එහි මරකත කොළ පැහැය සඳහා ප්‍රසිද්ධ, මැච්කා තේ බර ක්රීම් හෝ ආමන්ඩ් කිරි සමඟ හොඳ රසයක් පමණක් නොව, එය ඔබටද හොඳය.
ඒවගේම keto කරනකොට, matcha lattes තවත් හොඳයි.
මෙම ක්රීම් ලැටස් සියල්ලම කෝපයට පත් වී ඇති බව පෙනේ. ඔබගේ ෆේස්බුක් හෝ ඉන්ස්ටග්‍රෑම් ගිණුම හරහා අනුචලනය කරන්න, එවිට ඔබට එකින් එක හරිත තේ ලැට් එකක් පෙනෙනු ඇත.
මෙම Strawberry Matcha Latte, ප්රතිඔක්සිකාරක සහ රසය අතිරේකව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා මිශ්ර කළ ස්ට්රෝබෙරි සමඟින්, සීනි සහිත ස්ට්රෝබෙරි සෝස් නොමැතිව, ඔබ බොහෝ රසැති lattes තුළ සොයා ගනු ඇත.
තවද, මෙම ලැටේ සීනි අඩු වන අතර MCTs, ස්ට්රෝබෙරි, පොල් කිරි සහ ඇත්තෙන්ම කුඩු කළ මැච්කා තේ වැනි සෞඛ්‍ය ප්‍රවර්ධනය කරන අමුද්‍රව්‍යවලින් පිරී ඇත.
මෙම ස්ට්රෝබෙරි මැච්කා ලැටේ:
- ශක්තිජනක.
- කැන්ඩි.
- සතුටුදායකයි.
- රසවත්.
මෙම ස්ට්රෝබෙරි මැච්කා ලැටේ ප්‍රධාන අමුද්රව්ය වන්නේ:
- MCT තෙල් කුඩු.
- ස්ට්රෝබෙරි.
- මචා තේ.
- ස්ටේවියා o එරිත්රිටෝල්.
- පොල් ක්රීම්.
විකල්ප අමුද්රව්ය:
මෙම අයිස් කළ ස්ට්රෝබෙරි මැච්කා ලැටේ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ 3ක්
# 1: එය ඔබේ හදවතට හොඳයි
සිට හෘද රෝග සෑම වසරකම සංවර්ධිත රටවල බොහෝ මරණ සිදු වන අතර, හෘද සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීම සෑම කෙනෙකුටම ප්‍රමුඛතාවයක් විය යුතුය ( 1 ).
බෙරි වල විශ්මයජනක සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ අඩංගු වන අතර, සාමාන්‍යයෙන් ඒවායේ ෆයිටොනූට්‍රියන්ට් සංයෝගවලට සම්බන්ධ වේ. නමුත් ස්ට්රෝබෙරි, විශේෂයෙන්ම, හෘද සෞඛ්යයට හිතකර බලපෑමක් ඇති බව පෙනේ.
ස්ට්රෝබෙරි ඇන්තොසියානින්, කැටචින්, ඉලාජික් අම්ලය සහ ක්වෙර්සෙටින් ඇතුළු බොහෝ ක්‍රියාකාරී සංරචක සඳහා හඳුනාගෙන ඇත. 2 ).
අධ්‍යයන කිහිපයක විද්‍යාත්මක සමාලෝචනයකින් පෙන්නුම් කළේ ස්ට්රෝබෙරි වල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ඉහළ ප්රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වයක් ඇති බවත් ඔබේ හෘද රෝග අවදානම අඩු කළ හැකි බවත්:
- ඔබේ හදවතේ සෛල ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන්න.
- ස්ථායීකරණ තහඩු සාදන්න.
- රුධිර කැටි ගැසීම අඩු කරන්න.
# 2: අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහය දක්වයි
ඔබේ අක්මාව ඔබේ ශරීරයේ විශාලතම ඉන්ද්‍රියයක් වන අතර විවිධ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාකාරකම් ගණනාවකට වගකිව යුතුය. එය ආහාරවල ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ඔබේ ශරීරයට භාවිතා කළ හැකි ආකාර බවට පරිවර්තනය කරයි, ඒවා ගබඩා කර අවශ්ය විට ඒවා සපයයි ( 3 ).
