Cevap: vegan sosisli sandviçler oldukça değişken net karbonhidrat seviyelerine sahiptir. Ancak genellikle çok fazla ayçiçek yağı içerirler. Bu nedenle genellikle çok az önerilen ketolardır.
Aslında, sebze sosislerinin mi yoksa vegan sosislerinin mi keto olduğunu cevaplamak oldukça karmaşıktır. Her markanın kendine özgü bir ilerleme şekli vardır. Bu da genel analizi oldukça zorlaştırıyor. Sebzelerden yapılmış sosislerimiz var. soya peyniri, seitan, peynir (bu, bu türden olanları da vegan yapmaz) ve tofu ve kinoa gibi diğer birçok karışım türüyle birlikte. Bu, sürecini ve bileşenlerini çok çeşitli kılar. Ancak bazı ortak yönergeler vardır. Ve onlara hitap etmeye çalışacağız.
Vegan sosislerle ilgili bulduğumuz temel sorunlardan biri veganlar için tasarlanmış olmaları "sadece”. Bunun anlamı şudur ki ana varlığı et içermiyor. dan olup olmadığı domuzarasında dana eti veya tavuk. Ancak bu etin yerini almak için, bize birkaç üründen çok farklı bir ürün bırakan birçok başka bileşen kullanılıyor. tipik sosisler. Bu bileşenler arasında çok yaygın olarak şunları buluyoruz: ayçiçek yağı, şeker, dekstroz ve farklı türde unlar. Ve unlar olduğunda, en yaygın olanı kullanmaktır. buğday veya mısır unu. En ucuz ve aynı zamanda en az keto uyumlu oldukları için.
Bu, keto yaşam tarzı yaşayan bizler için bir sorundur. Özellikle keto ile veganı birleştirirsek. Bazen karbonhidratlarda aşırı derecede yüksek olmasalar da, büyük miktarlarda keto dışı bileşenlere sahip olmaları çok yaygındır. Yani en yaygın olanı vegan sosisli sandviçler keto uyumlu değildir. Her ne kadar bazı istisnalar bulabilsek de. Ancak çoğu sebze sosisi büyük miktarlarda ayçiçek yağı. Bu senin ana problemin. Ve zaten bildiğimiz gibi, ekstraksiyon ve rafinasyon süreci nedeniyle çok sağlıksız bir yağdır. Bu da tüketimini çok az tavsiye ediyor.
Ancak, bir keto vejetaryen veya keto vegan diyeti yapmıyorsanız, normal sosis veya sosisli sandviç evet, genellikle keto uyumludur. Hurdalardan yapıldıkları için pek tavsiye edilen bir gıda değildirler, genellikle şeker ve keto olmayan diğer tatlandırıcıları içerirler ve genellikle şu şekilde kabul edilirler: abur cubur y boş kaloriler. Ancak arada bir veya belirli zamanlarda yiyebilirsiniz. Barbekülerde ve arkadaşlarla yapılan partilerde olduğu gibi.
Vegan Sosis Karşılaştırma Tablosu
Beslenme bilgileri
Porsiyon boyutu: 100 gr
| isim | değer |
|---|---|
| karbonhidratlar | 8.5 g |
| Yağlar | 14.5 g |
| protein | 8 g |
| Lif | 0.5 g |
| Kalori | 197 kcal |
(Mercadona vegan sosislerine dayalı değerler)
