අඩු කාබ් Acai Almond Butter Smoothie වට්ටෝරුව

සමහර විට a වෙත සංක්‍රමණය වන විට මිනිසුන් දුක්ඛිත කාල පරිච්ඡේදයක් හරහා ගමන් කරයි ketogenic diet. ඔබේ ප්‍රියතම පශ්චාත් ව්‍යායාම ආහාර සමහරක් අහිමි වීම ගැන ඔබ පසුතැවිලි විය හැකිය: අර්තාපල් පෑන්, පැස්ටා දීසි සහ ස්මූති.

නමුත් දුක්වන්න එපා. සරල අමුද්‍රව්‍ය වෙනස් කිරීම් කිහිපයක් කිරීමෙන් ඔබට ඔබේ ආදරණීය ස්මූති පානය කිරීමෙන් සතුටක් ලැබිය හැකිය. මේදය වැඩි කිරීමෙන්, එකතු කළ සීනි සහ අධික සීනි සහිත පලතුරු ඉවත් කිරීමෙන් සහ කීටෝ-හිතකාමී ප්‍රෝටීන් කුඩු පමණක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට තවමත් ප්‍රබෝධමත්, පැණි රසැති සෙලවීමක් භුක්ති විඳිය හැකිය. මෙම සෙලවීම ආමන්ඩ් බටර් සහ අඩු කාබ් අකායි සති අන්තයේ ඔබගේ නව ප්‍රියතම පශ්චාත් ව්‍යායාම පානය වනු ඇත.

අඩු කාබ් කීටෝ ෂේක් සාදා ගන්නේ කෙසේද

ඔවුන් පිටතින් සෞඛ්‍ය සම්පන්න බවක් පෙනෙන්නට තිබුණත්, බොහෝ වට්ටෝරු සීනිවලින් පටවා ඇත. Smoothies සහ හරිත යුෂ වල පලතුරු වර්ග කිහිපයක්, තන්තු කිහිපයක් සහ ප්‍රෝටීන් හෝ මේදය අඩංගු නොවේ. ප්‍රෝටීන් ෂේක් ලෙස ප්‍රචාරණය කරන ලද වට්ටෝරුවක් හෝ ඇසුරුම් කරන ලද නිෂ්පාදනයක් ඔබට හමු වුවහොත්, එය සාමාන්‍යයෙන් අඩු ගුණාත්මක බවින් යුත් වැනිලා ප්‍රෝටීන් කුඩු වන අතර එය මේදය අඩු සහ හානිකර අමුද්‍රව්‍ය වලින් පිරී ඇත.

ඔබට රසවත් ක්‍රීම්, පැණිරස, නමුත් තෘප්තිමත්, කීටෝ-හිතකාමී ෂේක් එකක් භුක්ති විඳින්න පුළුවන් කොහොමද? මෙම උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.

පළතුරු හොඳින් තෝරන්න හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන්න

බොහෝ සෙලවීම් භාවිතා කරයි කෙසෙල්, ඇපල් o හැසිරවීම රසය පැණිරස කිරීමට සහ ඝනකම තට්ටුවක් එකතු කිරීම සඳහා ශීත කළ. කෙසේ වෙතත්, එක් ඉදුණු කෙසෙල් ගෙඩියක කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 27 ක් සහ සීනි ග්‍රෑම් 14 කට වඩා අඩංගු වේ ( ¹ ) සමහර පුද්ගලයන් සඳහා, එය දවස සඳහා ඔවුන්ගේ සම්පූර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් දීමනාව විය හැකිය.

සීනි වැඩි පලතුරක් තෝරා ගැනීම වෙනුවට a සමඟ අලවන්න කීටොජනික් පළතුරු බ්ලූබෙරීස් හෝ රාස්ප්බෙරි වැනි. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, ඔබ acai භාවිතා කරනු ඇති අතර දැන් ඔබ එයට හේතුව දැන ගනු ඇත. ඊටත් වඩා හොඳයි, කීටෝ ආහාර වේලෙහි ඔබට බහුලව ආහාරයට ගත හැකි පලතුරු කිහිපයෙන් එකක් වන අලිගැටපේර මේස හැන්දක් එකතු කරන්න.

ඔබ ඔබේ ස්මූතිස් පලතුරු සමඟ පූරණය කරන්නේ ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය නිසා මිස එකතු කළ පැණි රස නිසා නම්, චියා බීජ, කංසා ඇට හෝ හණ ඇට එකතු කිරීම ගැන සලකා බලන්න. මේ ආකාරයෙන්, ඔබට කාබෝහයිඩ්‍රේට් වෙනුවට මේදය සෞඛ්‍ය සම්පන්න මාත්‍රාවක් සමඟ අමතර තන්තු ලැබෙනු ඇත.

