که تاسو د باربیکیو ، پکنیک ، غونډې لپاره د ګړندي ډوډۍ په لټه کې یاست یا تاسو یوازې یو څه ګړندي او اسانه ته اړتیا لرئ. بیچ پخلی د اونۍ په جریان کې ، د کیټو هګۍ سلاد ترکیب د یوې هڅې ارزښت لري.
دا د کیټو هګۍ سلاد کریمي او مخمل دی، پداسې حال کې چې یو بډایه ذائق وړاندې کوي چې تاسو به په ثانیو کې د نورو لپاره بیرته راشئ. څرنګه چې دا یوازې یو څو اجزاوو ته اړتیا لري او په حقیقت کې د چمتو کولو لپاره هیڅ وخت نه نیسي، دا کولی شي په اسانۍ سره ستاسو د اونۍ د کیټو خواړو پلان کې یو مهم شي.
تاسو کولی شئ د دې کیټو هګۍ سلاد څخه خوند واخلئ که څه هم تاسو غواړئ. دا ترکیب خورا متناسب او د دې وړ دی چې ستاسو د سینڈوچ جوړونکي کې ځای ولرئ ، د ناري پلیټ یا حتی د ناشتې په توګه. د دې ترکیب د خدمت کولو ، چمتو کولو او ترمیم کولو مختلف لارو په اړه زده کولو لپاره ولولئ ترڅو دا خپله لاره جوړه کړي.
د کیټو هګۍ سلاد څنګه جوړ کړئ
د دې کیټو هګۍ سلاد جوړول اسانه ندي. دا یوازې درې اجزا لري، ډیر لږ چمتو کولو کار ته اړتیا لري، او تاسو ته د تنور کارولو ته اړتیا نلري. د دې ترکیب لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې دا درې توکي په لاس کې ولرئ:
د هګۍ سلاد جوړول خورا ساده پروسه ده. لومړی، تاسو باید هګۍ جوش کړئ. د دې کولو لپاره، یو ژور کڅوړه د اوبو سره ډک کړئ، هګۍ اضافه کړئ او بیا یې د 7-10 دقیقو لپاره په لوړه تودوخه کې پخلی کړئ. یوځل چې وخت تیر شي ، هګۍ لرې کړئ او پریږدئ چې د تار ریک یا د پخلنځي تولیه کې یخ شي. که تاسو د هګیو لپاره کراک پاټ لرئ، تاسو کولی شئ هغه هم وکاروئ.
یوځل چې هګۍ یخ شي (تاسو کولی شئ د پروسې ګړندۍ کولو لپاره یې د یخ اوبو په کڅوړه کې واچوئ) ، دا د دوی د پوستکي کولو وخت دی. د هګیو څخه ګولۍ لرې کړئ، سپینې او ژیړ په لوی مخلوط کڅوړه کې واچوئ. له هغه ځایه، میئونیز، د لیمو جوس، او سرس اضافه کړئ، ښه مخلوط کړئ تر هغه چې هرڅه ښه سره یوځای شي.
که تاسو تر اوسه خپل سبزیجات نه وي پرې کړي، خپل د پرې کولو تخته واخلئ او په نرمۍ سره د چایو ټوټې ټوټې کړئ. بیا، سلیري په کوچنیو ټوټو کې په ښه توګه پرې کړئ. خپل د هګیو مخلوط کې جوار او پیاز اضافه کړئ، ښه مخلوط کړئ.
د کیټو هګۍ سلاد ترکیب تغیرات
دا اسانه، د ټیټ کارب هګۍ سلاد پخپله خوندور دی. په هرصورت، که تاسو غواړئ شیان یو څه مساله کړئ او دا ترکیب یو ځانګړی موړ ورکړئ، د دې ترکیب توپیرونه هڅه وکړئ:
- لږ مساله اضافه کړئ: که تاسو مساله لرونکي خواړه خوښ کړئ، په دې ترکیب کې لږ تودوخه اضافه کړئ. د مسالې کک لپاره د خپلې هګۍ مخلوط کې ښه کټ شوي جالپینو مرچ، د ټیکو مساله یوه ډش، یا نیم د چمچ لال مرچ اضافه کړئ.
