తక్కువ కార్బ్ ఎకై ఆల్మండ్ బటర్ స్మూతీ రెసిపీ

ఎకి మారుతున్నప్పుడు కొన్నిసార్లు ప్రజలు దుఃఖించే కాలం గుండా వెళతారు కెటోజెనిక్ ఆహారం. మీ ఇష్టమైన పోస్ట్-వర్కౌట్ ఆహారాలలో కొన్నింటిని కోల్పోయినందుకు మీరు చింతించవచ్చు: బంగాళాదుంప స్కిల్లెట్‌లు, పాస్తా వంటకాలు మరియు స్మూతీస్.

కానీ చింతించకండి. మీరు కొన్ని సాధారణ పదార్ధాల ట్వీక్‌లు చేయడం ద్వారా మీ ప్రియమైన స్మూతీస్‌ని తాగడం ఆనందించవచ్చు. కొవ్వును పెంచడం ద్వారా, జోడించిన చక్కెరలు మరియు అధిక చక్కెర కలిగిన పండ్లను తొలగించడం మరియు కీటో-ఫ్రెండ్లీ ప్రోటీన్ పౌడర్‌లను మాత్రమే ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు ఇప్పటికీ రిఫ్రెష్, తీపి-రుచిని ఆస్వాదించవచ్చు. యొక్క ఈ షేక్ బాదం వెన్న మరియు వారాంతాల్లో తక్కువ కార్బ్ ఎకాయ్ మీకు ఇష్టమైన పోస్ట్-వర్కౌట్ పానీయం.

తక్కువ కార్బ్ కీటో షేక్ ఎలా తయారు చేయాలి

అవి బయటికి ఆరోగ్యంగా కనిపించినప్పటికీ, అనేక వంటకాల్లో చక్కెరను నింపుతారు. స్మూతీస్ మరియు గ్రీన్ జ్యూస్‌లలో బహుళ సేర్విన్గ్స్ ఫ్రూట్, కొంత ఫైబర్ మరియు దాదాపు ప్రోటీన్ లేదా ఫ్యాట్ ఉండవు. మీరు ప్రోటీన్ షేక్‌గా ప్రచారం చేయబడిన రెసిపీ లేదా ప్యాక్ చేసిన ఉత్పత్తిని చూసినట్లయితే, ఇది సాధారణంగా తక్కువ-నాణ్యత కలిగిన వనిల్లా ప్రోటీన్ పౌడర్, ఇందులో కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది మరియు హానికరమైన పదార్ధాలతో ప్యాక్ చేయబడుతుంది.

మీరు రుచికరమైన క్రీము, తీపి, ఇంకా సంతృప్తికరమైన, కీటో-ఫ్రెండ్లీ షేక్‌ని ఎలా ఆస్వాదించగలరు? ఈ చిట్కాలను అనుసరించండి.

పండును బాగా ఎంచుకోండి లేదా పూర్తిగా తొలగించండి

చాలా షేక్స్ వాడతారు అరటి, ఆపిల్ o మ్యాంగోస్ రుచిని తీయడానికి మరియు మందం యొక్క పొరను జోడించడానికి స్తంభింపజేయబడింది. అయితే, ఒక్క పండిన అరటిపండులో 27 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 14 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ చక్కెర ( ¹ ) కొంతమందికి, అది రోజుకు వారి పూర్తి కార్బోహైడ్రేట్ భత్యం కావచ్చు.

పంచదార ఎక్కువగా ఉండే పండ్లను ఎంచుకునే బదులు, ఎ కీటోజెనిక్ పండు బ్లూబెర్రీస్ లేదా రాస్ప్బెర్రీస్ వంటివి. ఈ రెసిపీలో, మీరు ఎకైని ఉపయోగిస్తున్నారు మరియు ఇప్పుడు మీకు ఎందుకు తెలుస్తుంది. ఇంకా మంచిది, కీటో డైట్‌లో మీరు సమృద్ధిగా తినగలిగే కొన్ని పండ్లలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ అవోకాడోను జోడించండి.

మీరు అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా మీ స్మూతీస్‌ను పండ్లతో లోడ్ చేస్తుంటే, జోడించిన తీపిని కాదు, చియా విత్తనాలు, జనపనార గింజలు లేదా అవిసె గింజలను జోడించడాన్ని పరిగణించండి. ఈ విధంగా, మీరు కార్బోహైడ్రేట్‌లకు బదులుగా కొవ్వు యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మోతాదుతో అదనపు ఫైబర్‌ని పొందుతారు.

