Cuntada ugu Fiican ee Guryaha Keto Qorfaha Rolls

Ma haysaa cunto aad jeceshahay oo dhaqameed oo aad jeceshahay inaad ku diyaariso ciidaha, shirarka waaweyn ama xitaa galab xasilloon oo xasilloon? Dadka qaarkiis, duubabka qorfaha ayaa ah hadiyadda ugu habboon ee loogu adeegayo koox badan oo saaxiibo iyo qoys ah. Mana aha wax qarsoon sababta. Daawayntani waa wareegyo macaan oo cajiin jilicsan oo ay ku korsan yihiin qorfe, sonkor, iyo dhaxan. cream jiis. Bal yaa u qadhaadh macaan macaan oo caynkaas ah?

Laakiin haddii aad ku jirto cunto karbohaydh-yar ama ketogenic ah, duubabka qorfe ee caadiga ahi kuma jiraan qorshahaaga cunto. Aanad awoodin inaad ku raaxaysato duub qorfe had iyo jeer waxa laga yaabaa inay ka sii adkaato sidii aad moodaysay. Waxa ugu dambeeya ee aad rabto inaad sameyso markaad bilaabayso cunto cusub waa inaad dareento inaad ka maqan tahay wax kasta, iska daa mid ka mid ah daawaynta aad ugu jeceshahay mar walba.

Nasiib wanaag, haddii aad tahay qof jecel duub duubka qorfaha iyo cuntada keto, uma baahnid inaad ka walwasho. Duubabka qorfe ee keto-ga waxaa lagu soo raray dufan caafimaad leh waxayna u isticmaalaan stevia macaaneeye si aysan u helin sonkorta.

Waxay yihiin xalka ugu fiican ee lagu beddeli karo duubka qorfe dhaqameed la'aanteed ka saar ketosis ama ka adkaato xadka karbohaydrayt. Sidoo kale, aad bay u fududahay in la sameeyo.

Waa maxay Gudaha Keto Rolls Qorfaha?

Maxaa ku jira cunto karinta karbohaydrayt yar ee ka dhigaysa duubabka qorfaha ketogenic? Mid ka mid ah, waxay leeyihiin wax aad u yar karbohaydraytyada saafiga ahKuma jiraan sarreen ama gluten, waxaana ku badan dufan wanaagsan.

Jiis Mozzarella

Cuntadani duuduuban qorfaha keto waxay isticmaashaa cajiin ka kooban ugu horrayn farmaajo mozzarella. Haa, si sax ah ayaad u akhriday. Jiis Waa cunto kariye ay dhiirigelisay cajiinka madaxa dufanka leh, cajiinka mozzarella ku salaysan ee caanka ah kaas oo u fiican samaynta daweyn rooti ku salaysan oo macaan ama macaan leh sida pizza madax buuran, muffins iyo qaar kale.

Cheese Mozzarella waa saldhigga ugu fiican ee cajiinka-free-carbon-free si loogu isticmaalo duubyada qorfe ee keto sababtoo ah way dhegdhegaysaa, sidaas awgeed waxay ku beddeshaa gluten ee bur cad. Ka caawi in aad abuurto muuqaal cajiib ah oo aad ku jeceshahay duub qorfe oo wanaagsan.

Mozzarella oo dhan waxay sidoo kale bixisaa faa'iidooyin caafimaad, gaar ahaan haddii aad doorato midka cawska lagu quudiyo. Si ka duwan talada nafaqeynta nacaybka dufanka leh ee aad caadaysatay inaad maqasho, cilmi-baadhistu waxay muujinaysaa in caanaha dufanku ka buuxaan ee khamiirka leh, sida farmaajo iyo caano fadhi, ay leeyihiin saameyn liddi ku ah bararka oo laga yaabo inay ilaaliso wadnaha, halkii ay noqon lahayd waxyeello. ¹ ).

Dhab ahaantii, daraasaduhu waxay muujiyeen in mozzarella ay hoos u dhigi karto heerarka LDL kolestaroolka ( ² ).

Caanaha daaqsinka ah waxay qani ku yihiin fiitamiin K2, omega 3 fatty acids, iyo CLA (conjugated linoleic acid), kuwaas oo dhamaantood bixiya faa'iidooyinka caafimaadka wadnaha ³ ) ( ⁴ ) ( ⁵ ).

