Keto Konjac چانور آهي؟

Konjac چانور لاء ڀرپور متبادل آهي چانور ketogenic غذا تي. اهو فائبر سان ڀريل آهي، اهو خالص ڪاربوهائيڊريٽ ۾ تمام گهٽ آهي (ان جي تمام اعلي فائبر مواد کي حساب ۾ وٺو) ۽ اهو واقعي سٺو ذائقو آهي خاص طور تي جيڪڏهن اسان ان جي مقابلي ۾ گوبه چانور.

جيڪڏهن ڪنهن کي گوبي چانور ۽ هن ڪيٽو چانورن جي وچ ۾ چونڊڻو آهي، بنا ڪنهن شڪ جي، بنيادي اختيار آهي. ڪنجڪ چانور. جيئن ته ان ۾ هڪ شديد شديد ذائقو آهي، جڏهن ته گوبي چانورن جي اختيار ۾ هڪ تمام غير جانبدار ذائقو آهي. صرف مسئلو اهو آهي ته ان جي قيمت تمام گهڻي آهي. خاص طور تي جي مقابلي ۾ گوبه چانور يا ان کان به وڌيڪ، سان عام چانور. هڪ ڪلو ڪانجيڪ چانور جي قيمت آهي جيڪا عام طور تي 20 يورو کان مٿي هوندي آهي. هڪ غير معمولي مقدار خاص طور تي جيڪڏهن اسان حساب ۾ رکون ٿا ته 1 ڪلو عام چانورن جو. اڇي برانڊ اهو عام طور تي € 1 کان گهٽ قيمت آهي. 

Konjac چانور ٽيڪنيڪل طور تي konjac نوڊلز مان ٺاهيو ويو آهي جيڪي چانورن وانگر ڏسڻ لاء ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيا ويا آهن. هن قسم جي نوڊلز جو اصل نالو آهي ”شيراتڪي نوڊلز " ۽ ڪيترن ئي سالن تائين چيني، جاپاني ۽ ڪورين کاڌي ۾ وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويو آهي.

اهي نوڊلز (۽ ان ڪري چانور پڻ) پائوڊر ڪونجڪ روٽ کي پاڻيءَ سان ملائي ٺاهيا ويندا آهن. چوني جو پاڻي (ليم جو پاڻي). ان کان پوءِ ان کي اُباليو وڃي ٿو ۽ ٿڌو ڪيو وڃي ٿو، ۽ پوءِ نوڊلز ۾ مضبوط ٿين ٿا. جيئن ته اهي عام طور تي ڪافي نازڪ هوندا آهن، انهن کي پاڻي سان گڏ پلاسٽڪ جي ٿيلهين ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي انهي کي يقيني بڻائڻ ته اهي برقرار رهن.

انهن مان ڪجهه ڪيٽو نوڊلز کي ٿوري مقدار ۾ سامونڊي سوئر سان ملايو ويندو آهي ته جيئن ڊش ۾ استحڪام پيدا ٿئي، تنهنڪري انهن پيڪيجز ۾ مليل ڪجهه نوڊلز يا چانورن جو ذائقو ٿي سگهي ٿو جهڙوڪ "مڇيسنڌسمنڊ جو ذائقو”. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان کي اهو ذائقو تمام گهڻو پسند نه آهي يا اهو صرف ان سان گڏ يا کاڌ خوراڪ سان نه ملندو، جيڪو توهان کائڻ وارا آهيو، اهو ڪافي آهي ته توهان انهن کي چڱي طرح 4 يا 5 منٽن تائين پاڻي هيٺ ڌوء، پاڻي کي هٽائي ڇڏيو ۽ ڌوء. ان کي پاڻ تي آڻيو ۽ پوءِ ان کي 8 کان 10 منٽن تائين پان ۾ کائي باقي سڄو پاڻي ڪڍي ان سان گڏ مڇيءَ جو ذائقو به اچي وڃي. پر ياد رهي ته اهو بنيادي طور تي ٿئي ٿو انهن ڪنٽينرز سان جيڪي پاڻي سان ايندا آهن. 

هن ڪنجڪ چانورن ۾ 0 گرام ڪاربوهائيڊريٽ آهي جيڪو ان کي مڪمل طور تي ڪيٽو سان مطابقت رکي ٿو. ۽ توھان ان کي وڏي مقدار ۾ استعمال ڪري سگھو ٿا. جيستائين توهان جي کيسي ان جي اجازت ڏئي.

مان ڪيٽو چانور يا ڪونجڪ چانور ڪٿي خريد ڪري سگهان ٿو؟

اهو اڃا تائين ايشيا کان ٻاهر وسيع نه آهي. جنهن جو مطلب اهو آهي ته هتي ڳولڻ ڏکيو آهي ۽ سڀ کان وڌيڪ، قيمتي. پر توھان اڃا تائين اھو خريد ڪري سگھو ٿا مثال طور Amazon تي.

ڪيٽو چانورن جي مقابلي جو چارٽ

سرونگ سائيز: 100 گرام

نالو	ڪاربوهائيڊريس في حصو	اهو ڪيٽو آهي
بوفروسٽ بروڪولي چانور	2.8 ز	Si
ايشيائي طرز جي گوبي چانور Bofrost	4.8 ز	Si
بوفروسٽ ڪوئلي فلاور چانورن سان گڏ ٿڌائي	4.6 ز	Si
لا سرينا گوبي چانور	3.1 ز	Si
ڪونج چانور	0 ز	Si

غذائي informationاڻ

سرونگ سائيز: 100 گرام

نالو	ويلر
ڪاربوهائيڊريس	0 ز
ٿڌي	0 ز
پروٽين	1 ز
فائبر	3.2 ز
ڪيري	6 ڪيڪ