- شیطاني هګۍ جوړ کړئ: ایا تاسو شیطاني هګۍ خوښوئ؟ په خپل مخلوط کې د اچار یو څه مساله، سرکه، او پیپریکا اضافه کړئ ترڅو د ډک شوي هګۍ سلاد جوړ کړئ.
- دا په هګۍ او ایوکاډو سلاد بدل کړئ: El ایوکاډو د هر څه سره ښه خوند لري، او د هګۍ سلاد هیڅ استثنا نه ده. د صحي غوړو سره د اضافي کریمي هګۍ سلاد لپاره نیم ایوکاډو اضافه کړئ.
- یو څه بیکن او ډیل اضافه کړئ: El بیکن او ډیل دوه خوندونه دي چې د سخت جوش شوي هګیو سره خورا ښه ځي. د هګیو په کلاسیک سلاد کې د نوي اخیستلو لپاره مات شوي بیکن او یو چائے کاچ ډیل اضافه کړئ.
- دا کریم ډیر کړئ: که تاسو د لبنیاتو محصولات برداشت کوئ ، نو دا پرو لارښود هڅه وکړئ. د خپلې هګۍ مخلوط کې څلورمه پیاله خړوب کریم اضافه کړئ، دا اضافي کریمي جوړښت ورکوي.
- د چرګانو سلاد ته یې واړوئ: ایا تاسو د چرګانو سلاد خوښوی؟ ایا تاسو د چرګ سلاد په څیر د هګۍ سلاد خوښوی؟ ستاسو د خوښې دوه ترکیبونه سره یوځای کړئ، ټوټه شوې چرګ، روميان، سکالین، او سور پیاز ستاسو د هګۍ سلاد اجزاو کې مخلوط کړئ.
د هګۍ سلاد FAQs
دا د کیټو هګۍ سلاد ترکیب خورا ساده دی. په هرصورت، که تاسو کومه پوښتنه لرئ، دلته ځینې لارښوونې او چلونه دي چې مخکې له دې چې تاسو پخلی پیل کړئ شیان پاک کړئ.
- ایا میونیز کیټوجینک دی؟ هو. تر هغه چې دا د لوړ کیفیت میونیز وي، په کاربوهایډریټ کې ټیټ وي، پرته له بوره اضافه شوي. اجزا چیک کړئ او میونیز واخلئ چې په عمده ډول د هګیو، زیتون غوړ، سرکه، او طبیعي اسید لکه د لیمو جوس څخه جوړ شوی.
- په دې ترکیب کې څومره کاربوهایډریټ شتون لري؟ په دې ترکیب کې یوازې 1 ګرامه ټول کاربوهایډریټ شتون لري، چې دا په خالص کاربوهایډریټ کې ټیټ او په بشپړه توګه له شکر څخه پاکوي.
- کوم ډول سرسونه غوره کار کوي؟ تاسو کولی شئ په دې ترکیب کې ژیړ یا ډیجن سرس وکاروئ ، ستاسو د خوند پورې اړه لري.
- تاسو باید دا ترکیب څنګه خدمت وکړئ؟ تاسو کولی شئ دا ترکیب د سلاد په پورتنۍ برخه کې خدمت وکړئ ، د لیټیو لپاس کې پوښل شوي ، یا پخپله د فورک سره وخورئ.
- ایا دا ترکیب د پیلیو رژیم لپاره مناسب دی؟ هو، دا ترکیب سبزیجات، ګلوټین پاک، پیلیو، او کیټوجینک دی.
د ترکیب ګټې: ولې هګۍ صحي دي؟
هګۍ د مغذي موادو، ویټامینونو، منرالونو، پروټینونو او نورو موادو څخه ډکې دي صحي غوړ. هګۍ کولی شي د ځینو ناروغیو خطر کمولو کې مرسته وکړي، ستاسو د سترګو او پوستکي روغتیا ساتنه وکړي، او حتی کولی شي ستاسو دماغ ځواک زیات کړي) 1 ) ( 2 ).
دلته د هګیو ځینې نورې روغتیایی ګټې دي چې شاید تاسو یې په اړه نه پوهیږئ:
هګۍ کولی شي ستاسو د زړه ناروغۍ خطر کم کړي
هګۍ د زړه صحي خواړه ګڼل کیږي په عمده توګه د اومیګا - 3 فیټي اسیدونو مینځپانګې له امله ( 3 ). دا صحي اومیګا 3 غوړ د ټرای ګلیسریډ او کولیسټرول کچه ټیټولو کې مرسته کوي. د هګیو خوړل هم د HDL یا "ښه" کولیسټرول زیاتولو لپاره یوه غوره لار ده. 4 ).
