यदि तपाइँ समान रूपमा स्वादिष्ट र सजिलो बनाउनको लागि नाश्ता खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यो सॉसेज र अण्डा क्यासरोल तपाइँको लागि हो।
यो ग्लुटेन-मुक्त, डेयरी-मुक्त, चिनी-रहित, र निश्चित रूपमा केटोजेनिक हो।
तपाईलाई चाहिने क्यासरोल, ठूलो स्किलेट, तपाईको सामग्री र भोइला हो।
यस रेसिपीको सबैभन्दा राम्रो पक्ष यो हो कि यो क्यासरोल धेरै राम्रोसँग पुन: तताउन सकिन्छ, त्यसैले तपाईले अर्को दिनको लागि नाश्ता पनि तयार गर्नुहुनेछ।
यो नाश्ता क्यासरोल नुस्खा हो:
- स्वादिष्ट
- सन्तोषजनक।
- स्वादिष्ट
मुख्य अवयवहरू हुन्:
वैकल्पिक अतिरिक्त सामग्री।
- चेडर चीज।
- इटालियन सॉसेज.
- हरियो प्याज.
यस ब्रेकफास्ट सॉसेज क्यासरोलको 3 स्वास्थ्य लाभहरू
#1: यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ
तपाईंको शरीरले एन्टिअक्सिडेन्टहरूसँग यसको अक्सिडेशन चक्रलाई निरन्तर सन्तुलनमा राख्छ। ओक्सीकरण एक प्राकृतिक प्रक्रिया हो जसले सेल नवीकरणमा मद्दत गर्दछ।
यद्यपि, धेरै शारीरिक वा भावनात्मक तनावले यो प्रणालीलाई नियन्त्रण बाहिर सर्पिल गर्न सक्छ। जब यो हुन्छ, तपाईंको शरीरले थप एन्टिअक्सिडेन्टहरूसँग अक्सिडेशन सन्तुलनमा राख्न आवश्यक छ।
ताजा फलफूल र तरकारीहरू एन्टिअक्सिडेन्टका उत्कृष्ट स्रोत हुन्। पालक, विशेष गरी, quercetin, lutein, zeaxanthin, र भिटामिन सी सहित विभिन्न एंटीओक्सिडेंट यौगिकहरूको एक ठूलो स्रोत हो।
एउटा अध्ययनमा, शोधकर्ताहरूले 16 दिनको लागि स्वयंसेवकहरूको सानो समूहलाई पालक दिए र यसको एन्टिअक्सिडेन्ट स्थितिको मूल्याङ्कन गरे। शोधकर्ताहरूले पत्ता लगाए कि पालकको मध्यम खपतले अक्सिडेटिभ डीएनए क्षतिबाट ठूलो सुरक्षा प्रदान गर्दछ ( 1 ).
# 2: एक स्वस्थ चयापचय समर्थन गर्दछ
केटोजेनिक आहारमा पर्याप्त प्रोटिन प्राप्त गर्नु तपाईको म्याक्रोन्यूट्रिएन्ट अनुपातको लागि मात्र नभई तपाईको स्वास्थ्यको लागि पनि आवश्यक छ। चयापचय.
यस ब्रेकफास्ट सॉसेज क्यासरोलमा अण्डा र सुँगुरको मासु समावेश गरिएको छ, यो नुस्खाले तपाईंको दिन सुरु गर्न उच्च-गुणस्तरको प्रोटीनको उत्कृष्ट स्रोत प्रदान गर्दछ।
म्याक्रोन्यूट्रिएन्टको सन्दर्भमा, जब यो तौल व्यवस्थापनको कुरा आउँछ, प्रोटिन तपाईंको सबैभन्दा राम्रो साथी हो। यसले तृप्ति बढाउन मद्दत मात्र गर्दैन, तर यसले आहार-प्रेरित थर्मोजेनेसिस भनिने कुरालाई पनि बढाउँछ।
आहार-प्रेरित थर्मोजेनेसिस भनेको तपाईंले केही खानेकुराहरू खाँदा तपाईंको शरीरले धेरै क्यालोरीहरू जलाउँछ भनी भन्नको एउटा फैंसी तरिका हो। तपाईंको चयापचय दर सुधार गरेर, प्रोटिनले तपाईंको चयापचय बढाउँछ जब तपाईं यसलाई उपभोग गर्नुहुन्छ।
यसले प्रायः कम शरीरको तौल, अधिक तृप्ति, र अधिक सन्तुलित ऊर्जाको परिणाम दिन्छ ( 2 ).