కొవ్వు పదార్థాన్ని పెంచండి

ఐస్ క్యూబ్స్ లేదా నీటితో షేక్ కలపడానికి బదులుగా, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల అదనపు మోతాదు కోసం కొబ్బరి పాలు లేదా బాదం పాలు జోడించండి. హానికరమైన సంకలితాలను ఉపయోగించని, "తక్కువ కొవ్వు" అని లేదా జోడించిన చక్కెరను కలిగి ఉండే బ్రాండ్‌ను ఎంచుకోవాలని గుర్తుంచుకోండి. బదులుగా, మొత్తం కొబ్బరి పాలు, తియ్యని బాదం పాలు లేదా మీరు పాలను కలిగి ఉంటే, సాధారణ తియ్యని పెరుగుని ఉపయోగించండి.

మీరు ఒక టేబుల్ స్పూన్ బాదం వెన్న, జీడిపప్పు వెన్న లేదా ఇతర గింజ వెన్నని కూడా జోడించవచ్చు. ఒక టేబుల్ స్పూన్ బాదం వెన్నలో దాదాపు 80% ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి, ఇది కీటోజెనిక్ డైట్‌కి సరైన పదార్ధంగా మారుతుంది ( ² ) వేరుశెనగ వెన్న చిటికెలో పని చేస్తుంది, అయితే బ్రాండ్‌ను ఎన్నుకునేటప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి, ఎందుకంటే చాలా వరకు మొలాసిస్ మరియు హైడ్రోజనేటెడ్ కూరగాయల నూనెలు ఉంటాయి.

కీటోజెనిక్ స్వీటెనర్‌తో తీయండి

అనేక స్మూతీ వంటకాలు తేనె, గ్రీక్ పెరుగు లేదా పండ్ల రసాలను పిలుస్తాయి, ఇది మీ స్మూతీని డెజర్ట్ లాగా చేస్తుంది. మరియు మీరు రుచిని ఆస్వాదించినప్పటికీ, జోడించిన రక్తంలో చక్కెర స్పైక్‌ని మీరు ఇష్టపడరు.

బదులుగా, వంటి కీటోజెనిక్ స్వీటెనర్ ఉపయోగించండి స్టెవియా. ఈ బాదం వెన్న స్మూతీ రెసిపీలో, స్టెవియా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది ద్రవ లేదా పొడి చుక్కలలో వస్తుంది. స్టెవియాలో కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే ఇది సున్నా కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది మరియు గ్లైసెమిక్ సూచికలో సున్నా స్థానంలో ఉంటుంది. భోజనం తర్వాత ఇన్సులిన్ మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల నియంత్రణకు స్టెవియా ప్రయోజనం చేకూరుస్తుందని చూపబడింది ( ³ ).

మీ రోజువారీ సప్లిమెంట్ల మోతాదును పొందండి

సప్లిమెంట్‌లు మీరు కీటోసిస్‌ను వేగంగా పొందడంలో సహాయపడతాయి మరియు ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మోతాదును అందిస్తాయి. అయినప్పటికీ, కీటోజెనిక్ సప్లిమెంట్లను ఉపయోగించడం చాలా ముఖ్యం, అవి:

MCT ఆయిల్: MCTలు (మీడియం చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్) సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క ఒక రూపం. నూనె కొబ్బరి మరియు పామాయిల్ వంటి మొత్తం ఆహారాల నుండి సంగ్రహించబడుతుంది. మీ శరీరం వాటిని త్వరగా గ్రహిస్తుంది మరియు వాటిని కాలేయంలో శక్తిగా మార్చుతుంది కాబట్టి, శక్తి ఉత్పత్తి పరంగా అవి సంతృప్త కొవ్వు యొక్క అత్యంత ప్రభావవంతమైన రూపం.
కొల్లాజెన్: కొల్లాజెన్ అనేది మీ శరీరాన్ని కలిపి ఉంచే జిగురు, స్నాయువులు, ఎముకలు మరియు మృదులాస్థి వంటి బంధన కణజాలాన్ని ఏర్పరుస్తుంది. కొల్లాజెన్ సప్లిమెంట్ జుట్టు, చర్మం మరియు గోళ్లను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది అల్జీమర్స్‌తో పోరాడటం, లీకీ గట్ సిండ్రోమ్‌ను నయం చేయడం మరియు కీళ్ల నొప్పులను తగ్గించడం వంటి అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).
బాహ్య కీటోన్లు: ఎక్సోజనస్ కీటోన్‌లు మీరు వేగంగా కీటోసిస్‌లోకి రావడానికి లేదా కార్బోహైడ్రేట్-రిచ్ భోజనం తర్వాత కీటోసిస్‌కి తిరిగి రావడానికి సహాయపడతాయి. అధిక-నాణ్యత ఎక్సోజనస్ కీటోన్‌లు ఉంటాయి BHB (బీటా-హైడ్రాక్సీబ్యూటైరేట్), శరీరంలో అత్యంత సమృద్ధిగా మరియు సమర్థవంతమైన కీటోన్, ఇది రక్తంలోని మొత్తం కీటోన్‌లలో 78% ఉంటుంది ( ⁷ ).

