జవాబు: మీరు కనుగొనగలిగే అత్యంత కీటో అనుకూల కూరగాయలలో కాలే ఒకటి. ఒక్కో సర్వింగ్‌కు కేవలం 0,5g నికర కార్బోహైడ్రేట్‌లతో, దాదాపు ఏ భోజనానికైనా సరిపోయే బహుముఖ ప్రజ్ఞను కలిగి ఉంటాయి.
కాలే (1 కప్పు, తరిగిన) ప్రతి సర్వింగ్‌లో 0,5 గ్రా నికర కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. మీరు కనుగొనగలిగే అత్యంత కీటో కూరగాయలలో వాటిని ఒకటిగా చేస్తుంది.
కాలే ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం, ప్రతి సర్వింగ్‌కు 1.1 గ్రా.
విటమిన్లు మరియు పోషకాలు
కాలే క్రూసిఫరస్ అని పిలువబడే మొక్కల కుటుంబానికి చెందినది, ఇందులో ఉన్నాయి బ్రస్సెల్స్ మొలకలు వంటి ఇతర పంటలు y బ్రోకలీ. కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నందున శాస్త్రవేత్తలు ఈ మొక్కల కుటుంబంపై ఆసక్తి చూపుతున్నారు క్యాన్సర్‌ను నిరోధించే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి. మరింత పరిశోధన అవసరం, కానీ అనేక అధ్యయనాలు కాలే వంటి క్రూసిఫెరస్ కూరగాయలను తినే వ్యక్తులు కలిగి ఉన్నాయని కనుగొన్నారు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ అభివృద్ధి చెందే అవకాశం తక్కువ o పెద్దప్రేగు కాన్సర్.
పోషక సమాచారం
వడ్డించే పరిమాణం: 1 కప్పు, ముక్కలు
| పేరు | వాలర్ |
|---|---|
| నికర పిండి పదార్థాలు | 0,5 గ్రా |
| గ్రీజులలో | 0,2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1.1 గ్రా |
| మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు | 2,0 గ్రా |
| ఫైబర్ | 1,4 గ్రా |
| కేలరీలు | 12 |
మూలం: USDA