هګۍ انټي اکسیډنټ لري
د هګۍ ژیړ دوه ځانګړي انټي اکسیډنټ لري، لوټین او زیکسینټین، چې کولی شي د سترګو د تخریب په مخنیوي کې مرسته وکړي، د موتیا خطر کم کړي، او د ګلوکوما مخه ونیسي ( 5 ). دا مغذي مواد د لوړې انرژي نیلي ر lightا سپیکٹرا فلټر کوي چې د سترګو زیان لامل کیږي.
هګۍ کولی شي ستاسو دماغ ته ګټه ورسوي
هګۍ کولین لري، کوم چې د دماغ روغتیا لپاره اړین دی. Choline د حجرو غشا جوړښت ساتلو کې مرسته کوي او په نیوروټرانسمیټرونو کې مهم رول لوبوي، د دماغ حجرو سره د یو بل سره په اړیکه کې مرسته کوي. کولین کولی شي د مزاج، حافظې، او ادراکي فعالیت سره هم مرسته وکړي ( 6 ).
د سهارنۍ، غرمې یا ډوډۍ لپاره د دې ټیټ کارب هګۍ سلاد څخه خوند واخلئ
د هګۍ ترکیبونه د هر کیټوجینک رژیم خواړو پلان لپاره عالي برخه ده. هګۍ یو لوړ غوړ، لوړ پروټین لرونکي خواړه دي چې د مختلفو روغتیا ګټو سره ډک شوي. برسیره پردې، دوی خورا ارزانه او هر اړخیز دي، دوی ستاسو د اونۍ خواړو پلان کې اسانه اضافه کوي.
دا د کیټو هګۍ سلاد ترکیب لږ چمتو کولو وخت ته اړتیا لري ، په استثنایی ډول ټیټ کاربوهایډریټ دی ، او حتی ځینې د پام وړ روغتیایی ګټې وړاندیز کوي.
د سهارنۍ لپاره د کڅوړې څخه تازه د هګۍ سلاد څخه خوند واخلئ، د غرمې لپاره د لیټیو لپاس سره، یا د شپې د ډوډۍ لپاره د کیټو خواوو ډوډۍ سره جوړه کړئ. پرته لدې چې تاسو د دې څخه خوند اخیستل څنګه غوره کوئ ، دا د ټیټ کارب ترکیب به تاسو ډک کړي او تاسو ته کافي صحي غوړ او پروټین درکړي.
اسانه کیټو هګۍ سلاد
هغه پاتې شوي سخت جوش شوي هګۍ د کریمي کیټو هګۍ سلاد ته واړوئ چې تاسو کله هم د یو څو ساده اجزاو په کارولو سره خوړلي وي.
- ټول وخت: 10 minutos.
- فعالیت: 1 1/2 کپ.
- وېشنيزه: پیل کونکي
- د پخلنځي خونه: امریکایی.
عنصرونه
- 7 لویې هګۍ (سختې، پوټکي، ښه کټ شوي).
- 1/2 کپ میئونیز.
- 1 چمچ د لیمو جوس.
- te چمچ سرې.
- 1/4 پیاله شنه چایوز (پټ ټوټې شوي).
- 2 د وریجو ډډونه (ښه کټ شوي).
- 1//2 د چمچو مالګه
- 1/4 کاشوغه مرچ.
لارښوونې
- ټول اجزاء په منځني کڅوړه کې اضافه کړئ تر هغه چې ښه ګډ شي.
- د خوښې سره سم فصل تنظیم کړئ.
- یخچال کړئ یا سمدستي خدمت وکړئ.
- که وغواړئ د اضافي شین چایو سره ګارنش کړئ.
تغذیه
- د برخې اندازه: 1/4 کپ.
- کالوری: 217.
- غوړ: 22 ګرامه.
- کاربوهایډریټ: 1 ګرامه.
- پروټین: 7 ګرامه.
د پالابراس کلپ: د کیټو هګۍ سلاد ترکیب.