Ātra un vienkārša Keto Marinara mērces recepte

Tas ir diētai draudzīgs itāļu vakariņu vakars keto, tāpēc izņemiet keto vīns un jūsu iecienītākais kastrolis, jo ir pienācis laiks pagatavot šo keto marinara mērci.

Ja pērkat salsu veikalā, tā, visticamāk, ir pilna ar pievienoto cukuru un konservantiem, kas ir problēma, ja mēģināt saglabāt zemu cukura līmeni asinīs.

Bet ne tikai tas. Runājot par marinaras mērci, svaiga vienmēr garšo labāk.

Neatkarīgi no tā, vai jūs meklējat tomātu mērci ar zemu ogļhidrātu saturu keto pica, vienam spageti skvošs vai vistas Parmesan, šī garšīgā un vienkāršā recepte garšos lieliski. Nav nozīmes tam, kur šo mērci ievietosiet savā ēdienreizē. Tas noteikti kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām keto receptēm.

Tomātu biezeņa, olīveļļas, oregano un ķiploku maisījums ar šķipsniņu sāls un melnajiem pipariem padara šo marinara mērci ar zemu ogļhidrātu saturu tikpat garšīgu, kā arī barojošu.

Pateicoties tikai 3 minūšu gatavošanas laikam un 5 minūšu gatavošanas laikam, šī gardā tomātu mērce būs gatava nākamajai keto ēdienreizei mazāk nekā 10 minūtēs.

Vai vēlaties pievienot nedaudz vairāk garšas? Pievienojiet nedaudz parmezāna, sarkano piparu pārslas vai svaigu baziliku un ļaujiet garšām sajaukties.

Šīs keto marinaras mērces galvenās sastāvdaļas ir:

Tomātu biezenis.
Īpaši neapstrādāta olīveļļa.
Ajo.
Oregano.

Izvēles sastāvdaļas:

Ķiploku pulveris.
Parmezāns.
Sarkano piparu pārslas.
Svaigs baziliks

3 veselīgas šīs ketogēnās spageti mērces priekšrocības

Papildus lieliskajai garšai un viegli pagatavojamai, šī keto marinara mērce ir bagāta ar uzturvielām un ieguvumiem veselībai. Lasiet tālāk, lai uzzinātu par dažām šīs mazogļhidrātu pastas mērces sastāvdaļu priekšrocībām.

# 1. Palieliniet imunitāti

Imūnsistēmas atbalsts nav labs tikai gripas sezonā.

Spēcīga imunitāte ir jūsu biļete uz enerģiju un spēju cīnīties ar infekcijām un slimībām, novecojot. Uzturam ir ļoti liela nozīme imūnsistēmas stiprināšanā.

Šī marinaras mērces recepte ir pildīta ar savienojumiem, kas uzlabo imūnsistēmu. Oregano, tomātos un olīveļļā esošie antioksidanti atbalsta jūsu ķermeņa pastāvīgo cīņu pret šūnu oksidatīvo stresu ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

Oksidācijai ir svarīga loma jūsu imūnsistēmā. Jo spēcīgāks ir jūsu antioksidantu spēks, jo lielāka iespēja, ka jūs cīnīsities ar visu, sākot no saaukstēšanās līdz nopietnākām slimībām, piemēram, vēzim ( ⁴ ).

Taču antioksidanti nav vienīgās zvaigznes šajā imunitātes programmā.

Oregano un olīveļļai piemīt antibakteriālas īpašības, kas, kā zināms, cīnās ar kaitīgām baktērijām un sēnītēm, piemēram Candida albicans ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Kandidoze ir ģeneralizēta sēnīšu infekcija, un ārstēšana ar oregano eļļu liecināja par pilnīgu sēnīšu augšanas kavēšanu. Candida gan pelēm, gan in vitro ( ⁷ ) ( ⁸ ).

Tomātos ir daudz fitoķīmisko vielu, kas pazīstamas kā karotinoīdi. Starp daudziem citiem ieguvumiem veselībai ir pētīts, ka karotinoīdi spēj aizsargāt pret krūts vēzi ( ⁹ ).

Statistika liecina, ka katra astotā sieviete dzīves laikā saslimst ar krūts vēzi. Viens veids, kā palīdzēt aizsargāt savu ķermeni, ir pievienot jaudīgākas fitoķīmiskas vielas, piemēram, karotinoīdus ( ¹⁰ ).

