केटो डाइटमा खाना कसरी तयार गर्ने भनेर सिक्ने बारे सबैभन्दा राम्रो चीजहरू केटो डेसर्टहरू हुन्। यदि तपाईंले कम कार्बोहाइड्रेट खानुको अर्थ आइसक्रिम, ब्राउनी, कुकीज वा केक होइन भन्ने सोच्नुभएको छ भने, यो समय तपाईंले आफ्नो मन परिवर्तन गर्ने समय हो।
वास्तवमा, त्यहाँ लगभग हरेक मिठाईको लागि चिनी-रहित नुस्खा जस्तो देखिन्छ।
तर फ्याट बमले चिनी-रहित डेसर्टको अवधारणालाई अर्को स्तरमा लैजान्छ। बमहरू एक पटकमा एक पटक खाने को उपचार मात्र होइन। फ्याट बम भनेको खाजाको प्रकार हो जुन तपाईं सधैं हातमा लिन चाहनुहुन्छ।
जुनसुकै मिठाई तपाईलाई मनपर्छ, त्यहाँ फ्याट बम रेसिपी उपलब्ध छ। र हो, एक जन्मदिन केक नुस्खा समावेश छ। यी उपचारहरू फ्याट बम, चीजकेक र क्लासिक केक वा जन्मदिनको केकको संयोजन हुन्।
त्यसैले मजा लिन तयार हुनुहोस्।
यी केटो फ्याट बमहरू हुन्:
- मीठो
- तृप्त गर्दै।
- धनी।
- ग्लुटन बिना।
मुख्य अवयवहरू हुन्:
- Macadamia नट मक्खन।
- तपाईको रोजाइको एडोनिस बार.
- बादामको पीठो.
वैकल्पिक सामग्री:
यी जन्मदिन केक फ्याट बम को स्वास्थ्य लाभ
धेरै जसो केसहरूमा, जन्मदिनको केक चिनी र प्रशोधित पीठोको लागि खडा हुन्छ, त्यसैले तपाईले यसलाई वर्षमा एक पटक मात्र उपभोग गर्नुहुन्छ। तर यी जन्मदिनको केक स्वादयुक्त फ्याट बमको साथ, तपाइँ तपाइँको जन्मदिन मनाउन सक्नुहुन्छ वा तपाइँको मनपर्ने जति पटक मनपर्छ।
तिनीहरू स्वस्थ बोसोमा धनी छन्
क्रीम चीज, मक्खन, नट बटर, र बादामको पीठोको संयोजनको साथ, यी साना फ्याट बमहरू बोसोले भरिएका छन्। र यहाँ कुञ्जी यो हो कि तपाईंले एक प्रकारको बोसो मात्र प्राप्त गरिरहनु भएको छैन, तर विभिन्न प्रकारका स्वस्थ बोसोहरू जसले तपाईंको शरीरलाई सेलुलर स्तरमा इन्धन गर्न सक्छ।
बादाम बोसोको एक धनी स्रोत हो ओमेगा-9 मोनोअनस्याचुरेटेड, जबकि मक्खन र क्रीम पनीर CLA (कन्जुगेटेड लिनोलिक एसिड) समावेश गर्दछ ( 1 ) ( 2 ).
CLA एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टीक्यान्सर एजेन्टहरू सहित धेरै स्वास्थ्य लाभहरूसँग सम्बन्धित छ। 3 ).
तृप्ति बढाउनुहोस्
फ्याट बमहरू केटोजेनिक आहारमा मानिसहरूको लागि उत्कृष्ट खाजा हो। यो एक केटो-अनुकूल विकल्प हो जब तपाईं यात्रामा हुनुहुन्छ, र प्रोफाइलको कारणले macronutrients, प्रत्येक पम्पमा 8 ग्राम बोसो, तपाईलाई थाहा छ तपाई सन्तुष्ट हुनुहुनेछ।
वास्तवमा, अनुसन्धानले देखाउँछ कि जब तपाइँ बोसो खानुहुन्छ, तपाइँ आफ्नो तृप्ति बढाउन सक्नुहुन्छ र तपाइँले खाने खानाको मात्रा कम गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसोभए यो केवल त्यो धनी मुखले मात्र होइन जसले तपाईंको लालसालाई रोक्छ। जैविक रूपमा, तपाईंको शरीरले सन्देश प्राप्त गरिरहेको छ कि यो केहि समयको लागि खुवाइएको छ ( 4 ).
र यी बमहरूको बारेमा सबैभन्दा राम्रो पक्ष यो हो कि तपाईलाई थाहा छ कि यी मीठो खाजाले तपाईलाई बाहिर निकाल्दैन केटोसिस.
