ఆదివారం ఉదయం తాజా బ్లూబెర్రీ పాన్కేక్ల వంటిది ఏమీ లేదు. ఈ గ్లూటెన్-ఫ్రీ, కీటో-ఫ్రెండ్లీ పాన్కేక్లు ట్రీట్ ముసుగులో పరిపూర్ణ ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారాన్ని తయారు చేస్తాయి.
ప్రోటీన్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు బ్లడ్ షుగర్ రెగ్యులేటింగ్ పదార్థాలతో లోడ్ చేయబడి, అవి మిమ్మల్ని నింపుతాయి మరియు మిమ్మల్ని కొనసాగించేలా చేస్తాయి.
మీరు నిజంగా పిచ్చిగా ఉండాలనుకుంటే, మీరు కొంచెం నిమ్మరసం జోడించి బ్లూబెర్రీ లెమన్ పాన్‌కేక్‌లను రుచికరంగా మరియు తీపిగా తయారు చేసుకోవచ్చు.
ఈ ప్రోటీన్ పాన్కేక్లు:
- సంతృప్తికరంగా ఉంది.
- రుచికరమైన
- డిల్డోస్
- తీపి.
ఈ ప్రోటీన్ పాన్కేక్ రెసిపీలో ప్రధాన పదార్థాలు:
- వెనిలా వెయ్ ప్రోటీన్ పౌడర్.
- స్టెవియా.
- బాదం పిండి.
ఐచ్ఛిక పదార్థాలు:
- Vitadulce చక్కెర లేని పంచదార పాకం సిరప్.
- వనిల్లా సారం.
- బాదం వెన్న
బ్లూబెర్రీ ప్రోటీన్ పాన్కేక్ల యొక్క 3 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
# 1: కండరాల పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది
ఈ రెసిపీలోని వనిల్లా ప్రోటీన్ పౌడర్ కేవలం రుచిని జోడించడం కంటే చాలా ఎక్కువ చేస్తుంది.
మీరు ఎక్కువ సమయం జిమ్‌కి వెళ్లినప్పుడు, వెయ్ ప్రోటీన్ షేక్స్ తాగేవారిని మీరు చూస్తారు. ఆహారం విషయానికి వస్తే అనేక అభిరుచులు ఉన్నప్పటికీ, కండరాల పెరుగుదలకు మీరు తీసుకోగల ఉత్తమమైన పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్.
పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ అమైనో ఆమ్లాల యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ప్రత్యేకంగా, ఇది మీ కండరాల పెరుగుదలకు బాధ్యత వహించే బ్రాంచ్డ్ చైన్ అమైనో ఆమ్లాలను (BCAAs) కలిగి ఉంటుంది.
మూడు BCAAలలో, బలమైన కండరాలను నిర్మించేటప్పుడు లూసిన్ ఖచ్చితంగా కేక్‌ను తీసుకుంటుంది. మీరు లూసిన్ తీసుకున్నప్పుడు, ప్రోటీన్ సంశ్లేషణ కోసం జన్యువులు పెరుగుతాయి, ఫలితంగా పెద్ద మరియు బలమైన కండరాలు ( 1 ).
#2: బ్లడ్ షుగర్ బ్యాలెన్స్
సాధారణ పాన్కేక్ల అల్పాహారం మీ నుండి బయలుదేరుతుంది రక్తంలో చక్కెర స్థాయి వ్యర్థమైంది. మీరు షుగర్ ఓవర్‌లోడ్ (మీరు ఎంచుకున్న పదార్థాలపై ఆధారపడి) నుండి ఎగరవేసినప్పుడు మరియు రక్తంలో చక్కెర క్రాష్ వచ్చినప్పుడు మీరు విడిపోతారు.
అయితే, ఈ కీటో పాన్కేక్లు మరొక కథ.
ఈ పాన్‌కేక్‌లలోని ప్రతి పదార్ధం మీ బ్లడ్ షుగర్‌ను మాత్రమే కాకుండా, మీ కీటోజెనిక్ డైట్‌ను కూడా సపోర్ట్ చేయడానికి ప్రత్యేకంగా ఎంపిక చేయబడింది. గోధుమ పిండికి బదులుగా బాదం పిండిని బేస్‌గా ఉపయోగించడం వల్ల మీకు కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్లు, అలాగే మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడే సూక్ష్మపోషకాలు లభిస్తాయి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణకు పోషకాలు, ముఖ్యంగా మెగ్నీషియం మద్దతు ఇస్తుందని కొన్ని శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి.
నిజానికి, మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులు మెగ్నీషియంతో సప్లిమెంట్ చేసినప్పుడు, వారు వారి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో గణనీయమైన తగ్గింపులను చూస్తారు, ప్రత్యేకంగా ఇన్సులిన్‌కు వారి శరీరం యొక్క సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరచడం ద్వారా ( 2 ) ( 3 ).
