ඔබ මිහිරි දහවල් සුලු කෑමක් සොයන්නේද නැතහොත් තවත් රසවත් කීටෝ ආහාර වේලක් සඳහා පරිපූර්ණ අවසානයක් සොයමින් සිටියද, මෙම කුකීස් පිළිතුරයි. ඔවුන් පහසුවෙන් එකට එකතු වී, ඉක්මනින් පිළිස්සීම, පුදුම සෞඛ්ය සම්පන්න ප්රණීත ආහාරයක් සාදයි. මෙම කුකීස් වල සමහර අමුද්රව්යවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- පොල් පිටි.
- කොලජන්
- බටර්.
මෙම කුකීස් වල ප්රධාන වයනය පැමිණෙන්නේ වියළි පොල් පෙති සහ බටර් වලින් වන නමුත් විශාලතම රසය ලැබෙන්නේ වැනිලා සාරයෙනි. අනෙක් අතට, ඔවුන් වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න කිරීමට, කොලජන් එකතු කරනු ලැබේ. බොහෝ අය ෂේක් සහ බීම සඳහා කොලජන් ප්රෝටීන් කුඩු එකතු කරයි, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම එය සමඟ පිළිස්සීමද පුදුම සහගතය. කොලජන් එකතු කරන්න බිස්කට්කීටොජනික් කේක්, මෆින් සහ කේක් ශරීරයට නිසි ලෙස ක්රියා කිරීමට අවශ්ය ප්රෝටීන් සහ අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල ලබා දීමෙන් පෝෂ්ය පදාර්ථවල බලය වැඩි කරයි.
එය සිත් ඇදගන්නාසුළු වයනයක් ද එකතු කරනු ඇත, සහ විවිධාකාර සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා දෙනු ඇත.
කොලජන් වල වාසි මොනවාද?
- සමේ සෞඛ්යය: කොලජන් මගින් සමේ නම්යතාවය වැඩි දියුණු කිරීමටත්, රැලි වැටීම් සහ වයසට යාමේ ලක්ෂණ අඩු කිරීමටත්, සමට සිදුවන පාරිසරික හානිය වළක්වා ගැනීමටත්, සජලනය උත්තේජනය කිරීමටත් හැකිය.
- මාංශ පේශි සෞඛ්යය: මාංශ පේශි වර්ධනයට සහ අලුත්වැඩියාවට කොලජන් අත්යවශ්ය වේ, එය මාංශ පේශි ආබාධ වළක්වා ගැනීමට සහ ශක්තිය පුහුණු කිරීමේ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
- බඩවැල් සෞඛ්ය: කොලජන් ආමාශයට අත්යවශ්ය වේ, මන්ද එය බඩවැල්වල ශ්ලේෂ්මල පටලය මුද්රා තැබීමට උපකාරී වන අතර එය IBS, කාන්දු වන බඩවැල් සහ නිදන්ගත දැවිල්ල වැනි තත්වයන්ට මග පාදයි.
- හෘද සෞඛ්ය: කොලජන් යනු හදවතේ බහුලම ප්රෝටීන් වන අතර හෘද පේශිවල සෛල වලට ව්යුහය සපයයි.
- මොළයේ සෞඛ්යය: කොලජන් මොළයේ පිහිටා ඇති නියුරෝන වල පවතින අතර එය ඔක්සිකරණයට සහ ස්නායු විකෘතියට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
ඊළඟ වතාවේ ඔබ පිළිස්සීමේදී, කොලජන් මේස හැන්දක් හෝ දෙකක් එකතු කිරීමට වග බලා ගන්න. මෙම සරල එකතු කිරීම මෙම පොහොසත් කීටෝ කුකීස් වල ප්රතිලාභ වැඩි කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත.
කීටෝ බටර් පොල් වැනිලා කුකී වට්ටෝරුව
විශාල කෝප්පයක් සමඟ පදිංචි වන්න උණුසුම් කෝපි දවසේ ඕනෑම වේලාවක මෙම සියුම් පොල් වැනිලා කීටෝ කුකීස් භුක්ති විඳින්න.
- සකස් කිරීමේ කාලය: 5 විනාඩි
- පිසීමට කාලය: 10 විනාඩි
- මුළු කාලය: 15 විනාඩි
- කාර්ය සාධනය: කුකී 6 ක්
- වර්ගය: අතුරුපස
- මුළුතැන්ගෙයි කාමරය: ඇමෙරිකානා
අමුද්රව්ය
- 1 විශාල සම්පූර්ණ බිත්තර.
- වැනිලා සාරය 1/2 තේ හැන්දක.
- ස්ටේවියා හෝ එරිත්රිටෝල් 1 tablespoon.
- සීනි නැති විජලනය වූ පොල් කෝප්ප 2ක්.
- කොලජන් කුඩු 2 හැදි.
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- උණු කළ බටර් 3 හැදි.
- ඔබ කැමති පැණිරස නොකළ කිරි රහිත කිරි කෝප්ප 1/2 ක්.
උපදෙස්
- අවන් එක 175º C / 350º F ට පෙර රත් කර තෙල් කාන්දු නොවන කඩදාසිවලින් ෙබ්කිං පත්රයක් අඳින්න.
- උණු කළ බටර්, පොල් සහ කොලජන් මධ්යම භාජනයක් තුළ එකට කලවම් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- විශාල භාජනයක් හෝ ස්ථාවර මික්සර් දී, තත්පර 30-45 සඳහා බිත්තරය පරාජය කරන්න. පැණි රසකාරක, කිරි සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. සැහැල්ලු සහ සිනිඳු වන තෙක් අධික තාපය මත මිශ්ර කරන්න. පොල් මිශ්රණය එකතු කර මෘදු ලෙස කලවම් කරන්න.
- සූදානම් කළ ෙබ්කිං පත්රයක් මත කුකීස් බෙදන්න. පාදයේ සහ දාරවල රන් දුඹුරු තෙක් විනාඩි 8-10 ක් පුළුස්සන්න.
පෝෂණය
- කැලරි: 96
- මේද: 9 ග්රෑම්
- කාබෝහයිඩ්රේට්: 2 ග්රෑම්
- ප්රෝටීන්: 2 ග්රෑම්
පලබ්රස් ක්ලේව්: කීටෝ වැනිලා පොල් කුකීස්