#3: प्रतिरक्षा कार्य बढाउँछ
पोर्क खनिज जस्ता को एक शानदार स्रोत हो ( 3 )। एक आवश्यक खनिजको रूपमा, जिंकले तपाईंको शरीरमा मेटाबोलिज्म, इन्जाइमहरू, वृद्धि र विकास, र प्रतिरक्षा सहित प्रणालीहरूको एक विस्तृत श्रृंखलालाई समर्थन गर्दछ।
जब यो तपाइँको प्रतिरक्षा प्रणाली को लागी आउँदछ, यसको असंख्य कार्यहरु लाई समर्थन गर्न को लागी सही पोषक तत्व हुनु महत्वपूर्ण छ। यदि तपाइँमा जिंकको कमी छ भने, तपाइँ प्रतिरक्षा कोशिकाहरू ठीकसँग उत्पादन गर्न सक्षम नहुन सक्नुहुन्छ, जसले तपाइँको समग्र प्रणालीमा महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्न सक्छ ( 4 ).
वास्तवमा, कुपोषित र जिंकको कमी भएका बालबालिकालाई श्वासप्रश्वास र पखाला संक्रमणको जोखिम बढेको हुन्छ ( 5 ).
नाश्ताको लागि सॉसेज क्यासरोल
यो नुस्खा अविश्वसनीय बहुमुखी छ। तपाइँ एक विशेष मसला वा तरकारी मन पर्दैन? तपाईं आफ्नो थप्न र परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाइँ यो सबै केहि बलियो चेडर पनीर, रातो काली मिर्च, वा तपाइँको मनपर्ने विभिन्न मसाले संग मिश्रण गर्ने प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
नाश्ताको लागि सॉसेज क्यासरोल
एक साधारण नाश्ता खोज्दै हुनुहुन्छ? पोर्क सॉसेजसँग बनेको यो ब्रेकफास्ट सॉसेज क्यासरोल केटो ब्रेकफास्टको लागि उत्तम नुस्खा हो।
- खाना पकाउने समय: 25 मिनेटस।
- कुल समय: 40 मिनेटस।
- प्रदर्शन: 8 भाग।
सामग्रीहरू
- 500g / 1lb कीमा गरिएको पोर्क सॉसेज।
- Large ठुलो अण्डा।
- 2 कप च्याउ।
- 1 सानो प्याज (पातलो काटिएको)।
- २ चम्मच जैतुनको तेल।
- 4 कप पालक।
- 1 1/2 चम्मच नुन।
- 1/2 चम्मच कालो मिर्च।
- 1 चम्मच सूखे ऋषि।
- रातो मिर्च फ्लेक्स को एक चुटकी।
- सुकेको लौंग को चुटकी।
- सुकेको मार्जोरम को चुटकी।
निर्देशनहरू
- ओभनलाई 175ºF / 350ºC मा तताउनुहोस् र 22 ”x 33” / 9 x 13 सेन्टिमिटरको बेकिंग डिशलाई नन-स्टिक स्प्रे वा बटरले कोट गर्नुहोस्। छेउमा राख्नुहोस्।
- मध्यम तापमा ठूलो स्किलेट तताउनुहोस् र जैतूनको तेल थप्नुहोस्। काटिएको प्याज र च्याउ थप्नुहोस्, नरम नभएसम्म 5-6 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। सॉसेज, प्याज पाउडर, 3/4 चम्मच नुन, 1/4 चम्मच काली मिर्च, र बाँकी सिजनहरू (ऋषि, मर्जोरम, लौंग, रातो मिर्च फ्लेक्स) थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र मासु खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस्। काटिएको पालक वा अरुगुला, टमाटरहरू थप्नुहोस् र थप 3-4 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। मिश्रणलाई तयार बेकिंग डिशमा हाल्नुहोस्।
- अण्डाहरू ठूलो कटोरामा वा ब्लेंडरमा थप्नुहोस्। बाँकी चम्मच नुन र 1/4 चम्मच काली मिर्च थप्नुहोस्।
- अण्डाको मिश्रणलाई फोम नभएसम्म राम्ररी मिलाउनुहोस्। तरकारी र मासुको मिश्रण माथि हाल्नुहोस्। 25-30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् जबसम्म किनारहरू सुनौलो खैरो र केन्द्र सेट हुँदैन।
पोषण
- भाग आकार: 1 सेवा गर्दै
- क्यालोरीस: 192।
- ग्रासास: 13 जी।
- कार्बोहाइड्रेट: 2 ग्राम (1 ग्राम नेट)।
- फाइबर: 1 जी।
- प्रोटीन: 14 जी।
पालाब्रस क्लेभ: ब्रेकफास्ट सॉसेज क्यासरोल नुस्खा.