ඔබේ අක්මාව හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීම ඔබේ සමස්ත සෞඛ්යයට අත්‍යවශ්‍ය වේ.
මැච් හරිත තේ පිළිබඳ අධ්‍යයනයක් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති මීයන් තුළ මැච් කුඩු වල ආරක්ෂිත විභවය පිළිබඳව සොයා බැලීය.
මීයන් සති 16 ක් සඳහා මැච්චා කුඩු ලබා ගත් අතර පසුව අක්මාව හා වකුගඩු සෞඛ්යය තක්සේරු කිරීම සිදු කරන ලදී. ප්රතිඵලවලින් පෙන්නුම් කළේ මැච්කා කුඩු අක්මාව සහ වකුගඩු කෙරෙහි ක්රම දෙකකින් ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති බවයි:
- එහි ප්රතිඔක්සිකාරක ක්රියාකාරිත්වය සඳහා.
- AGEs (උසස් ග්ලයිකේෂන් අවසාන නිෂ්පාදන) ගොඩනැගීමට ඇති හැකියාව හරහා ( 4 ).
ප්‍රෝටීන හෝ ලිපිඩ ග්ලූකෝස් වලට නිරාවරණය වන විට AGEs සෑදී ඇත. ඒවා දියවැඩියාව සහ ඇල්සයිමර් වැනි වයස්ගත හා පරිහානීය රෝග සමඟ සහසම්බන්ධ වී ඇත ( 5 ).
තවත් අධ්‍යයනයක් NAFLD (මධ්‍යසාර නොවන මේද අක්මා රෝග) ඇති පුද්ගලයින්ගේ අක්මා එන්සයිම මත හරිත තේ නිස්සාරණයේ බලපෑම පිළිබඳව සොයා බැලීය. දින 90 කට පසු, හරිත තේ සාරය ගන්නා සහභාගිවන්නන් අක්මා එන්සයිම ALT සහ AST හි සැලකිය යුතු අඩුවීමක් පෙන්නුම් කළේය. 6 ), අක්මා සෞඛ්යයේ සලකුණු.
# 3: මොළයේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම
ඔබට වැඩිදියුණු කිරීමට අවශ්ය නම් ඔබේ සංජානන කාර්යය, ඔබේ දෛනික චර්යාවට මැච් ටිකක් එකතු කරන්න.
මෙම කුඩු කරන ලද හරිත තේ l-theanine, epigallocatechin gallate (EGCG) සහ කැෆේන් වැනි මොළයට ආධාරක පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පිරී ඇත. එක් අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ මැච්තා හරිත තේ පානය කිරීමෙන් මතකය වැඩි දියුණු කර අවධානය වැඩි දියුණු කළ හැකි බවයි. 7 ).
ස්ට්රෝබෙරි යනු තවත් මොළයේ ආහාරයක් ලෙස සඳහන් කළ යුතුය. බොහෝ බෙරි වල මෙන්, ස්ට්රෝබෙරි යනු ෆ්ලේවනොයිඩ් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි, විශේෂයෙන් ඇන්තොසියානින්, ඒවායේ සුන්දර රතු පැහැය ලබා දෙයි. ඇන්තොසියානින් ප්‍රබල ප්රතිඔක්සිකාරක වන අතර පර්යේෂණාත්මක අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ ඒවාට සංජානන පරිහානිය වැඩි දියුණු කළ හැකි බවයි.
හෙද සෞඛ්‍ය අධ්‍යයනයේ දී, පර්යේෂකයන් 16.000 කට වැඩි සහභාගිවන්නන් තුළ වසර හයක් පුරා සංජානන පරිහානියේ අනුපාත මැනිය. පර්යේෂකයන් සොයාගෙන ඇත්තේ වැඩි බෙරි ආහාරයට ගැනීම සංජානන පරිහානිය අඩුවීමට සෘජුවම සම්බන්ධ බවයි. බෙරි ආහාරයට ගැනීමෙන් සංජානන වයසට යාම වසර 2,5 කින් ප්‍රමාද කරන බව ගණන් බලා ඇත ( 8 ).
