ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਕੇਟੋ ਪਨੀਰਕੇਕ

ਕਿਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਸੀਮਤ ਸੀ?

ਤੁਸੀਂ ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਡਾਈਟ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਅੱਠ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ketosis. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ (ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ) ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ। ਇੱਕ ਨੋ-ਕੈਲੋਰੀ ਮਿੱਠਾ, ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਡੇਅਰੀ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ, ਅਤੇ ਦੋਸ਼-ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਟਿੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੇਟੋ ਪਨੀਰਕੇਕ ਹੈ।

ਕੇਟੋ ਪਨੀਰਕੇਕ ਉਹਨਾਂ ਸਮਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਟ੍ਰੀਟ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਪਰ ਆਪਣੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ - ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ 12 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 49 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਭਾਰੀ ਰਸੋਈ ਯੰਤਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ), ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦਾ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ, ਅਸਲ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ? ਕੀਟੋ ਪਨੀਰ?

ਇਸ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਪਰੇ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ!

ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਕੇਟੋ ਪਨੀਰਕੇਕ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਕੇਟੋ ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹਨ (ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ)।

• ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
• ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 2 ਘੰਟੇ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ
• ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 2 ਘੰਟੇ 35 ਮਿੰਟ
• ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 12 ਟੁਕੜੇ
• ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਮਿਠਆਈ
• ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਅਮਰੀਕਨ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਮੱਖਣ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ (ਆਟੇ)
• 1 1/2 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ (ਮਾਸਾ)
• 1/4 ਕੱਪ ਭਿਕਸ਼ੂ ਫਲ ਸਵੀਟਨਰ (ਮਾਸਾ), ਜਾਂ ਏਰੀਥ੍ਰੀਟੋਲ ਜੇ ਸੰਨਿਆਸੀ ਫਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ
• 680 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਨਰਮ (ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ)
• 1 ਕੱਪ ਭਿਕਸ਼ੂ ਫਲ ਮਿੱਠਾ (ਭਰਨ)
• 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ (ਭਰਿਆ)
• 1/4 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ (ਭਰਨ)
• 3/4 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਭਰਨ)
• 1/3 ਕੱਪ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰਸਬੇਰੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਰਸਬੇਰੀ ਕਰੀਮ ਸਾਸ)
• 2 ਚਮਚੇ ਭਾਰੀ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਰਸਬੇਰੀ ਕਰੀਮ ਸਾਸ)

ਨਿਰਦੇਸ਼

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 175 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
2. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ.
3. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
4. ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 9-ਇੰਚ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ।
5. ਆਟੇ ਨੂੰ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
6. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ 160 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਘਟਾਓ।
7. ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
8. 160 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ 1 ਘੰਟੇ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
9. ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਓਵਨ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ 1 ਇੰਚ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
10. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
11. ਵਿਕਲਪਿਕ ਰਸਬੇਰੀ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਲਈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 45 ਸਕਿੰਟ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰੋ। ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਪਹਿਲਾਂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਪੋਸ਼ਣ

• ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਟੁਕੜਾ
• ਕੈਲੋਰੀਜ: 517
• ਚਰਬੀ: 49 g
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 28,8 ਗ੍ਰਾਮ (ਨੈੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 7,5 ਗ੍ਰਾਮ)
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 12,2 g

ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਕੇਟੋ ਪਨੀਰਕੇਕ

ਭਿਕਸ਼ੂ ਫਲ ਲਾਭ

ਇੱਕ ketogenic ਮਿਠਆਈ? ਕੀ ਇਹ ਆਕਸੀਮੋਰੋਨ ਨਹੀਂ ਹੈ?

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮਿਠਾਈਆਂ ਸੰਭਵ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ।

ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭਿਕਸ਼ੂ ਫਲ ਇਸ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਜੋੜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਜਾਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ (ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਦਦ ਨਾਲ)।

ਮੋਨਕ ਫਲ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਆਮ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸੰਨਿਆਸੀ ਫਲ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਜੂਸ) ਆਮ ਚੀਨੀ ਨਾਲੋਂ 150 ਤੋਂ 200 ਗੁਣਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਮੋਨਕ ਫਲ ਕੈਲੋਰੀ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਚਿੱਟੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲੋਂ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਖੰਡ ਬਦਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਨਾਲ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ, ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਪੈਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਿਹਤ ਲਾਭ (ਇੱਕ ਸਕਿੰਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ)

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ ਅਕਸਰ ਕੇਟੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ keto ਕੂਕੀਜ਼ ਅਪ ਗੁਲਦਸਤਾ ਉਸ ਲੲੀ desayuno (ਕੇਟੋ ਵੈਫਲਜ਼? MMM!!!). ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਸ ਬਦਾਮ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪੀਸ ਲਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਣਤਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ।

# 1: ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ

ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਦਾ ਬਦਲਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਜਾਂ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹੋ। ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਨੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਬਦਾਮ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਾਲ। ਕੰਟਰੋਲ ਗਰੁੱਪ ਨੇ ਬਦਾਮ, ਆਲੂ, ਚੌਲ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਖਾਧੀ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪੱਧਰ ਦੂਜੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਸੀ ( ¹ ).

# 2: ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸਰੋਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ( ² ).

ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਂਬੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2) ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕਾਰਜ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ( ³ ).

#3: ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ

ਐਸਟਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਸਕੂਲ ਆਫ ਲਾਈਫ ਐਂਡ ਹੈਲਥ ਸਾਇੰਸਿਜ਼ ਨੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ 'ਤੇ ਬਦਾਮ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ। ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਮੁੱਚਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵੀ ਘੱਟ ਸੀ ( ⁴ ). ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ (ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਤ ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਨ) ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ

ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ ਕੀਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ? ਹਾਂ, ਇੱਕ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇ ਨਾਲ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਤੋਂ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਪਨੀਰਕੇਕ ਫਿਲਿੰਗ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਜੈਵਿਕ ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।

ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਜੈਵਿਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸੀਐਲਏ (ਕਨਜੁਗੇਟਿਡ ਲਿਨੋਲੀਕ ਐਸਿਡ) ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਲਾਗਤ ਇੱਕ ਮੁੱਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਆਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਡੇਅਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਕੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ) ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਪੂਰੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ੀਰੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਕੱਲੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ 12 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਟੋਸਿਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਕੇਟੋਜੈਨਿਕ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਟਣੀ ਛੱਡਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਓ ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੀਏ। ketogenic ਫਲ ਦੇ.

ਪਨੀਰਕੇਕ 'ਤੇ ਟਪਕਦੀ ਸਾਸ ਰਸਬੇਰੀ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੈ।

ਬੇਰੀਆਂ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਚੀਨੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਨੁਸਾਰ MyFitnessPal, ਰਸਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 64 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕੁਝ ਫਲ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਬ ਜਾਂ ਤਰਬੂਜ) ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲੇਗੀ। ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੀਟੋ ਮਿਠਆਈ 'ਤੇ ਛਾਲੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਕੇਟੋ ਪਨੀਰਕੇਕ

ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਕੇਟੋ ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹੈ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਫਿਲਿੰਗ ਮਿਠਆਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤ ਟੀਚਿਆਂ 'ਤੇ ਫਿੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ।

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਕੇਟੋ ਪਨੀਰਕੇਕ ਤੁਹਾਡੇ ਅਗਲੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਇਕੱਠ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਹੋਵੇਗਾ। ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਵਿਕਲਪਿਕ ਰਸਬੇਰੀ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ, ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜੋੜ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।