जन्मदिन केक फ्याट बम
चकलेट चिप जन्मदिन केक र फ्रस्टिङको टुक्राको बारेमा केहि छ जसले तपाईंलाई फेरि बच्चा जस्तै महसुस गराउँछ। पक्कै पनि, कपकेक वा चकलेट चिप कुकीहरूको लागि पनि भन्न सकिन्छ, तर जन्मदिनको केकले वास्तवमा केहि विशेष प्रदान गर्दछ।
यो केटो फ्याट बम रेसिपी तपाईको मनपर्ने बर्थडे केक ब्याटरलाई स्वादिष्ट क्रिम चिज फ्रोस्टिङसँग जोड्ने जस्तै हो।
सुरु गर्न, आफ्नो अवयवहरू जम्मा गर्नुहोस् र ठूलो कचौरा निकाल्नुहोस्।
क्रीम चीज, मक्खन, नट बटर, भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट, बटर एक्स्ट्र्याक्ट, स्टेभिया वा एरिथ्रिटोल वा स्वर्भ, बादामको पीठो, र नरिवलको पीठो तपाईंको कटोरामा थप्नुहोस् र सबै सामग्रीहरू राम्ररी नमिल्दा सम्म मिश्रण गर्नुहोस्। हल्का र फ्लफी नभएसम्म उच्च गतिमा मिक्सरसँग मिलाउनुहोस्।
त्यसपछि काट्नुहोस् तपाईको रोजाइको एडोनिस बार सानो टुक्रा मा र मिश्रण संग मिश्रण।
अन्तमा, एउटा सानो कुकी स्कूपको साथ, आटा विभाजित गर्नुहोस् र वितरण गर्नुहोस्। आटालाई बलहरूमा रोल गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई लाइन गरिएको बेकिंग पानामा राख्नुहोस्। डम्पलिङको शीर्षमा स्प्रिंकलहरू थप्नुहोस् र एक देखि दुई घण्टा वा फर्म नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।.
यी फ्याट बमहरू कोठाको तापक्रममा हुन सक्छ, तर फ्रिजबाट सिधा खाइन्छ।
नुस्खा नोटहरू:
यदि तपाइँसँग हातमा मक्खन छैन भने, तपाइँ यसलाई सानो नरिवल तेलको लागि स्वैप गर्न सक्नुहुन्छ।
Macadamia नट मक्खन मलाईदार र चिल्लो छ र macadamia नट र नरिवल मक्खन को संयोजन छ। यद्यपि, यदि तपाइँसँग हातमा नट मक्खन छैन भने, तपाइँ यसलाई समान बनावटको लागि बादाम मक्खनसँग बदल्न सक्नुहुन्छ।
जन्मदिन केक फ्याट बम
यी जन्मदिन केक फ्याट बमहरू केक ब्याटर र क्रीम चीज फ्याट बमहरूको संयोजन हो। तिनीहरू स्वादिष्ट ग्लुटेन-मुक्त र चिनी-रहित उपचारहरू हुन्।
- तयारी समय: 10 मिनेटस।
- कुल समय: फ्रिजमा 10 मिनेट + सेटिङ समय।
- प्रदर्शन: 12 फ्याट बम।
सामग्रीहरू
- 115 ग्राम / 4oz क्रीम चीज, नरम
- नरम मक्खन को 2 चम्मच।
- म्याकाडामिया नट बटरको 2 चम्मच।
- १ चम्मच भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
- आधा चम्मच बटर एक्स्ट्र्याक्ट।
- Table स्टेभियाका चम्चा।
- ¼ कप बादामको पीठो।
- 1 चम्मच नरिवलको पीठो।
- 1 एडोनिस बार, साना टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
निर्देशनहरू
- ठूलो कचौरामा बार बाहेक सबै सामग्रीहरू थप्नुहोस् र हल्का र फ्लफी नभएसम्म उच्च गतिमा हराउनुहोस्।
- minced adonis बार थप्नुहोस्।
- सानो कुकी स्कूप प्रयोग गरेर, आटा विभाजित गर्नुहोस् र वितरण गर्नुहोस्। बलहरूमा रोल गर्नुहोस् र बेकिंग पानामा राख्नुहोस्। प्रत्येक बलको शीर्षमा स्प्रिंकहरू थप्नुहोस्। फर्म नभएसम्म 1-2 घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
पोषण
- भाग आकार: 1 बोसो पम्प।
- क्यालोरीस: 93।
- ग्रासास: 8 जी।
- कार्बोहाइड्रेट: २ ग्राम (नेट: १ ग्राम)।
- फाइबर: 2 जी।
- प्रोटीन: 3 जी।
पालाब्रस क्लेभ: जन्मदिन केक बोसो बम.