කීටෝ ස්ට්රෝබෙරි මැච්කා ලැටේ
මෙම අයිස් මැචා ගිම්හාන දහවල් සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි, නැතහොත් එය ඔබේ නව උදෑසන උත්තේජකයක් බවට පත් කරන්න. ඔබට එය උණුසුම් කිරීමට අවශ්‍යද? උතුරන වතුරේ හෝ කිරිවල කුඩු කළ මැච්කා තේ මේස හැන්දක් මිශ්ර කරන්න.
එසේත් නැතිනම්, සරල අයිස් කළ ලැටේ එකක් සඳහා, ඔබට කුඩු කළ ග්‍රීන් ටී සහ හෙවි ක්රීම් හැන්දක් බ්ලෙන්ඩරයකට එකතු කර, ඊටත් වඩා සරල අයිස් මැච් එකක් සඳහා අයිස් මත මිශ්ර කර සේවය කළ හැකිය, තවද එය අයිස්ක්‍රීම් මෙන් රසයි.
කෙසේ වෙතත්, මෙම වට්ටෝරුවෙහි ඇති උසස් තත්ත්වයේ MCTs, බෙරි සහ මැච්චා කුඩු ඔබව අවදි කර පැය ගණනක් තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න.
කීටෝ ස්ට්රෝබෙරි මැච්කා ලැටේ
මෙම රසවත් හා ක්රීම් සහිත මැච්කා ලැටේ ඔබේ දවසට කැෆේන් සහ පොලිෆෙනෝල් මාත්‍රාවක් එක් කරයි. මැචා හරිත තේ වල සියලුම ප්‍රතිලාභ ලබා ගන්න, නමුත් සීනි කිසිවක් නොමැතිව.
- මුළු කාලය: 5 minutos.
- කාර්ය සාධනය: බීම 2 ක්.
අමුද්රව්ය
- MCT තෙල් කුඩු 2 හැදි.
- ස්ට්රෝබෙරි කෝප්ප ¼.
- ඔබ කැමති පැණිරස නොකළ ආමන්ඩ් කිරි, පොල් කිරි හෝ පැණිරස නොකළ කිරි කෝප්ප 2 ක්.
- කුඩු මැච්චා හරිත තේ 1 tablespoon.
- බර ක්රීම් හෝ පොල් ක්රීම් කෝප්ප ¼.
- ස්ටේවියා හෝ එරිත්රිටෝල්.
උපදෙස්
- උස වීදුරු දෙකක පතුලේ ස්ට්රෝබෙරි එකතු කරන්න. ස්ට්රෝබෙරි හැන්දක් පිටුපසින් හොඳින් පොඩි කරන්න.
- ඝන ක්රීම් සහ කිරි මිශ්ර බඳුනක හෝ බ්ලෙන්ඩරයක ඒකාබද්ධ කරන්න.
- රස කිරීමට රසකාරක එකතු කරන්න.
- ස්ට්රෝබෙරි ඉස්ම මත මිශ්‍රණයෙන් ½ බැගින් එක් එක් වීදුරුවකට බෙදා වත් කරන්න.
- ඉතිරි කිරි සහ ක්රීම් මිශ්‍රණයට MCT තෙල් කුඩු සහ මැච්කා තේ එකතු කරන්න.
- කුඩු සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් මිශ්රණය සිනිඳු වන තෙක් සොලවන්න.
- කිරි සහ ක්රීම් මිශ්රණය මත මිශ්රණය වීදුරු වලට බෙදන්න.
- සේවය කිරීමට කලවම් කර අවශ්ය නම් අයිස් එකතු කරන්න.
පෝෂණය
- කොටස් ප්රමාණය: 1 බීම.
- කැලරි: 181.
- මේද: 18 ග්රෑම්.
- කාබෝහයිඩ්රේට්: ග්රෑම් 4 (ග්රෑම් 3 ශුද්ධ).
- තන්තු: 1 ග්රෑම්.
- ප්‍රෝටීන්: 2 ග්රෑම්.
පලබ්‍රස් ක්ලේව්: Keto Strawberry Matcha Latte වට්ටෝරුව.