CLA ayaa sidoo kale la tusay inay kaa caawiso inaad lumiso baruurta jidhka ( ⁶ ). Marka ay timaado macros, mozzarella waxay u fiican tahay cuntada ketogenic. Koob caano dhanaan ah mozzarella wuxuu leeyahay 2.5 garaam oo karbohaydrayt ah, 24 garaam oo borotiin ah, 25 garaam oo baruur ah, iyo 336 kalori ⁷ ).

Si kastaba ha ahaatee, farmaajo keligiis ma dhaqmi karo si uu saldhig adag ugu noqdo cajiinka duubka qorfaha. Mid kale u baahan bur kaarboon yar oo beddel ah si ay u caawiyaan samaynta cajiinka joogtada ah.

Burka yicibta

Daqiiqda almond Waa walxo loogu talagalay rootiga-free-gluten-free, iyo sidoo kale waxay dhacdaa inay noqoto mid ku habboon cunto ketogenic carbeed hooseeya. Sida yicibyada, daqiiqda yicibtu waxay leedahay muuqaal nafaqo leh. Waxay ku badan tahay fitamiin E, folic acid, choline, manganese iyo magnesium ( ⁸ ).

Sababtoo ah maadada magnesium ee hodanka ah, almonds ayaa kaa caawin kara xakamaynta sonkorta dhiigga, taas oo lagama maarmaan u ah cuntada ketogenic ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

14kii garaam ee baruurta ah ee laga helo almonds-ka, 9 garaamyadaas ka mid ah waa dufan ka kooban dufan, taas oo cilmi-baadhistu muujisay inay faa'iido u leedahay caafimaadka wadnaha iyo heerarka kolestaroolka. Astaanta antioxidant-ka hodanka ah ee almonds sidoo kale waxay bixisaa faa'iidooyin wadnaha iyo xididdada dhiigga oo muhiim ah, hal daraasad, waxay gacan ka geysatay dhimista baruurta caloosha ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

Stevia iyo macaaneeyayaasha ketogenic

Cunto-karinta Ketogenic Rolls-ka ee Qorfaha ayaa loogu baaqayaa stevia, macaan aan sonkor lahayn, karbohaydrayt la'aan ah macaaneeye laga soo qaatay geedo aad u macaan. Talo: Waxaad ku beeran kartaa stevia beertaada.

Budada cad ama stevia dareere ah ee laga helo dukaanka waa nooc la sifeeyay oo geedo ah waxaana inta badan loo isticmaalaa dubista iyo macaanaynta kafeega. Kaliya maskaxda ku hay in qadar yar ay waddo dheer u socoto - stevia waxay 250 ilaa 300 jeer ka macaan tahay sonkorta miiska caadiga ah ( ¹⁶ ).

Dadka qaarkood aad uma jecla dhadhanka isteefiyadu sababtoo ah waa qadhaadh. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira dhowr nooc oo la heli karo kuwaas oo meesha ka saaraya dhadhanka qadhaadh ee dad badani ka cawdaan. Haddii aadan taageere u ahayn stevia, waxaa jira dhowr kale. keto-saaxiibtinimo macaan in aad ku isticmaali karto cuntadan, laakiin ka taxaddar sababtoo ah ma noqon doonto beddelka hal-hal.

Erythritol iyo Swerve aad bay uga macaan yihiin sonkorta, markaa waxaad u baahan doontaa inaad wax badan ku darto cuntada. Hal koob oo beddeladan ah ayaa u macaan sida laba qaado oo ah stevia.

Qorfe

Qorfe ma aha oo kaliya sifada qeexaysa duub qorfe oo kaamil ah. Sidoo kale waa cunto aad u cajiib ah oo ay ka buuxaan antioxidants, nafaqooyin faa'iido leh, iyo sifooyin si fiican loo diiwaangeliyay ee ka hortagga sonkorowga.

Waxay hoos u dhigi kartaa sonkorta dhiigga ee soonka, waxay yaraynaysaa dheefshiidka karbohaydraytyada, yaraynta saamaynta ay ku leedahay sonkorta dhiigga, waxayna hagaajinaysaa dareenka guud ee insulin, labadaba dadka qaba cudurka macaanka iyo kuwa aan sonkorowga lahayn labadaba. ¹⁷ ) ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ).

