ഉത്തരം: 0,63 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ എന്നതിനാൽ വാനില ബീൻ കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റിൽ കുഴപ്പമില്ലാതെ കഴിക്കാം.
അടുക്കളയിൽ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രകൃതിദത്ത വ്യഞ്ജനമാണ് വാനില. എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി, മിഠായിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഭാഗത്ത്.
ഒരുതരം ഓർക്കിഡിൽ നിന്നാണ് വാനില വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത്. ലഭ്യമായ 110-ലധികം ഇനങ്ങളിൽ, ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വാനില പ്ലാനിഫോളിയ എന്നാണ്. വ്യാവസായിക തലത്തിൽ വാനില വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ വളർത്തുന്നത് ഇത് മാത്രമായതിനാൽ. ഈ ഇനം മെക്സിക്കോ സ്വദേശിയാണ്, അതിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണത്തിനും പാനീയങ്ങൾക്കും സുഗന്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വാനില സത്തിൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ നേരിട്ട് വിപണനം ചെയ്യുന്ന കായ്കളും.
വാനില തന്നെ പൂർണ്ണമായും കീറ്റോയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ കീറ്റോ ഡയറ്റിൽ എല്ലാത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങളും നടത്തുന്നതിന് പ്രശ്നങ്ങളില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം കെറ്റോ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെ: കുക്കികൾ, കപ്പ് കേക്കുകൾ, മിൽക്ക് ഷെയ്ക്കുകൾ,തുടങ്ങിയവ.
എന്നാൽ നിങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വാനില ബീൻസ് കൂടാതെ, വാനില ഷുഗർ പോലെയുള്ള കീറ്റോയ്ക്ക് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ധാരാളം ഡെറിവേറ്റീവുകൾ നമുക്കുണ്ട്. ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി വാനില എക്സ്ട്രാക്‌റ്റിന്റെ പഞ്ചസാരയുടെ 1 മിശ്രണം ആണ്, അത് കീറ്റോ അല്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ കായ്കളല്ലാതെ മറ്റേതെങ്കിലും വാനില എക്‌സ്‌ട്രാക്‌റ്റ് നേരിട്ട് വാങ്ങാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, അതിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ചേർത്ത പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടോ എന്ന് കാണാൻ പാക്കേജിംഗ് നന്നായി പരിശോധിക്കുക.
സ്വാഭാവിക വാനില എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം?
ഏത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലും നിങ്ങൾക്ക് സ്വാഭാവിക വാനില പ്രായോഗികമായി വാങ്ങാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളത് നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഇവിടെ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വാങ്ങാം.
- 10 ഗ്രേഡ് എ കായ്കൾ, കൈകൾ പറിച്ചെടുത്ത് പൂർണതയിലേക്ക് പാകപ്പെടുത്തി; പുതുമ ഉറപ്പുനൽകാൻ വാക്വം പായ്ക്ക് ചെയ്തു
- ഈ പ്രീമിയം ഗുണനിലവാരമുള്ള വാനില ബീൻസ് ഏകദേശം. 15, 20,5 സെ.മീ; അവ മാംസളമായതും എണ്ണമയമുള്ളതും കടും തവിട്ട് / കറുപ്പ് നിറവുമാണ്; 30-35% ഈർപ്പം നിലനിർത്തുക
- പാചകം ചെയ്യാനും മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാനും അവ ഉപയോഗിക്കുക. വാനിലയുടെ തീവ്രമായ സാരാംശത്തോടുകൂടിയ തീവ്രമായ രുചിയും സൌരഭ്യവും
- ധാർമ്മിക ഉത്ഭവം; പാപുവ ന്യൂ ഗിനിയയിലെ (PNG) ഒരു മൈക്രോ-കോപ്പറേറ്റീവ് കർഷകർ വളർത്തിയെടുത്തത്
- വാനില ടാഹിറ്റെൻസിസ് മഡഗാസ്കറിൽ നിന്നുള്ള വൈവിധ്യത്തേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്, കൂടാതെ നിരവധി സാധ്യതകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
പോഷക വിവരങ്ങൾ
വിളമ്പുന്ന വലിപ്പം: 5 ഗ്രാം (2 കായ്കൾ)
| പേര് | ശൗരം |
|---|---|
| കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് | 0,63 ഗ്രാം |
| കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |
| ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| കലോറി | 2,55 കലോറി |
