Ieškote mažai angliavandenių turinčio užkandžio, kurį galėtumėte pasiimti į kitą vakarėlį? Šį kreminį keto buffalo vištienos padažą pagaminti yra neįtikėtinai lengva, jam nereikia daug valymo ar jokios specialios įrangos.
Ar netikite? Na, o šiam receptui nereikia nei kepimo indo, nei orkaitės, nei maišymo indo, nei net serviravimo indo. Tiesiog prijunkite lėtą viryklę arba greitąjį puodą, sudėkite ingredientus ir nelieskite, kol neprasidės jūsų šventė.
Tradiciniuose buivolių vištienos padažo receptuose padažui reikia naudoti nesveikų (ir nereikalingų) prieskonių, o patiekiant – krekerius ar tortilijas. Šioje keto versijoje sveiką prieskonį (Frank's Red Hot Sauce) derinsite su čederio sūriu.
Patiekdami naudokite salierų lazdeles arba raudoną ir žalią papriką, skirtą mažai angliavandenių turinčiam vakarėlio užkandžiui. Pakeitę šiuos paprastus ingredientus, vienoje porcijoje gausite 2 gramus neto angliavandenių.
Kaip pasigaminti mažai angliavandenių turintį užkandį
Kai laikotės ketogeninės dietos ar bet kokios dietos, socialiniai susibūrimai gali sukelti stresą. Gavus kvietimą pirmas į galvą ateina klausimas: "Ką valgysiu atvažiavęs?"
Profesionalo patarimas: nesvarbu, kokio tipo renginyje dalyvautumėte, visada pasiūlykite atsinešti lėkštę. Tokiu būdu jūs žinosite, kad yra bent vienas dalykas, kurį galite valgyti ir kuris neužmuš jūsų padarytos pažangos.
Užuot atsinešę butelį vyno, pasiūlykite užkandį ar pagrindinį patiekalą, kuriame gausu riebalų, baltymų ir daržovių, kad išgyventumėte naktį nevalgę brusketos, pitos duonos ir meksikietiškų tortilijų.
Šis lengvai pagaminamas keto buivolo vištienos padažas yra puikus vakarėlių užkandis. Čia yra daugiau patarimų, kaip pasigaminti bet kokių užkandžių keto.
Patarimai, kaip pasigaminti mažai angliavandenių turintį užkandį
Sugalvoti mažai angliavandenių turinčių receptų idėjas, tinkamas vakarėliui, gali atrodyti sunku. Dažniausiai tai tiesiog reiškia, kad jūs per daug galvojate.
Daugelyje tradicinių užkandžių, tokių kaip buivolo vištienos sparneliai, mėsos kukuliai (be džiūvėsėlių) ir gvakamolė, yra mažai angliavandenių. Sudarius pagrindinių receptų sąrašą socialiniai renginiai sukels daug mažiau streso. Štai keletas patarimų, kaip pradėti:
- Patiekite padažą su daržovėmis vietoj duonos, traškučių ar krekerių: Šiame mažai angliavandenių turinčio buivolių padažo recepte jis patiekiamas su salierais, o ne su tortilijos traškučiais. Tą patį galima padaryti su gvakamole (patiekiama su paprikos griežinėliais, o ne traškučiais), humusu (patiekiama su cukinijų lazdelėmis arba žiedinio kopūsto žiedeliais vietoj pitos) ir špinatų padažas y artišokai (patiekiama kartu su ketogeniniai sausainiai).
- Paruoškite baltymų turinčius patiekalus su dantų krapštukais: Maistas kaip mėsos kukuliai, jalapeno poppers y vištienos lazdelės Jie dažnai patiekiami kaip užkandžiai ir tampa bendru patiekalu, kai susmeiate juos ant dantų krapštukų ir padedate ant didelės lėkštės.
- Pagrindinius patiekalus ruoškite kąsnio dydžio porcijomis: Daugelis mažai angliavandenių turinčių patiekalų gali būti suskirstyti į atskiras porcijas. Patiekite savo sopos mėgstamiausius kaip pradinukus ir transformuoti pica picos kąsniuose.
