Klasisko cepumu recepte bez cepšanas

Ja neceptie zemesriekstu sviesta cepumi bija jūsu mīļākie bērnības cepumi, šī keto versija pārņems jūsu prātu.

Auzu pārslas neietilpst ketogēnajā diētā, tāpēc šajā receptē auzu pārslas tiek izlaistas un tās vietā tiek pievienots sasmalcināts kokosrieksts. Izmantojot šo recepti, jūs iegūsit visu klasisko bezcepšanas cepumu garšu un tekstūru, bet ar nelielu daļu ogļhidrātu.

Un kurš teica, ka ideāls cepums neeksistē?

Pagatavojiet šo vienkāršo cepumu partiju, ko baudīt pēc vakariņām, kā uzkodu pēcpusdienas vidū vai kā uzkodu. Profesionāla padoms: tie lieliski sader ar tasi mandeļu piena.

Šī cepumu bez cepšanas recepte ir:

• Maigs.
• Mīksts
• Konfektes.
• Apmierinošs.

Galvenās sastāvdaļas ir:

• Kolagēna pulveris.
• Makadāmijas riekstu sviests.
• Rīvēts kokosrieksts.

Izvēles sastāvdaļas:

• Vaniļas ekstrakta.
• Mandeļu sviests.
• Kraukšķīgs zemesriekstu sviests.

Šo klasisko bezcepšanas cepumu ieguvumi veselībai

Tie ir bagāti ar olbaltumvielām

Ar 8 gramiem proteīnu katram cepumam šie bezcepšanas cepumi ir lieliska uzkoda, kas bagāta ar olbaltumvielām. Ja esat pārtraucis ēst cieti vārītas olas vai saraustītas olas, pēcpusdienas uzkodām iedzeriet pāris šos cepumus.

Tie veicina saistaudu veselību

Kolagēns ne tikai papildina šo bezcepšanas cepumu aminoskābju saturu, bet arī atbalsta jūsu saistaudu veselību.

Kāpēc tas ir svarīgi? Saistaudi ir visizplatītākie audi jūsu organismā. Atbalsta jūsu fiziskās sagatavotības struktūru un funkcijas, tostarp ādu, zarnas, kaulus un locītavas ( ¹ ).

Kolagēns ir viena no galvenajām saistaudu sastāvdaļām, un, to patērējot, tas nodrošina jūsu ķermeni ar celtniecības blokiem, kas nepieciešami šo audu nostiprināšanai jūsu organismā ( ² ).

Klasiskie cepumi bez cepšanas

Desmit minūtes ir viss, kas nepieciešams, lai pagatavotu šos bezcepšanas cepumus.

Paņemiet nelielu bļodu un pievienojiet visas sastāvdaļas: sviestu, riekstu sviestu, kolagēnu, stēviju, sasmalcinātu kokosriekstu un pēc izvēles kakao pulveri..

Sajauc visas sastāvdaļas, līdz veidojas mīkla.

Pēc tam ar cepumu kausiņu sadaliet un sadaliet cepumus un novietojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Ielieciet paplāti ledusskapī un ļaujiet cepumiem sacietēt 15 minūtes.

Un tas arī viss!

Ja esat šokolādes zemesriekstu sviesta cienītājs, noteikti pievienojiet kakao pulveri. Varat arī iemaisīt ēdamkaroti vai divas šokolādes skaidiņas vai apliet gatavos cepumus ar fudge - bez cukura.

Padomi par cepumu gatavošanu bez cepšanas

Lai gan šīs receptes vienkāršība var likt jums domāt, ka tai nav jābūt pārāk sagatavotai, ir jāņem vērā daži faktori, kas jāņem vērā, gatavojot šos bezcepšanas cepumus.

# 1. Pārliecinieties, vai sviests nav izkusis vai pārāk mīksts. Sviestam ir viegli jāsajaucas ar pārējām sastāvdaļām, taču, ja tas ir pārāk mīksts vai izkusis, tas radīs tikai haosu un cepumi var izjukt.

# 2. Vispirms pievienojiet maisītāja traukā visas sausās sastāvdaļas. Ja sākat ar mitrām sastāvdaļām, tās var pielipt pie bļodas, un jums būs daudz vairāk jāstrādā, lai tās nokasītu maisījumā.

# 3. Šajā keto receptē ir ļoti svarīgi pārliecināties, ka kokosriekstu skaidiņās nav cukura. Daudzi zīmoli pievieno kokosriekstam saldinātājus, lai iegūtu garšu.

Kā uzglabāt bezcepšanas cepumus

Šos cepumus bez cepšanas var atstāt istabas temperatūrā apmēram stundu, taču parasti tie jāglabā ledusskapī hermētiskā traukā. Sviests un riekstu sviests var izkust siltākā temperatūrā, un, lai saglabātu cepumu formu un integritāti, vislabāk tos uzglabāt vēsā vidē.

Jūs pat varat tos iesaldēt, ja plānojat izgatavot lielu partiju.

Klasiskie cepumi bez cepšanas

Šie klasiskie cepumi bez cepšanas ar krēmīgu zemesriekstu sviestu atgriezīs jūs bērnībā. Pievienojiet nesaldinātu kakao pulveri, lai iegūtu zemesriekstu sviesta un šokolādes nokrāsu.

• Kopējais laiks: 10 minūtes + 15 minūtes iestatīšanas laiks.
• Izrāde: 12 cepumi.

Sastāvdaļas

• 2 sviesta karotes.
• 2/3 tase riekstu sviesta vai krēmveida zemesriekstu sviesta.
• 1 ēdamkarote kolagēna pulvera.
• 1 glāze nesaldināta dabīgā rīvēta kokosriekstu.
• 2 ēdamkarotes stevijas.
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1 ēdamkarote nesaldināta kakao pulvera, pēc izvēles.

Instrucciones

1. Pievienojiet visas sastāvdaļas nelielā bļodā. Kārtīgi samaisiet, līdz veidojas mīkla.
2. Izmantojot nelielu cepumu kausiņu, sadaliet un sadaliet cepumus un lieciet uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
3. Liek ledusskapī uz vismaz 15 minūtēm, lai cepumi sacietē.

uzturs

• Porcijas lielums: 1 cepums
• Kalorijas: 293.
• Tauki: 26 g.
• Ogļhidrāti: 11 g (neto: 6 g).
• Šķiedra: 5 g.
• Olbaltumvielas: 8 g.

Atslēgvārdi: klasiskie cepumi bez cepšanas.