Vai Keto ir grieķu jogurts?

Atbilde: Jā. Grieķu jogurts ir veselīgs veids, kā iegūt taukus un iegūt probiotikas, kas lieliski sader ar ketogēno diētu.

Grieķu jogurts ir lielisks veids, kā iegūt daudz probiotiku, kā arī veselīgus taukus, kurus varat izmantot savā keto diētā. Ir daudzi veidi, kā ēst jogurtu, kas pārsniedz tikai tā ēšanu, kad to pērkat. Varat to izmantot, lai veiktu pārsēji o salsas kas palīdzēs jums uzlabot jūsu garšu salāti un plāksnes.

Izvēloties piemērotu grieķu jogurtu, ieteicams, lai tas būtu autentisks grieķu jogurts. Tas nav ar zemu tauku saturu vai tamlīdzīgi. Keto diētā svarīgākie ir tauki. Lai gan ir iespējams ēst grieķu jogurtus ar zemu tauku saturu, tie nav piemērotākie. Jums vajadzētu arī pilnībā izvairīties no tiem aromatizētiem grieķu jogurtiem. Tā kā, lai panāktu garšas efektu, tie parasti satur lielu daudzumu ogļhidrātu, ko parasti izraisa cukurs, kas atrodas aromatizētājos, ko izmanto šāda veida jogurtiem.

Kāds ir patiesais ogļhidrātu daudzums grieķu jogurtā?

Daudzi keto kopienas cilvēki uzskata, ka ogļhidrātu vērtības, ko var izlasīt uz jogurta etiķetēm, nenorāda faktiskos skaitļus, kas tiem piemīt. Tas, pēc viņu domām, ir tāpēc, ka tad, kad jogurts patiešām nokļūst patērētāja rokās, jogurtā esošās baktērijas ir patērējušas lielāko daļu laktozes un tāpēc ir ievērojami samazinājušas ogļhidrātu skaitu, pārveidojot to pienskābē. Tas attiecas ne tikai uz grieķu jogurtiem, bet arī uz jebkuru citu raudzētu piena produktu, taču ne visi domā šādi keto jomā. Šī ideja, ka ogļhidrātu skaits daudzos piena produktos ir nepareizs, šķiet, nāk no grāmatas GO-diēta raksta doktors Džeks Goldbergs un daktere Kārena O'Mara. Tomēr ir daudzi citi pētnieki, kuri šo apgalvojumu nav pamatojuši. Tātad patiešām nav skaidrs, vai tā ir taisnība.

Informācija par uzturvērtību

Porcijas lielums: 100 g

Fuente: USDA