ක්ෂණික ඩෙටොක්ස් චිකන් සුප් වට්ටෝරුව

ඔබ ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වීමට උත්සාහ කළත් හෝ ඔබේ අක්මාවට යම් ආදරයක් ලබා දීමට උත්සාහ කළත්, ඩෙටොක්ස් චිකන් සුප් සෑම විටම හොඳ අදහසකි.

මෙම රසවත් වට්ටෝරුව අඩු කාබෝහයිඩ්රේට්, පැලියෝ-හිතකාමී, ග්ලූටන්-නිදහස්, කිරි-නිදහස්, සහ වඩාත්ම වැදගත් ලෙස, එය ඩෙටොක්සිං හෝ ඩෙටොක්සිං කිරීමකි.

නැවුම්, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බහුල, ප්‍රතිඔක්සිකාරක බහුල එළවළු මිශ්‍රණයක් සහ උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රෝටීන් සහ සැනසිලිදායක අස්ථි සුප් හොද්දක් සමඟින්, මෙම ආහාර වේලෙන් පසු ඔබේ ශරීරය ඔබට ස්තූති කරනු ඇත.

මෙම ඩෙටොක්ස් සුප් යනු:

රසයි
සැනසිලිදායකයි.
සතුටුදායකයි.
විෂබීජ නාශක

ප්රධාන අමුද්රව්ය වන්නේ:

විකල්ප අමුද්‍රව්‍ය:

කුකුළු මස් සුප්, ඔබ අස්ථි සුප් හොද්ද නොමැති නම්.
බ්රොකොලි මල්.
වට්ටක්කා.

චිකන් ඩෙටොක්ස් සුප් වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ

මෙම සුප් වල ඇති අක්මාව ශක්තිමත් කරන අමුද්‍රව්‍ය ඔබේ ඉලක්කය වන්නේ ඔබේ ශරීරයේ විෂ ඉවත් කිරීමේ හැකියාව වැඩි කිරීම නම් එය පරිපූර්ණ තේරීමක් කරයි. සමහර කැපී පෙනෙන අමුද්රව්ය ඇතුළත් වේ:

# 1: සුදුළූණු

සුදුළූණු එය සෑම සෞඛ්‍ය ගැටලුවකටම පාහේ භාවිතා කළ හැකි සුපිරි ආහාරයකි. ලොව පුරා සංස්කෘතීන්හි විවිධ තත්වයන්ට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා එය වසර සිය ගණනක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත.

එහි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ අතර එහි ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරීත්වය මෙන්ම එහි ප්‍රතිටිටූමර්, ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී, ප්‍රති-දිලීර, ප්‍රතිවෛරස් සහ රුධිර සීනි නියාමක ක්‍රියාකාරකම් වේ.

සුදුළූණු විශේෂයෙන් එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වය තුළින් ඔබේ අක්මාව ආරක්ෂා කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, පර්යේෂණ පෙන්වා දෙන්නේ සුදුළූණු හෙපටොප්‍රොටෙක්ටිව්, ඔබේ අක්මාවට හානි කළ හැකි ඔක්සිකාරක ආතතිය ආරක්ෂා කරන බවයි. ¹ ).

# 2: කහ

කහ යනු ආයුර්වේද වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සහ සාම්ප්‍රදායික ඉන්දියානු සංස්කෘතියේ වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ භාවිතා කරන ලද කුළුබඩු වර්ගයකි. මූලයකින් මෙම දීප්තිමත් තැඹිලි කුඩු එහි ප්රසිද්ධය ප්රති-ගිනි අවුලුවන ක්රියාකාරිත්වය තවද එය ඔක්සිකාරක ආතතියට එරෙහිව සටන් කිරීමේදී එහි කාර්යභාරය සඳහාද අධ්‍යයනය කර ඇත.

විශේෂයෙන්, පර්යේෂණයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ කහ වල ඇති කර්කියුමින් නම් ක්‍රියාකාරී සංයෝගයක් ඔබේ අක්මාවේ ඔක්සිකාරක හානිය අඩු කළ හැකි අතර අක්මා රෝග සඳහා හෙපටොප්‍රොටෙක්ටිව් විය හැකි බවයි. ² ).