ఈ ప్రత్యేక వంటకంలో, కొల్లాజెన్ అదనపు కొవ్వు, ప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. ప్రోటీన్ల శోషణను మందగించడానికి కొల్లాజెన్ MCTలను కలిగి ఉంటుంది. మీరు స్టోర్‌లో కనుగొనే చాలా ప్రోటీన్ పౌడర్‌ల మాదిరిగా కాకుండా, జోడించిన ప్రోటీన్ శక్తి కోసం గ్లూకోజ్‌గా మార్చబడకుండా చూసుకోవడంలో ఇది సహాయపడుతుంది.

అకై యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

అకై అంటే ఏమిటి?

కీటో షేక్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు, ఈ ప్రత్యేకమైన ఎకై బాదం బటర్ స్మూతీ రెసిపీని నిశితంగా పరిశీలించండి. అయితే అకై అంటే ఏమిటి?

ఎకాయ్ బెర్రీ మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికాకు చెందినది మరియు ఇది ముదురు ఊదారంగు పండు, ఇది వృద్ధాప్య వ్యతిరేక మరియు బరువు తగ్గించే ప్రయోజనాలకు బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది ( ⁸ ).

అకాయ్ యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంది, ఇది వాపు మరియు వ్యాధితో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. ఇది సాపేక్షంగా తక్కువ పిండి పదార్థాలు, రుచి అద్భుతమైనది మరియు సప్లిమెంట్ రూపంలో అందుబాటులో ఉంటుంది. ఆసక్తికరమైన వాస్తవం. అకాయ్‌లోని ఫ్యాటీ యాసిడ్ కంటెంట్ ఆలివ్ ఆయిల్‌ను పోలి ఉంటుంది మరియు మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ ఒలేయిక్ యాసిడ్‌లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.

Acai ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

అకాయ్ బెర్రీలు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి, వాటిలో:

గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది

అకాయ్‌లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, ఇవి గుండె జబ్బులు, అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు స్ట్రోక్స్ వంటి హానికరమైన పరిస్థితులకు కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తొలగిస్తాయి ( ⁹ ).

ఇది బరువు తగ్గడానికి మీకు సహాయపడుతుంది

అకాయ్‌లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ ఇతర పండ్లతో పోలిస్తే చక్కెరలో ఇది చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. ఫైబర్ ఆకలిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఉపవాసం గ్లూకోజ్ మరియు ఇన్సులిన్ స్థాయిలు మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు, ఇది బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడవచ్చు ( ¹⁰ ).

ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది

అకాయ్‌లోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మపు చికాకు మరియు ఎరుపును ఉపశమనం చేస్తాయి మరియు గాయాల నుండి నయం చేయడంలో మీకు సహాయపడతాయి ( ¹¹ ) అందుకే మీరు కాస్మెటిక్ మరియు బ్యూటీ ప్రొడక్ట్స్‌లో అకాయ్‌ను ఒక మూలవస్తువుగా చూస్తారు.

మీ ఎకై బటర్ స్మూతీని ఎలా తయారు చేయాలి

మీ బాదం వెన్న స్మూతీని తయారు చేయడానికి, అన్ని పదార్థాలను హై స్పీడ్ బ్లెండర్‌లో కలపండి. కొవ్వు యొక్క అదనపు మోతాదు కోసం, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల బాదం వెన్నను ఉపయోగించండి, MCT నూనె లేదా ఒక టేబుల్ స్పూన్ కొబ్బరి నూనెను జోడించండి. చివరగా, కొద్దిగా స్టెవియా మరియు వనిల్లాతో తీయండి మరియు మీ స్మూతీ సిద్ధంగా ఉంది.