# 2. Tas ir pretiekaisuma līdzeklis

Iekaisums Tā ir daudzu izplatītu slimību sakne, un tomāti ir pildīti ar pretiekaisuma savienojumiem. ( ¹¹ ).

Tomātu spilgti sarkanā miza satur flavonoīdu, ko sauc par naringenīnu. Naringenīns ir pētīts, ņemot vērā tā pretiekaisuma aktivitāti un aizsargājošo iedarbību pret dažādām slimībām. Lielākā daļa līdz šim veikto pētījumu ir veikti ar dzīvnieku modeļiem, taču noteikti ir nepieciešami papildu pētījumi ( ¹² ).

Oregano ēteriskā eļļa satur savienojumu, ko sauc par karvakrolu. Carvacrol ir pretsāpju līdzeklis, kas nozīmē, ka tas var nodrošināt sāpju mazināšanu līdzīgi kā lietojot pretsāpju līdzekli ( ¹³ ).

Starp karvakrola pretsāpju iedarbību ir tā pretiekaisuma iedarbība, kas ir pierādīta pētījumos ar pelēm ( ¹⁴ ).

Olīveļļa ir bagāta ar oleīnskābi, kurai ir daudz šīs eļļas pretiekaisuma un sirdij veselīgas iedarbības ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

Oleīnskābe, mononepiesātinātā taukskābe, arī palielina jutību pret insulīnu pētījumos ar dzīvniekiem ( ¹⁷ ).

Turklāt olīveļļa satur savienojumu, ko sauc par oleokantālu, kas organismā darbojas līdzīgi ibuprofēnam ( ¹⁸ ).

# 3. Atbalsta veselīgu sirdi

Tomāti satur divus karotinoīdus, ko sauc par likopēnu un beta karotīnu. Pētījumi liecina, ka zems šo divu savienojumu līmenis ir saistīts ar paaugstinātu sirdslēkmes un insulta risku. ¹⁹ ) ( ²⁰ ).

Tomātos esošais likopēns uzlabo arī antioksidantu aktivitāti cilvēkiem ar koronāro sirds slimību ( ²¹ ).

Šajā receptē esošās olīvas ir vēl viena lieliska sastāvdaļa sirds veselībai. Olīveļļas lietošana ir saistīta ne tikai ar asinsspiediena pazemināšanos, bet arī var uzlabot jūsu asinsvadu integritāti ( ²² ).

Apskatot 140.000 XNUMX cilvēku, pētnieki atklāja, ka olīveļļas patēriņš arī ievērojami samazina insulta risku. ²³ ).

Par keto marinara mērci

Šādas vieglas keto maltītes ir lieliski piemērotas koplietošanai pat cilvēkiem, kuri neievēro keto diētu. Uzaiciniet ģimeni ciemos un gatavojieties keto draudzīgiem svētkiem.

Ikvienam patīk itāļu vakariņas. Keto pica, lazanja un vistas parmezāns būs cildens ar šo garšīgo marinara mērci bez cukura. The makaronu aizstājēji ar zemu ogļhidrātu saturu piemēram, spageti skvošs, zoodles vai cukini nūdeles un shirataki nūdeles ir atradušas ideālu piedevu šai mērcei.

Ieteikumi keto marinara mērces pasniegšanai

Pievienojiet šai vienkāršajai receptei svaigu baziliku, sarkano piparu pārslas, ķiploku pulveri vai organisko parmezānu un izbaudiet. Ja jums patīk bieza marinaras mērce, varat pievienot kubiņos sagrieztus tomātus vai pat papriku.

Jūs varat arī pārveidot šo marinara mērci par gaļas Boloņas mērci, pievienojot maltu liellopa gaļu vai maltu desu. Var pat pievienot kotletes. Ja gaļa jums nepatīk, varat sasmalcināt dārzeņus, piemēram, ziedkāpostus, lai pievienotu nedaudz papildu uzturvielu šai mazogļhidrātu makaronu mērcei.

Vienkārši atcerieties, ka papildu sastāvdaļu pievienošana nedaudz mainīs informāciju par uzturvērtību, tāpēc noteikti izmantojiet keto draudzīgas sastāvdaļas.

Izmantojiet tomātu biezeni, nevis tomātu pastu

Pārlūkojot recepti pirms steigas uz pārtikas preču veikalu, to var viegli izdarīt, tāpēc pārliecinieties, ka jums ir tomātu biezenis, nevis tomātu pasta.