# 3: ළූණු

ලූනු ඒවා ෆයිටෝනූට්‍රියන්ට් ක්වෙර්සෙටින් හි ඇදහිය නොහැකි තරම් පොහොසත් ප්‍රභවයකි. Quercetin යනු ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි, නමුත් මෙම සංයෝගයට ඔබේ අක්මාවේ ප්‍රතිශක්තිකරණ සෛලවල ක්‍රියාකාරිත්වය ධනාත්මක ලෙස නියාමනය කළ හැකිය. බොහෝ අය අක්මා ප්රතිශක්තියේ වැදගත්කම නොසලකා හරින අතර අවධානය යොමු කිරීමට නැඹුරු වෙති අක්මා ඩෙටොක්සිකරණය, මෙම ක්‍රියාවලි දෙක සැබවින්ම අත්වැල් බැඳගෙන ගියද ( ³ ).

ඊටත් වඩා, සමහර පර්යේෂණ පවා පෙන්නුම් කරන්නේ quercetin එතනෝල් (මත්පැන්) - ප්‍රේරිත අක්මා තුවාල වලින් ආරක්ෂා විය හැකි බවයි. ඔබ අහම්බෙන් අධික ලෙස මත්පැන් පානය කරන්නේ නම්, මෙම රසවත් ඩෙටොක්ස් සුප් එකක් උත්සාහ කිරීමට ඔබට හොඳ කාලයක් විය හැකිය ( ⁴ ).

ක්ෂණික ඩෙටොක්ස් චිකන් සුප් සාදා ගන්නේ කෙසේද

මෙම සුප් වට්ටෝරුව ක්ෂණික බඳුනක් ඉල්ලා සිටියි, නමුත් මන්දගාමී උදුනක් හෝ කුස්සියේ ගින්නක් මත විශාල භාජනයක් පවා වැඩ කරනු ඇත.

ආරම්භ කිරීමට, අමුද්රව්ය එකතු කර ඒවා සකස් කිරීම සඳහා එළවළු කපා.

ක්ෂණික බඳුනේ "Sauté + 10 විනාඩි" වැඩසටහන සහ බඳුනේ පතුලට අලිගැටපේර තෙල් එකතු කරන්න. කුකුළු මස් කලවා ප්‍රවේශමෙන් බඳුනේ තබා විනාඩි 2-3 ක් දෙපැත්තට දුඹුරු කරන්න.

ඊළඟට, කැඩුණු එළවළු, අස්ථි සුප් හොද්ද, ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න, කපාටය වසා දමන්න. Instant Pot එක ක්‍රියා විරහිත කර "Manual +15 minutes" එබීමෙන් එය නැවත ක්‍රියාත්මක කරන්න..

ටයිමරය ක්‍රියා විරහිත වූ විට, අතින් පීඩනය මුදා හැර පියන ඉවත් කරන්න. චිකන් කලවා ගෑරුප්පු දෙකකින් මෘදු ලෙස ඉරා දමන්න, ඉන්පසු ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. කොත්තමල්ලි, parsley, හෝ බැසිල් වැනි නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සුප් රස කිරීමට සහ අවසන් කිරීමට කුළුබඩුවක් සකස් කරන්න.

ඩෙටොක්ස් චිකන් සුප් ආහාර පිසීම සඳහා වෙනස්කම්

මෙම විශේෂිත එළවළු සංයෝජනය රසය සහ පෝෂණය අනුව විශිෂ්ට සංයෝජනයක් වුවද, ඔබට එය වෙනස් කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ලීක්ස්, බෙල් පෙපර්, zucchini සහ වට්ටක්කා වැනි ඔබේ ප්‍රියතම එළවළු එකතු කිරීමට නිදහස් වන්න.

ඔබ මන්දගාමී උදුනක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එම උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. සුප් පිසීම සඳහා ආහාර පිසීමට වැඩි කාලයක් ලබා දෙන්න.

ඔබට අවශ්ය ඕනෑම ඖෂධ පැළෑටි හෝ කුළුබඩු එකතු කිරීමට නිදහස් වන්න. සමහර අය නැවුම් ඉඟුරු ටිකක් එකතු කරන අතර එය ඉතා හොඳින් ක්රියා කරයි.

ඔබට කුකුල් මස් ඉරා දැමීමේ ක්‍රියාවලිය පහසු කිරීමට අවශ්‍ය නම්, අස්ථි රහිත චිකන් කලවා තෝරන්න. ඔබට චිකන් පියයුරු භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් එය වට්ටෝරුවෙහි ඇති මේද අනුපාතය වෙනස් කරනු ඇත.