Keto el Bimi คืออะไร?

คำตอบ: Bimi เป็นหนึ่งในผักที่เป็นมิตรกับคีโตมากที่สุดที่คุณสามารถหาได้ ด้วยปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 2 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ทำให้มีความเก่งกาจเพื่อให้พอดีกับอาหารเกือบทุกมื้อ

Bimi เป็นผักลูกผสมที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่าง ผักชนิดหนึ่ง และผักคะน้าหลากหลายชนิด เป็นที่รู้จักกันในชื่อ Bimi ในสเปนเป็น Tenderstem ในสหราชอาณาจักรและ Broccolini ในอเมริกา มีรสชาติคล้ายกับบรอกโคลีบรรพบุรุษ แต่มีดอกย่อยที่บางที่สุด (ยอดที่รับประทาน) และก้านที่ยาวที่สุดและนุ่มที่สุด (จึงมีชื่อภาษาอังกฤษว่า "ก้านอ่อน")

bimi หนึ่งหน่วยบริโภค (1 ถ้วย) ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 2 กรัม นั่นทำให้เป็นหนึ่งในผักคีโตที่คุณสามารถหาได้มากที่สุด

วิตามินและสารอาหาร

Bimi ประกอบด้วย 33% ของมัน ปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวันสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นที่ สามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด. Bimi เป็นผักตระกูลกะหล่ำซึ่งเป็นพืชตระกูลเดียวกับ ผักคะน้า และ y ผักชนิดหนึ่ง. นักวิทยาศาสตร์สนใจผักตระกูลกะหล่ำมากเนื่องจากมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ว่า มีสารป้องกันมะเร็ง. แน่นอนว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แต่การศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้นพบว่าคนที่กินผักจากตระกูลตระกูลกะหล่ำนี้อย่าง bimi มี มีโอกาสเกิดมะเร็งปอดน้อยลง หรือ มะเร็งลำไส้ใหญ่.

ข้อมูลทางโภชนาการ

ขนาดให้บริการ: 1 ถ้วย

Fuente: USDA