කුකීස් සහ අර්තාපල් චිප්ස් වැනි "Crunchier" කිසිවක් නොකියයි. ගැටලුව වන්නේ, කීටොජෙනික් ආහාර වේලක් මත, එම නොබිඳිය හැකි කැක්කුම සමඟ අඩු කාබ් විකල්ප සොයා ගැනීම දුෂ්කර විය හැකිය.
ඔබට සිල්ලර වෙළඳසැලේ මිලදී ගැනීමට බොහෝ කීටෝ විකල්ප සොයාගත නොහැකි වනු ඇත, නමුත් වාසනාවකට මෙන්, සෞඛ්ය සම්පන්න ගෙදර හැදූ කුකීස් විනාඩි 30 ක් පමණි. මෙම කුකීස් සරල, රසවත්, හැපෙනසුළු සහ අතිශයින්ම බහුකාර්ය වේ. ඔබේ ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු වෙනස් කිරීමෙන් ඔබට පහසුවෙන් රස වෙනස් කළ හැකිය.
මෙම කුකීස් වල ප්රධාන අමුද්රව්ය ඇතුළත් වේ:
මෙම බේක් කරන ලද කුකීස් වල ඇති හැපීම පැමිණෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, තන්තු, සෞඛ්ය සම්පන්න මේද සහ අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් පිරී ඇති ඇට වර්ග සහ බීජ මිශ්‍රණයකිනි, එබැවින් ඒවා ඔබව අඳුරේ තබයි. කීටෝසිස්. වට්ටක්කා ඇට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන අතර ඔබ නොදැන සිටිය හැකි ප්‍රබල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පිරී ඇත.
වට්ටක්කා ඇට වල ප්රතිලාභ 3ක්
# 1: ඔබේ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන්න
වට්ටක්කා ඇට ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ෆයිටොකෙමිකල් වලින් පිරී ඇත. මෙම සංයෝග ඔබේ ශරීරයේ ඔක්සිකාරක ආතතියට එරෙහිව සටන් කිරීමට සහ ආපසු හැරවීමට සහ ආසාදනය වීමේ අවස්ථාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
ඒවායේ සින්ක් අඩංගු වන අතර එය ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට, සෛල වර්ධනයට සහ බෙදීමට සහාය වන අතර නින්ද සහ මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරයි.
# 2: නිරෝගී හදවත
මෙම බීජ පොහොසත් ප්රභවයකි සෞඛ්ය සම්පන්න මේද සහ "නරක" කොලෙස්ටරෝල් (LDL) අඩු කිරීමට සහ "හොඳ" කොලෙස්ටරෝල් (HDL) වැඩි කිරීමට උපකාර කළ හැකි නිසා හදවතට ප්රයෝජනවත් වන ප්රතිඔක්සිකාරක වේ. වට්ටක්කා ඇට ඔබේ ශරීරයේ විවිධ රසායනික ක්‍රියාවලීන් 600 කට වඩා අවශ්‍ය මැග්නීසියම් ප්රභවයකි.
# 3: බර අඩු කරන්න
මෙම බීජ කුඩා විය හැක, නමුත් එය පැමිණෙන විට ඔවුන් පන්ච් අසුරන්න සෞඛ්ය සම්පන්න මේද සහ කෙඳි ඔබට සෑහීමකට පත් වීමට උපකාරී වේ. ඒවා සුලු කෑම සඳහා හොඳ විකල්පයකි, මන්ද ඔබට පූර්ණ බවක් දැනීමට බොහෝ දේ අවශ්‍ය නොවන බැවිනි.
මෙම සියලු ප්රතිලාභ භුක්ති විඳින්න වැඩිපුර එම තෘප්තිමත් කුකී කැක්කුම කීටෝ ආහාර වේලක් මත සෑම කෙනෙකුටම අහිමි වේ. ඊළඟ වතාවේ ඔබට ටිකක් විවේකයක් ලැබෙන අතර පුදුමාකාර පෝෂ්‍ය පදාර්ථවලින් පිරුණු සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් ගැනීමට ආශා කරන විට, මෙම කුකීස් උත්සාහ කර රසයන් සහ කුළුබඩු සමඟ සෙල්ලම් කිරීමට බිය නොවන්න එවිට ඔබට කිසිදා කම්මැලි නොවනු ඇත.
ක්‍රිස්පි රෝස්මරී කීටෝ ක්‍රැකර්ස්
- මුළු කාලය: 35 විනාඩි
- කාර්ය සාධනය: කුකී 15 ක්
අමුද්රව්ය
- 1 විශාල සම්පූර්ණ බිත්තර.
- ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon.
- ජලය 3-4 හැදි.
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක.
- රෝස්මරී 2 හැදි.
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු.
- ආමන්ඩ් කෝප්ප 1/2 ක්.
- පීකන්ස් කෝප්ප 1/2 ක්.
- වට්ටක්කා බීජ 1 කෝප්පයක්.
- හණ පිටි කෝප්ප 1/4 ක්.
උපදෙස්
- උඳුන 160ºF / 325º C ට පෙර රත් කර විශාල ෙබ්කිං පත්රයක් ග්රීස් ආරක්ෂිත කඩදාසිවලින් පෙළගස්වන්න. පැත්තකින් තියන්න.
- වතුර, ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්, සුදුළූනු කුඩු සහ සිහින් ව කැඩුණු රෝස්මරී සමඟ කුඩා භාජනයක් තුළ බිත්තරය ගසන්න.
- විශාල ආහාර සකසනයකට ඇට වර්ග සහ බීජ එකතු කර අඹරන තෙක් අධික තාපය මත මිශ්ර කරන්න. හණ පිටි එකතු කර මිශ්ර කිරීමට කලවම් කරන්න. දියර මිශ්රණය වත් කර යන්තම් ඒකාබද්ධ වන තුරු මිශ්ර කරන්න.
- මෙම මිශ්රණය තෙල් කඩදාසියක් මත තවරා අඟල් 0,5/1/6 සෙ.මී. සමාන කැබලිවලට කපා ෙබ්කිං පත්රයකට මාරු කරන්න.
- රන්වන් සහ හැපෙනසුළු වන තෙක් විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.
පෝෂණය
- කොටස් ප්රමාණය: 1 බිස්කට්
- කැලරි: 136
- මේද: 11 ග්රෑම්
- කාබෝහයිඩ්රේට්: 2 ග්රෑම්
- ප්‍රෝටීන්: 5 ග්රෑම්