ڇا ڪيٽو ميپل سيرپ (پڻ ميپل هوني به سڏيو ويندو آهي)؟

ميپل شربت هڪ سوادج ۽ شاندار ناشتو آهي، پر بدقسمتي سان اهو ڪيٽو غذا سان مطابقت ناهي.

هڪ 1/4 پيالو ميپل جي شربت جي خدمت ۾ 55 گرام خالص ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهن. ماڻهن کي ketosis مان نڪرڻ لاءِ هڪ ئي سرونگ ڪافي آهي، جيتوڻيڪ اهي ڏينهن ۾ ٻيون ڪاربوهائيڊريٽ نه کائي.

خوشقسمتيء سان، ميپل شربت لاء متبادل آهن جيڪي هڪ ketogenic غذا سان گڏ آهن. جي بدران کنڊ، اهي شربت استعمال ڪن ٿا مٺايون keto مطابقت رکندڙ راهب جو ميوو, erythritol y اسٽيو.

• برچ بينڈرز جادو سرپ - ڪلاس ميپل: هڪ راهب ميوو تي ٻڌل ميپل شربت جو متبادل صرف 2 گرام خالص ڪاربوهائيڊريٽ في 1/4 کپ سرونگ سان.
• Pyure نامياتي ميپل ذائقو شربت: هڪ شربت جنهن ۾ 4 گرام خالص ڪاربوهائيڊريٽ هوندو آهي ۽ ان مان ٺاهيو ويندو آهي erythritol ۽ stevia جو هڪ مرکب.

جڏهن شربت جو جائزو وٺو ته ڪيٽو غذا سان مطابقت رکن ٿا، خدمت ڪرڻ واري سائيز کي ذهن ۾ رکو. USDA ميپل شربت لاء معياري خدمت جي ماپ 1/4 پيالو آهي. ڪجهه برانڊز انهن جي خدمت ڪرڻ واري سائيز کي ٽيبل اسپون يا ان کان سواءِ چانورن جي لحاظ کان لسٽ ڪن ٿا ته جيئن انهن جي پيداوار کي گهٽ ڪارب ظاهر ٿئي ، تنهنڪري بيوقوف نه ٿيو.

گمراهه ڪندڙ شربت جو هڪ مثال آهي سڀ وڃايو. اهي اشتهار ڏين ٿا 0,6 گرام خالص ڪاربوهائيڊريٽ في سرونگ، پر ويجهي امتحان ظاهر ڪري ٿو ته انهن جي خدمت جي سائيز صرف 1 چمچ آهي. معيار جي لحاظ کان 1/4 پيالو خدمت ڪرڻ واري سائيز، توهان جي خالص ڪارب ڳڻپ اصل ۾ 7.4g في خدمت ڪرڻ آهي! انهن جي خدمت جي سائز لاء ٻاهر ڏسو.