# 3: వాటిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి
యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి వ్యతిరేకంగా మీ శరీరం యొక్క సహజ రక్షణ. ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మీ శరీరంలో సహజంగా సంభవిస్తుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్ తనిఖీలు మరియు బ్యాలెన్స్ లేకుండా, ఇది చాలా హానికరంగా మారుతుంది.
ఈ వంటకం యాంటీఆక్సిడెంట్ల మూలాలతో లోడ్ చేయబడింది.
ఈ రెసిపీలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ల మూలం బాదం పిండి, ఇందులో విటమిన్ ఇ పుష్కలంగా ఉంటుంది. విటమిన్ ఇ మీ కణాల పొరలను (బాహ్య అవరోధం) రక్షించడానికి ప్రత్యేకంగా కొవ్వులో కరిగే యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుంది ( 4 ).
మరియు బహుశా అన్నింటిలో అత్యంత ప్రసిద్ధ యాంటీఆక్సిడెంట్ ఆహారాలలో ఒకటి, బ్లూబెర్రీస్ వాటి గొప్ప ఆంథోసైనిన్ కంటెంట్‌కు ప్రసిద్ధి చెందిన ఫినోలిక్ యాంటీఆక్సిడెంట్‌లను అందిస్తాయి. నిజానికి, బ్లూబెర్రీస్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్‌లో పుష్కలంగా ఉన్నాయి, అవి ఫంక్షనల్ ఫుడ్ ఇంగ్రిడియెంట్‌గా కూడా పరిగణించబడతాయి ( 5 ).
బ్లూబెర్రీ ప్రోటీన్ పాన్కేక్లు
కీటోజెనిక్ డైట్ విషయానికి వస్తే, అల్పాహారం వంటకాలు ఖచ్చితంగా చాలా సరదాగా ఉంటాయి. మీ అల్పాహారాన్ని ప్రోటీన్‌లో అధికంగా ఉంచడం అనేది ఏదైనా ఆహారంలో ముఖ్యమైనది, కానీ ముఖ్యంగా మీరు కొవ్వును కాల్చే వ్యక్తిగా ఉండాలనుకుంటే.
ఈ రుచికరమైన తక్కువ కార్బ్ బ్లూబెర్రీ పాన్కేక్లు సరైన వారాంతపు అల్పాహారం. టన్నుల కొద్దీ ఆరోగ్యకరమైన పాన్కేక్ వంటకాలు ఉన్నప్పటికీ, చాలా వరకు పిండి పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
కానీ కొవ్వు, ప్రోటీన్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన ఈ పాన్కేక్ పిండితో అలా కాదు. మీరు వాటిని ప్రయత్నించినప్పుడు, ఇది మీ కొత్త ఇష్టమైన ప్రోటీన్ పాన్కేక్ వంటకం అవుతుంది.
మెత్తటి బ్లూబెర్రీ ప్రోటీన్ పాన్కేక్లు
ప్రోటీన్ పౌడర్‌తో చేసిన బ్లూబెర్రీ ప్రోటీన్ పాన్కేక్ల వంటి ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహార వంటకాలు కీటో డైట్‌కు మూలస్తంభం. మరింత రుచికరమైన వంటకం కోసం షుగర్-ఫ్రీ కారామెల్ సిరప్‌తో టాప్ చేయండి.
- మొత్తం సమయం: 10 మినుటోస్.
- Rendimiento: 6 పాన్కేక్లు.
పదార్థాలు
- ¾ కప్ బాదం పిండి.
- కొబ్బరి పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- వెనిలా వెయ్ ప్రోటీన్ పౌడర్ యొక్క 2 స్కూప్‌లు.
- ¾ టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ స్టెవియా లేదా ఎరిథ్రిటాల్.
- 2 గుడ్లు
- మీకు నచ్చిన ½ కప్పు తియ్యని పాలు.
- ½ కప్ బ్లూబెర్రీస్.
సూచనలను
- హై స్పీడ్ బ్లెండర్ లేదా పెద్ద గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను (బ్లూబెర్రీస్ మినహా) జోడించండి. నునుపైన వరకు కలపండి. 2-3 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. బ్లూబెర్రీస్ జోడించండి.
- మీడియం-తక్కువ వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్‌ను వేడి చేయండి. నాన్‌స్టిక్ స్ప్రే లేదా వెన్నతో స్కిల్లెట్‌ను పిచికారీ చేయండి.
- పిండిని స్కిల్లెట్‌లో విభజించి పోయాలి. పాన్కేక్లు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ప్రతి వైపు 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
పోషణ
- భాగం పరిమాణం: 1 పాన్కేక్.
- కేలరీలు: <span style="font-family: arial; ">10</span>
- కొవ్వు: 7 గ్రా.
- పిండిపదార్ధాలు: 6 గ్రా.
- ఫైబర్: 3 గ్రా.
- ప్రోటీన్: 6 గ్రా.
పలబ్రాస్ క్లావ్: బ్లూబెర్రీ ప్రోటీన్ పాన్కేక్ల రెసిపీ.