Atbilde: fenhelī ir 3.7 g ogļhidrātu. Tas norāda, ka tas ir keto, ja vien nepārsniedzat ieteicamo daudzumu.
Fenhelis izskatās nedaudz līdzīgs selerijas uz steroīdiem. Tāpat kā selerijai, tai ir liela spuldze pie pamatnes ar kraukšķīgiem zaļiem kātiem. Tas ir vietējais Vidusjūras dārzenis, ko dažreiz sauc par "svaigu anīsu". Viss augs ir ēdams, un tas ir garšīgs papildinājums salātiem un makaroniem.
Katra fenheļa porcija (1 glāze, sagriezta) satur 3,7 g neto ogļhidrātu. Zemais ogļhidrātu daudzums ļauj ērti iekļauties ikdienas ogļhidrātu limitos.
Informācija par uzturvērtību
Porcijas lielums: 1 glāze, sagriezta
| nosaukums | varonība |
|---|---|
| Neto ogļhidrāti | 3.7 g |
| gordo | 0,2 g |
| Olbaltumvielas | 1.1 g |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums | 6.4 g |
| šķiedra | 2,7 g |
| Kalorijas | 27 |
Fuente: USDA
