖平衡成分制成,营养丰富,味道鲜美。
这些无糖酮万圣节饼干是:
- 甜的。
- 棉被。
- 乐趣
- 喜庆的
主要成分有:
- 澳洲坚果黄油。
- 哈丽娜·德·阿尔门德拉.
- 草饲黄油.
可选成分:
这些万圣节磨砂饼干的 3 种健康益处
#1:它们含有抗氧化剂
如果您查看传统糖饼干中的成分,您会发现前两种成分通常是面粉和糖。 这些对酮类友好的万圣节零食消除了两者,并用低碳水化合物替代品取而代之,这些替代品不仅可以保持血糖稳定,还可以满足您对甜食的需求。
如果这还不够,把白面粉换成 杏仁粉,您正在为您的身体提供额外剂量的维生素 E。维生素 E 是一种脂溶性维生素,可在您的体内充当强大的抗氧化剂。 事实上,半杯杏仁就含有17毫克的维生素E,超过你日常所需的100%( 1 ).
维生素 E 在保护细胞膜方面起着至关重要的作用。 作为一种脂溶性抗氧化剂,它可以抵御攻击细胞的活性氧 (ROS)。 由于各种环境因素,您的身体会暴露于 ROS,包括空气污染、香烟烟雾、太阳紫外线等。
因此,拥有强大的抗氧化系统来对抗氧化应激对您的整体健康和免疫力至关重要( 2 ).
#2:帮助预防代谢综合征
澳洲坚果黄油富含健康脂肪。 尤其是澳洲坚果富含 omega-9 脂肪酸,也称为单不饱和脂肪,其中 80% 的脂肪含量来自 omega-9 酸( 3 ).
与 omega-6 脂肪不同,脂肪 ω-9 他们的食物没有那么丰富。
单不饱和脂肪含量高的饮食与较低的血糖水平和较低的糖尿病风险有关。 此外,血压、甘油三酯和胆固醇等心脏病指标随着单不饱和脂肪摄入量的增加而有所改善。 4 ).
所有这些因素都与代谢综合征有关,这是一组经常导致糖尿病和心脏病的疾病。 5 ).
#3:它们是CLA的丰富来源
当遵循生酮饮食时,目标不仅仅是用脂肪填充你的饮食。 你吃的脂肪类型对你的整体健康有非常重要的影响。
CLA 或共轭亚油酸是一种存在于肉类和乳制品中的脂肪酸。 草饲黄油是比谷饲黄油多 500% 的 CLA 的极好来源( 6 ).
已经研究了 CLA 在许多疾病中可能的治疗效果。 研究表明,CLA 可以帮助您减轻体重、预防癌症并减少心脏病的危险因素( 7 ).
一项研究甚至发现,CLA 可以诱导结肠癌大鼠的癌细胞死亡。 8 ).
酮万圣节磨砂饼干
用这些美味的低碳水化合物和无麸质万圣节饼干为您的万圣节派对增添一些甜蜜和节日的乐趣。
- 准备时间: 10 Minutos。
- 总时间: 25 Minutos。
- 性能: 12个饼干。
成分
对于饼干.
- 2杯杏仁粉。
- 2汤匙椰子粉。
- 1茶匙发酵粉。
- 1茶匙黄原胶。
- 2茶匙肉桂。
- 室温下 1 个大鸡蛋。
- 2 - 3 汤匙澳洲坚果黄油。
- 2汤匙草饲黄油或椰子油。
- 2茶匙非酒精香草精。
- 如果需要,可以添加更多甜味剂。
为了结霜.
- ½ 杯草饲黄油,室温。
- ½ 杯室温下的奶油奶酪。
- 2 - 3 茶匙非酒精香草精。
- ¼ - ½ 杯甜菊糖或转向。
- 酮安全食用色素,红色和黄色使橙色。
说明
- 将烤箱预热至 150º C / 300º F,并在烤盘上铺上防油纸并备用。
- 在一个大碗里,混合所有干燥的原料,直到混合均匀。
- 在一个中等大小的碗中,混合所有湿成分。
- 将湿成分加入干成分中,搅拌混合。
- 将面团放在柜台上的一张羊皮纸上,然后用擀面杖将面团擀开。 如果擀面杖用椰子油或黄油轻轻涂上油脂,效果最佳。
- 用万圣节南瓜形状的曲奇刀制作曲奇,将曲奇放在衬有羊皮纸的烤盘上,烘烤16分钟。
- 当你的饼干在烤箱里时,做糖霜。 将黄油和奶油奶酪加入一个大碗中,搅拌至刚好混合,1-2 分钟。
- 慢慢加入香草、糖和酮食用色素,同时混合约 8 分钟,或直到糖霜变得轻盈蓬松。
- 将糖霜加入裱花袋中,形成饼干的顶部。
- 服务和享受。 万圣节快乐!!!
营养
- 份量: 1个饼干
- 卡路里: 123,75.
- 脂肪: 11,9Ğ。
- 碳水化合物: 3,2 克(净重:1,8 克)。
- 纤维: 1,4Ğ。
- 蛋白质: 2,8Ğ。
关键词: 酮万圣节磨砂饼干.