Muffins cream bocorka ugu fiican

Ma jirto hab ka wanaagsan oo lagu soo dhaweyn karo xilliga dayrta marka loo eego qayb ama laba ka mid ah Muffins Cream Cheese ee Pumpkin. Si macaan oo danbi ah u dhayalsan, muffin-yadani aad bay u fiican yihiin way ku baabi'in doonaan.

Maaddooyinka ugu muhiimsan ee kuwan Kaarboon-yar oo Pumpkin Cream Muffins waxaa ka mid ah:

• MCT saliid budada ah.
• Huevos.
• Bocor.
• Subagga cawska lagu daaqay.
• Daqiiqda almond.
• Vanilla laga soosaaray.

3 Faa'idooyin Caafimaad Oo Ay Leeyihiin Muffins Cream Pumpkin

# 1. Waxay u roon yihiin caafimaadka wadnaha

Macmacaan kaa ilaalin doona ketosis oo wanaajin doona caafimaadka wadnahaaga? Halkee ayay tahay inaad iska diiwaan geliso?

Ukuntu waa shay cajiib ah oo ku jira macmacaan kasta oo keto ah. Waxay leeyihiin profile amino acid ah oo dhamaystiran, 6 garaam oo borotiin ah halkii ukunba, waxaana ku jira lutein iyo zeaxanthin, kuwaas oo u fiican caafimaadka wadnaha iyo ka hortagga cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga. ¹ ).

Lutein waxay si gaar ah u caawisaa nidaaminta HDL (lipoproteins cufnaanta sare leh, oo sidoo kale loo yaqaano kolestaroolka wanaagsan) iyo LDL (lipoproteins cufan yar, oo sidoo kale loo yaqaano kolestarool xun). Tani waxay keenaysaa hoos u dhaca bararka dhiigga ² ).

Asiidhyada dufanka leh ee omega-3 ee laga helo ukumaha ayaa sidoo kale la muujiyay inay gacan ka geystaan ​​hoos u dhigista kolestaroolka, si weyn u yareeya khatarta cudurada wadnaha iyo istaroogga. ³ ).

Bocorka waxaa ku jira antioxidants loo yaqaan beta-carotene iyo beta-cryptoxanthin iyo alpha-carotene kuwaas oo gacan ka geysta baabi'inta xagjirnimada xorta ah waxayna yareeyaan cadaadiska oksaydhka. Markaad tan sameyso, waxaad yaraynaysaa fursadahaaga cudurada wadnaha iyo cudurada kale ( ⁴ ) ( ⁵ ). Waxa kale oo ku jira lutein iyo zeaxanthin, sida ukunta.

Daqiiqda almond waxaa ku jira fiitamiin E, oo ah baruur milmay oo ka hortagta waxyeelada unugga ee ay keenaan xagjirrada xorta ah. Tani waxay kaa caawinaysaa yaraynta khatarta cudurada wadnaha ( ⁶ ) ( ⁷ ) ( ⁸ ).

# 2. Waxay kordhiyaan tamarta

Cuntadani kaliya kama qancin doonto rabitaankaaga macmacaanka, laakiin waxay sidoo kale ku siin doontaa kor u qaadistaas dheeriga ah ee orodka 5K. Run ahaantii maaha, laakiin waxa hubaal ah inay ku siin doonto koror tamar.

Ukumaha ayaa kaliya aad u fiican. Wax ku filan oo wanaagsan lagama qori karo ukunta. Lutein ayaa si gaar ah loo muujiyay inuu kordhiyo wax soo saarka iyo dhaqdhaqaaqa jirka ( ⁹ ).

Waxaa intaa dheer, waxay yihiin il tamar joogto ah mana kor u qaadayso heerarka sonkorta dhiiggaaga. Waxay ka kooban yihiin folic acid, fitamiin B12, fitamiin B2 (riboflavin) iyo thiamine kuwaas oo lagama maarmaan u ah wax soo saarka tamarta.

Burka almond waxa kale oo ku jira vitamin B2 (riboflavin) kaas oo ka caawiya ilaalinta heerka tamarta caafimaadka leh ¹⁰ ).

Budada saliidda ee MCT ayaa ka kooban MCT (ama triglycerides silsilad dhexdhexaad ah), markaa magaca. MCTs waa mid ka mid ah ilaha tamarta ugu saafisan uguna noolaha leh. Waxay yihiin il dufan ah oo tamar ku abuurta qaabka ketonesku dhawaad ​​isla markiiba, iyaga oo ka dhigaya shidaalka ugu fiican. Asal ahaan, way weyn yihiin.