මේද ප්රමාණය වැඩි කරන්න

අයිස් කැට හෝ ජලය සමග ස්මූති මිශ්ර කරනවා වෙනුවට, සෞඛ්ය සම්පන්න මේද අතිරේක මාත්රාවක් සඳහා පොල් කිරි හෝ ආමන්ඩ් කිරි එකතු කරන්න. හානිකර ආකලන භාවිතා නොකරන, "අඩු මේදය" යැයි පවසන, හෝ එකතු කළ සීනි අඩංගු වෙළඳ නාමයක් තෝරා ගැනීමට මතක තබා ගන්න. ඒ වෙනුවට, සම්පූර්ණ පොල් කිරි, පැණිරස නොකළ ආමන්ඩ් කිරි හෝ, ඔබට කිරි ආහාර ගත හැකි නම්, සරල පැණිරස නොකළ යෝගට් භාවිතා කරන්න.

ඔබට ආමන්ඩ් බටර්, කජු බටර් හෝ වෙනත් නට් බටර් මේස හැන්දක් එකතු කළ හැකිය. ආමන්ඩ් බටර් මේස හැන්දක 80% ක් පමණ සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද අඩංගු වන අතර එය කීටොජනික් ආහාර වේලක් සඳහා පරිපූර්ණ අමුද්‍රව්‍ය වේ ( ² ) රටකජු බටර් ස්වල්පයකින් ක්‍රියා කරයි, නමුත් වෙළඳ නාමය තෝරාගැනීමේදී ඉතා ප්‍රවේශම් වන්න, මන්ද බොහෝ ඒවා මොලැසස් සහ හයිඩ්‍රජනීකෘත එළවළු තෙල් වලින් පටවා ඇත.

කීටොජනික් රසකාරකයක් සමඟ පැණිරස කරන්න

බොහෝ ස්මූති වට්ටෝරු මී පැණි, ග්‍රීක යෝගට් හෝ පළතුරු යුෂ ඉල්ලා සිටින අතර එමඟින් ඔබේ ස්මූති අතුරුපසක් මෙන් රස කරයි. ඔබ රසය භුක්ති විඳිය හැකි අතර, ඔබ එකතු කරන ලද රුධිර සීනි ස්පයික් වලට කැමති නොවනු ඇත.

ඒ වෙනුවට කීටොජනික් රසකාරකයක් භාවිතා කරන්න ස්ටේවියා. මෙම ආමන්ඩ් බටර් ස්මූති වට්ටෝරුව තුළ ස්ටීවියා භාවිතා කරනු ලැබේ, එය දියර හෝ කුඩු බිංදු වලින් පැමිණේ. ස්ටේවියා වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩුයි මන්ද එහි කැලරි ශුන්‍ය අඩංගු වන අතර ග්ලයිසමික් දර්ශක ශුන්‍යයට හිමි වේ. ආහාර ගැනීමෙන් පසු ඉන්සියුලින් සහ රුධිර සීනි මට්ටම පාලනය කිරීමට ස්ටේවියා ප්‍රයෝජනවත් බව පෙන්වා දී ඇත. ³ ).

ඔබේ දෛනික අතිරේක මාත්‍රාව ලබා ගන්න

අතිරේක මඟින් ඔබට ඉක්මනින් කීටෝසිස් බවට පත්වීමට සහ ප්‍රෝටීන් සහ මේදවල සෞඛ්‍ය සම්පන්න මාත්‍රාවක් ලබා දීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, කීටොජනික් අතිරේක භාවිතා කිරීම වැදගත් වේ:

MCT තෙල්: MCTs (මධ්‍යම දාම ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ) යනු සංතෘප්ත මේද අම්ල ආකාරයකි. තෙල් නිස්සාරණය කරනු ලබන්නේ පොල් සහ පාම් තෙල් වැනි සම්පූර්ණ ආහාර වලින්. ඔබේ ශරීරය ඒවා ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර අක්මාව තුළ ශක්තිය බවට පරිවෘත්තීය කරන බැවින්, බලශක්ති නිෂ්පාදනයට අනුව ඒවා වඩාත් කාර්යක්ෂම සංතෘප්ත මේදය වේ.
කොලජන්: කොලජන් යනු කණ්ඩරාවන්ට, ඇටකටු සහ කාටිලේජ වැනි සම්බන්ධක පටක සාදමින් ඔබේ ශරීරය එකට තබා ගන්නා මැලියම් වේ. කොලජන් අතිරේකය හිසකෙස්, සම සහ නියපොතු වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. එය ඇල්සයිමර් වලට එරෙහිව සටන් කිරීම, කාන්දු වන බඩවැල් සින්ඩ්‍රෝමය සුව කිරීම සහ සන්ධි වේදනාව අඩු කිරීම වැනි ඇදහිය නොහැකි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ද සපයයි ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).
බාහිර කීටෝන: බාහිර කීටෝන ඔබට ඉක්මනින් කීටෝසිස් බවට පත්වීමට හෝ කාබෝහයිඩ්‍රේට් බහුල ආහාර ගැනීමෙන් පසු කීටෝසිස් වෙත ආපසු යාමට උපකාරී වේ. උසස් තත්ත්වයේ බාහිර කීටෝන වලින් සමන්විත වේ BHB (Beta-hydroxybutyrate), රුධිරයේ ඇති මුළු කීටෝන වලින් 78% ක් පමණ වන ශරීරයේ බහුලවම සහ කාර්යක්ෂම කීටෝනය ( ⁷ ).