- Negalvok per daug: Yra daug keto draugiškų užkandžių, kuriuose jau mažai angliavandenių. Pasigaminkite sūrio lėkštę su saliamiu ar mocarelos sūriu su įvairiais garnyrais, išsikepkite mažai angliavandenių turinčių buivolo sparnelių arba pasigaminkite lėkštę pilną keptų daržovių.
Kaip pasigaminti Keto Buffalo vištienos padažą
Tikimės, kad aukščiau pateikti patarimai suteikė jums keletą receptų idėjų kitam jūsų socialiniam susibūrimui. Jei turite klasikinį šeimos receptą, pagal kurį norėtumėte pagaminti mažai angliavandenių, yra keletas paprastų pakeitimų, kuriuos tikrai galite padaryti.
Pavyzdžiui, „Buffalo Chicken Dip“ yra klasikinis sodo vakarėlio receptas. Nors paprastai tai nėra pats sveikiausias maistas, jį galima pritaikyti ketogeninei dietai, pakeitus kelis paprastus ingredientus.
Rinkitės kokybiškus pieno produktus
Pieno produktai yra dažnas daugelio užkandžių receptų ingredientas. Šiame buivolių vištienos padaže sumaišykite grietinėlės sūris ir tarkuoto sūrio padažui paruošti. Jei nerandate ekologiško kreminio sūrio, galite jį pakeisti ir grietine. Pirkdami maistą rinkitės nesmulkintus, riebius, ekologiškus, o geriausia – žole maitinamus pieno produktus, kurie tinka keto produktams.
Pasirinkite riebiausius mėsos gabalus
Dauguma tradicinių buivolių vištienos padažų receptų gaminami su vištienos krūtinėlėmis. vištiena susmulkinta, kuri yra liesiausia vištienos dalis. Kad šis receptas būtų ketogeniškesnis, pakeiskite krūtinėlę vištienos šlaunelėmis, kurios yra geresnis maistinių riebalų šaltinis. Be to, vištienos šlaunelės paprastai yra sodresnis ir kvapnesnis mėsos gabalas, be to, pigesnis.
Taryba: Jei neturite laiko paruošti šio recepto per visą šešių valandų kepimo laiką, tiesiog susmulkinkite keptą vištieną ir sumaišykite su likusiais ingredientais, kol gerai susimaišys.
Ieškokite kokybiškų prieskonių
Pirkdami prieskonius savo keto receptams, būtinai tris kartus patikrinkite etiketę. Daugelis prieskonių yra nesveiki, nes į produktą dedama nereikalingų ingredientų, įskaitant paslėptų cukrų.
Paimkite, pavyzdžiui, majonezą. Keto majonezas Jame yra tik trys ingredientai: alyvuogių aliejus, žalias kiaušinis ir rūgštus (dažniausiai actas arba laimo sultys). Tačiau, jei pažvelgsite į daugelį komercinių prekių ženklų, rasite daugybę kitų ingredientų, įskaitant dirbtinius skonius, užpildus, konservantus ir net cukrų.
Taip pat turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į tokius produktus kaip pelėsinio sūrio užpilas ar padažas, padažas arba rančo padažas ir aštraus buivolių padažo. Nors šie prieskoniai dažnai gali būti gana nesveiki, jie egzistuoja sveikesnio pavidalo. Padarykite naminį variantą arba pirkite internetu iš patikimo prekės ženklo: Primal Virtuvė y tessemos jie yra puikūs variantai.
Šiame buivolių vištienos padaže į savo receptą įpilsite karšto Franko padažo. Originaliame Franko aštriame padaže yra kajeno pipirų, vandens, druskos ir česnako miltelių, puikiai tinkančių ketogeninei dietai ( 1 ).
Mėgaukitės šiuo paprastu buivolo vištienos padažu
Dabar, kai žinote visus patarimus ir gudrybes, kaip pasigaminti mažai angliavandenių turintį užkandį, laikas pasigilinti.
