Vai zirņi ir Keto?

Atbilde: Zirņos ir pārāk daudz ogļhidrātu, lai tie būtu keto, taču tie ir labi nelielos daudzumos.

Zaļie zirnīši pieder tai pašai ogļhidrātiem bagātai ģimenei Melnās pupas. Tie ir vairāk saderīgi ar keto diētu nekā pupiņas, bet ar 12.7 g neto ogļhidrātu un 8.2 g cukurs uz 1 tases porciju tie nav bezmaksas jūsu makroelementu skaitam. Lai nepārsniegtu ogļhidrātu skaitu, apsveriet iespēju apēst tikai pusi tases vai mazāk.

Turklāt ir vairāk keto nekā pupiņas, zirņi ir pildīti ar vitamīniem un uzturvielām. Viena zirņu porcija satur 13% no jūsu ikdienas C vitamīna nepieciešamības, kas nepieciešams šūnu audu veidošanai un atjaunošanai. Tas ietver arī 16% no ieteicamās folijskābes devas, kas ir būtiska sarkano un balto asins šūnu ražošanas sastāvdaļa. Arī zirņos esošie antioksidanti ir pretiekaisuma īpašības un var aizsargāt pret dažiem vēža veidiem.

Keto draudzīgās zirņu receptēs ir ievērota vienkārša formula. Jums vienkārši jāpievieno tiem tauki. Padariet zirņus par savas maltītes centrālo elementu ar a zemu ogļhidrātu sasmalcinātu zirņu zupa. Vai arī papildiniet jebkuru ēdienu ar garnējumu krēmveida zirņu salāti. Jūs varat pievienot saviem zirņiem mayonesa, tocino y siers, par garšīgu recepti.

Atcerieties, ka mēs runājam par zaļajiem zirnīšiem. Daži zirņu veidi, piemēram, sniega zirņi, ir nedaudz piemērotāki lietošanai, ievērojot ketogēno diētu, kurā ir tikai 4 g neto ogļhidrātu. Citas šķirnes, piemēram, melnos zirņus, satur pārāk daudz ogļhidrātu, lai tie būtu saderīgi ar keto.

Informācija par uzturvērtību