මෙම විශේෂිත වට්ටෝරුව තුළ කොලජන් අතිරේක මේදය, ප්රෝටීන් සහ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා භාවිතා කරයි. ප්‍රෝටීන අවශෝෂණය මන්දගාමී කිරීමට කොලජන් වල MCT අඩංගු වේ. ගබඩාවේ ඔබ සොයා ගන්නා බොහෝ ප්‍රෝටීන් කුඩු මෙන් නොව, එකතු කරන ලද ප්‍රෝටීන් ශක්තිය සඳහා ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය නොවන බව සහතික කිරීමට මෙය උපකාරී වේ.

අකායි වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ

Acai යනු කුමක්ද?

දැන් ඔබ කීටෝ ෂේක් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි දන්නා බැවින්, මෙම විශේෂිත අකායි ආමන්ඩ් බටර් ස්මූති වට්ටෝරුව දෙස සමීපව බලන්න. නමුත් acai යනු කුමක්ද?

අකායි බෙරී මධ්‍යම සහ දකුණු ඇමරිකාවට ආවේණික වන අතර ගැඹුරු දම් පැහැති පලතුරක් වන අතර එය වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ සහ බර අඩු කර ගැනීමේ ප්‍රතිලාභ සඳහා ඉතා ජනප්‍රිය වී ඇත ( ⁸ ).

Acai ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පිරී ඇති අතර එය දැවිල්ල හා රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. එය සාපේක්ෂ වශයෙන් අඩු කාබෝහයිඩ්රේට්, රසය විශ්මයජනක වන අතර අතිරේක ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය. කුතුහලය දනවන කරුණක්. අකායි වල මේද අම්ල අන්තර්ගතය ඔලිව් තෙල් වලට සමාන වන අතර මොනොසැටරේටඩ් ඔලෙයික් අම්ලයෙන් පොහොසත් වේ.

Acai සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ

Acai බෙරි වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ රාශියක් ඇත, ඒවා අතර:

හෘද සෞඛ්‍යය ප්රවර්ධනය කරයි

Acai හි ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර එය හෘද රෝග, අධික කොලෙස්ටරෝල් සහ ආඝාත වැනි හානිකර තත්වයන් සඳහා වගකිව යුතු නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කරයි ( ⁹ ).

එය ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ

අනෙකුත් පලතුරු හා සසඳන විට තවමත් සීනි සාපේක්ෂ වශයෙන් අඩු වුවද, Acai තන්තු වලින් ඉහළයි. තන්තු ආහාර රුචිය, නිරාහාර ග්ලූකෝස් සහ ඉන්සියුලින් මට්ටම් සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ, එය ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ ( ¹⁰ ).

නිරෝගී සම ප්රවර්ධනය කරයි

අකායි වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක සමේ කෝපය සහ රතු පැහැය සමනය කර තුවාල සුව කිරීමට උපකාරී වේ ( ¹¹ ) අකායි රූපලාවණ්‍ය හා රූපලාවන්‍ය නිෂ්පාදනවල අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස ඔබ දකින්නේ එබැවිනි.

ඔබේ අකායි බටර් ස්මූති සාදා ගන්නේ කෙසේද

ඔබේ ආමන්ඩ් බටර් ස්මූති සෑදීම සඳහා, අධිවේගී බ්ලෙන්ඩරයක සියලුම අමුද්‍රව්‍ය ඒකාබද්ධ කරන්න. මේදය අතිරේක මාත්‍රාවක් සඳහා, ආමන්ඩ් බටර් මේස හැඳි දෙකක්, MCT තෙල් හෝ පොල් තෙල් මේස හැන්දක් එක් කරන්න. අවසාන වශයෙන්, ස්ටීවියා සහ වැනිලා ස්වල්පයක් සමඟ පැණිරස කරන්න, එවිට ඔබට ඔබේ ස්මූති සූදානම්.