# 3. Waxay kor u qaadaan caafimaadka maskaxda iyo caddaynta maskaxda

Ukumaha ayaa qani ku ah choline, taas oo ah a macronutrient In jirkeenu hore u soo saaro, laakiin inta badan waxaan u baahanahay inaan ka helno cuntadeena. Isticmaalka cuntooyinka hodanka ku ah choline waxay caawin doontaa horumarinta beerka iyo maskaxda.

Lutiinka iyo zeaxanthin ee ku jira bocorka iyo ukunta uma roona oo kaliya wadnahaaga, laakiin sidoo kale ilaalinta maskax caafimaad qabta. Daraasad ayaa muujisay in dadka waaweyn ee cunay labada alaab, ay heleen horumar xagga waxtarka neerfaha ( ¹¹ ).

Lutein iyo zeaxanthin ayaa aad loo heli karaa marka lagu daro qiyaas caafimaad leh oo dufan ah, markaa budada saliidda ee MCT ayaa lagu daraa isku dhafka.

Budada saliidda ee MCT waa il tamar weyn, laakiin sidoo kale waxay wanaajisaa shaqada garashada. Asiidhyada MCT waxay abuuraan tamar qaab ahaan ketones iyo ketones waxay ka gudbi karaan xannibaadda dhiigga-maskaxda waxayna u adeegi karaan sidii shidaal habdhiska dareenka.

Daraasad la sameeyay ayaa muujisay in marka cuntada lagu daro MCT acids ay korodhay ketones ee dhiigga, taas oo la xidhiidha waxqabadka sare ee dhibcaha xusuusta ( ¹² ).

Muffins cream bocorka ugu fiican

• Waqtiga diyaarinta: 10 minutos.
• Waqtiga karinta: 22 minutos.
• Wadarta waqtiga: 32 minutos.
• Waxqabadka: 12 muffin.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Maskaxda:.

• 4 ukun
• ⅔ koob qasacadaysan oo la shiiday bocorka.
• ½ koob oo subag ah (ama saliid qumbaha), oo dhalaalay ka dibna la qaboojiyey.
• ¼ koob oo ah macaaneeyaha stevia.
• 1-2 qaado oo laga soosaaray vaniljka.
• ½ koob oo bur qumbaha ah.
• ½ koob oo bur yicib ah.
• ½ qaado oo ah baking soda.
• qanjaruufo milix badda ah
• ½ - 1 qaado yar oo xawaash ah bocorka.
• ½ qaado oo ah qorfe

Buuxinta jiiska kareemka:.

• 1 qaado oo ah budada saliidda MCT.
• 85g/3oz oo farmaajo kareem ah oo laga helay xoolaha cawska la dajiyay.
• 1 qaado oo ah stevia ama macaaneeyaha erythritol.
• 1 qaado oo ah soosaar vanilj

Tilmaamaha

1. Ku sii kululee foornada ilaa 175º C / 350º F.
2. Isku qas maaddooyinka loogu talagalay buuxinta kareemka kareemka oo dhig.
3. Isku dar dhammaan maaddooyinka muffinka engegan ee hal baaquli iyo maaddooyinka qoyan ee baaquli kale. Si tartiib ah ugu dar maaddooyinka qoyan maaddooyinka engegan oo isku walaaq ilaa si fiican la isugu daro.
4. Digsi muffin ah oo la safeeyey, buuxi qayb kasta oo ku saabsan XNUMX/XNUMX buuxa oo ku dar XNUMX qaado oo jiis ah oo dushooda ah, adoo isticmaalaya cadayga si loogu daro isku darka kareemka kareemka isku dar ah muffin bocorka.
5. Dubo 18-22 daqiiqo oo u daa inay nasato 5 daqiiqo ka hor inta aanad bixin.

Nafaqeyn

• Cabbirka qaybta: 1 muffin
• Calorías: 106,3.
• Dufan: 7,05 g.
• Kaarbohaydraytyo: 9,86 g (karbohaydraytyada saafiga ah: 7,36 g).
• Fiber: 2,5 g.
• Proteinas: 4.86 g.

Palabras dhegtay: muffins kareemka bocorka.