Tu viņus vai nu mīli, vai arī ienīsti. Jebkurā gadījumā olīvas ir laba uzkoda ar mērenu daudzumu keto diētas. 10 vidēji lielu olīvu porcija satur 1,2 g neto ogļhidrātu. Olīvas ir labs oleīnskābes avots, mononepiesātinātās taukskābes, kas palīdz samazināt sirds slimību risku.
Zaļās un melnās olīvas ir gandrīz identiskas uzturvērtības ziņā, patiesībā zaļās olīvas pēc nogatavināšanas kļūst melnas. Bet zaļajās šķirnēs ir nedaudz vairāk nātrija, jo ražotāji tās izārstē sāļā sālījumā.
Olīvas ir stilīga piedeva sausam martini, un pildītās olīvas jebkuram ēdienam piešķir skaidrību un izskatu. siera plate.
Informācija par uzturvērtību
Porcijas lielums: 10 vidēji
nosaukums | varonība |
---|---|
Neto ogļhidrāti | 1,2 g |
Tauki | 3.8 g |
Olbaltumvielas | 0.4 g |
Kopējais ogļhidrātu daudzums | 2,4 g |
šķiedra | 1,2 g |
Kalorijas | 42 |
Fuente: USDA