Šis kreminis, aštrus, mažai angliavandenių turintis buivolių vištienos padažas tikrai patiks visiems. Ir geriausia dalis? Jį paruošti neįtikėtinai lengva. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sujungti visus ingredientus lėtoje viryklėje, tada „nustatyti ir pamiršti“, iš viso šešias valandas. Atėjus laikui pradėti vakarėlį, turėsite lėkštę, kuri patiks visiems, be indų kriauklėje.
Norite daugiau vakarėliams tinkamų receptų idėjų? Raskite vakarienės receptų, tada vadovaukitės aukščiau pateiktais pasiūlymais, kad paverstumėte juos užkandžiu, kuriuo galėsite dalytis.
Keto sūrio Buffalo vištienos padažas
Pasidalykite geriausiu užkandžiu bet kuriame vakarėlyje su šiuo skaniu keto biivolų vištienos padažu, kuris privers jūsų draugus ir šeimos narius prašyti daugiau.
- Paruošimo laikas: 5 minučių
- Laikas virti: 25 minučių
- Bendras laikas: 30 minučių
- Spektaklis: 2 puodelių.
- Kategorija: Starteriai
- Virtuvė: Amerikana.
Ingridientai
- 8 vištienos šlaunelės.
- 1 mažas geltonas svogūnas.
- 1/2 puodelio Franko buivolių padažo.
- 1/2 šaukštelio druskos.
- 1/4 arbatinio šaukštelio pipirų.
- 2 arbatiniai šaukšteliai paprikos.
- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių.
- 60 g / 2 uncijos grietinėlės sūrio.
- 1 puodelis čederio sūrio.
- Tinka veganams
- Tinka sergantiems celiakija
- Frank's Red Hot Buffalo Wing – padažas
- 100% NATŪRALIAI GRYNAS: Mūsų juoduosiuose pipiruose nėra priedų, skonio stipriklių ar dirbtinių skonių ir jie yra veganiški.
- GERESNĖ ŽALIO MAISTO KOKYBĖ: Mūsų pipirų grūdeliai švelniai džiovinami, kad būtų išlaikyta žalio maisto kokybė.
- VERTINGA KASDIENYJE: juodųjų pipirų savybės ir galimi jų panaudojimo būdai yra gerai žinomi. Jie buvo vertinami šimtmečius dėl savo aštrumo ir ypatingo skonio, kurį suteikia...
- Universalus: Juodieji pipirai dažnai naudojami dėl jiems būdingo aštrumo. Šviežiai sumaltas, puikiai tinka mėsai, žuviai ir daugeliui patiekalų pagardinti.
- PARDUOTA PAKUOTĖ: Užsandarinamas maišelis užtikrina gaminio galiojimo laiką ir išsaugo jo aromatą.
- Galingas, aštrus ir šiek tiek sūrus skonis.
- Tvirta ir lygi tekstūra: lengva tvarkyti, pjaustyti ir paskleisti
- Didelis riebalų kiekis ir mėlynas pelėsis.
- Pagaminta iš šviežio 100% karvės pieno.
- Danablu tradicinis receptas: saugoma geografinė nuoroda.
Instructions
- Į lėtos viryklės arba greitojo puodo dugną įpilkite svogūnų, prieskonių ir buivolių padažo. Gerai išmaišykite. Sudėkite vištienos šlauneles, išmaišykite, kad viskas pasidengtų. Uždėkite dangtį ir virkite ant stiprios ugnies 6 valandas (arba 25 minutes momentiniame puode).
- Pasibaigus kepimo laikui, nuimkite dangtį ir susmulkinkite vištieną.
- Sudėkite kreminį sūrį ir čederio sūrį. Jei norite, užpilkite papildomu čederio sūriu.
mityba
- Porcijos dydis: 1/4 puodelio.
- Kalorijos: 216.
- Riebalai: 17 g.
- Angliavandeniai: angliavandeniai grynasis: 2 g.
- Baltymai: 16 g.
Raktiniai žodžiai: keto buivolo vištienos padažo receptas.