ځواب: لیکټیټول کیټو دی او ستاسو د ورځني کاربوهایډریټ محدودیتونو سره حساب نه کوي.
Lactitol یو مصنوعي شکر الکول دی. دا پدې مانا ده چې دا په طبیعت کې په منظم ډول نه پیښیږي. دا د سیرم څخه اخیستل شوي لیکتوز څخه تولید کیږي. دا ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري ، په ځانګړي توګه 3. پداسې حال کې چې بوره 65 ده. دا د خوږ کولو ځواک خورا ټیټ دی. 40٪ د شکر په پرتله. مګر دا د دې په څیر نیم کالوري لري. د دې معنی دا ده چې د بورې په څیر ورته کچې ته د خوږولو لپاره ، تاسو باید ډیر مقدار اضافه کړئ. د څه سره، په نهایت کې، دا پای ته رسیږي ډیر کالوری.
په هرصورت، دا خورا ستونزمن کار دی چې دا په خالص شکل کې پیدا کړي، لږترلږه د خواږه په توګه. دا د جلاب په توګه موندل کیږي ځکه چې دا معتدل جلاب اغیزې لري. د لیکټیتول اصلي ارزښت د هغې جوړښت دی. ځکه چې دا د بورې په څیر چلند کوي او د نورو لوړ شدت خوږو سره مرسته کوي لکه sucralose کله چې د لیکټیتول سره مخلوط شي دوی په ډیسرټونو کې د بورې په څیر کار کوي لکه آیس کریم، کوکیز، چاکلیټ، ګوم او کینډي. دوی ته حجم او ثبات ورکول. دا په ټیټ تودوخې کې هم ښه منحل کیږي او رطوبت نه جذبوي. نو دا کوکیز کرکرا او تازه ساتي.
د لیکټیتول دا ملکیتونه پدې معنی دي چې دا په نورمال ډول په سوداګریز ډیسټرو او چاکلیټو کې په خورا ټیټ تناسب کې موندل کیږي. او د نورو شکر الکولونو په څیر، دا د یخولو اغیزه نلري، له همدې امله دا په ژاولو ګم کې دومره عام نه دی لکه څنګه چې xylitol یا سوربټول.
د دې ټیټ ګلاسیمیک شاخص او د 0 خالص کاربوهایډریټ درلودل دا د کیټو سره مطابقت لري. د لیکټیتول یوازینۍ نیمګړتیا دا ده چې ځینې تجربه کوي ناخوښه اړخیزې اغیزې لکه ګاز یا د خارښ وړ کولمو سنډروم. دا په ځینو خلکو کې خورا عام دی چې د شکر الکول ته ځینې عدم برداشت لري.