Dhammaan geedo yaryar iyo dhir udgoon, qorfe ayaa ka mid ah kuwa ugu sarreeya ee faa'iido u leh sifooyinka antioxidant. Ku xoog badan polyphenols, lignans, iyo flavonoids, qorfaha waa antimicrobial, antidiabetic, iyo anti-bararka. Waxaa la muujiyay in ay saameyn togan ku leedahay calaamadaha caafimaadka wadnaha, gaar ahaan lipids-ka dhiigga ( ²² ) ( ²³ ). Markaad akhrido waxaas oo dhan, waxay kaa dhigaysaa inaad rabto inaad isticmaasho qorfaha in ka badan macmacaanka oo keliya, miyaanay ahayn?

Ku raaxayso duubabka qorfe keto ee macaan

Ma ka welwelsan tahay inaadan awoodin inaad ku raaxaysato xaflada qoyskaaga xiga ama xitaa quraac macaan guriga subaxda Axada? Ha ka baqin. Ururi walxahaaga oo samee qayb ka mid ah duubabkan keto qorfaha si aad ugu raaxaysato dhadhankooda macaan adigoon dareemin dambi ku saabsan burburinta cuntadaada.

Duubista qorfaha keto ee guriga lagu sameeyo ee ugu fiican

Duubabkan qorfaha yar yar ee fudud waxaa ka buuxa dufan caafimaad qaba waxayna ku siinayaan qaadashada cusub ee quraacda iyo macmacaanka xaflada ee aad jeceshahay. Ku raaxayso daawayntan lagu kor shubay kareemka kareemka keto subaxdii adigoo wata koob qaxwo keto ah ama macmacaankii keto ee ugu fiicnaa ee aad waligaa ku heshay qoyskaaga ama asxaabtaada kugu xigta.

• Waqtiga diyaarinta: 10 minutos.
• Waqtiga karinta: 25 minutos.
• Wadarta waqtiga: 35 minutos.
• Waxqabadka: 12 duub.
• Qeybta: Macmacaan.
• Qolka jikada: Maraykan

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Wixii cajiinka.

• 1 1/2 koob oo jiis mozzarella ah oo la jarjaray.
• 3/4 koob oo bur almond ah.
• 2 qaado oo farmaajo ah.
• Ukun 1.
• 1/2 qaado oo budada dubista ah.

Buuxinta qorfaha.

• 2 qaado oo biyo ah.
• 2 qaado oo stevia ah.
• 2 qaado oo qorfe ah.

Qabow dartiis.

• 2 qaado oo farmaajo ah.
• 2 qaado oo kolajka ah.
• 1 qaado oo stevia ah.

Tilmaamaha

1. Ku sii kululee foornada ilaa 175º C / 350º F.
2. Ku dhalaali mozzarella iyo jiiska kareemka microwave (1 1/2 daqiiqo, walaaqaya kala badh).
3. Ukunta ku dar jiiska.
4. Ku dar bur almond iyo budada dubista.
5. Ku dar fargeeto ilaa wax walba la isku daro.
6. Ku rogo kubad cajiinka ah.
7. U qaybi cajiinka 6 kubbadood.
8. Samee duubo dhaadheer oo dul saar warqad dufan leh.
9. Adigoo isticmaalaya biinka duuban, soo rogo cajiinka, adoo ka dhigaya lakab kasta oo cajiinka ah mid dhuuban intii suurtagal ah.
10. Samee buuxinta adigoo ku qas biyo, macaan, iyo qorfe baaquli yar.
11. Ku faafi buuxinta dareeraha dushooda duubabka la jajabiyey.
12. Duub kasta ku rogo baal oo goo goo kala badh si aad u abuurto 12 rooti.
13. Daboolka ku rid xaashida dubista ama digsiga keega.
14. Ku rid foornada oo dubi 25 daqiiqo.
15. Inta rootiga ay ku jiraan foornada, samee kareemka kareemka dhaxan adigoo isku daraya kareemka iyo macaaneeyaha.
16. Ku faafi rooti kulul oo u adeeg.
17. Qaboojiyaha hadhaaga wakhti kale.

Nafaqeyn

• Cabbirka qaybta: 1 duub.
• Calorías: 142.
• Grasas: 10 g.
• Carbohydrates: Carbohydrates shabaqa: 4 g.
• Fiber: 0,7 g.
• Borotiin: 10 g.

Palabras dhegtay: duub qorfe keto.