Siers ir lielisks tauku avots ar zemu ogļhidrātu saturu. Lai gan uzturvērtības saturs atšķiras atkarībā no siera veida, lielākajā daļā sieru ogļhidrātu saturs vienā porcijā ir aptuveni 2 g vai mazāk. Vairāk izturētos sieros parasti ir mazāk ogļhidrātu.
Ja pērkat sasmalcinātu fasētu sieru, pārbaudiet, vai etiķetē nav ogļhidrātu, jo ražotāji bieži pievieno sastāvdaļas, lai siers nesakristu, un tas var nedaudz palielināt ogļhidrātu skaitu.
Informācija par uzturvērtību
Porcijas lielums: 1 tase, kubiņos
nosaukums | varonība |
---|---|
Neto ogļhidrāti | 1,9 g |
Tauki | 40,9 g |
Olbaltumvielas | 35,6 g |
Kopējais ogļhidrātu daudzums | 1,9 g |
šķiedra | 0,0 g |
Kalorijas | 519 |
Fuente: USDA