Мыкты ашкабак каймак сыр булочки

Күз мезгилин тосуп алуунун бул Ашкабак каймак сыр булочкаларынын бир же эки партиясы менен тосуп алуунун жакшы жолу жок. Даамдуу назик жана күнөөгө баткан бул булочкалар ушунчалык жакшы, алар сизди учуратышат.

Бул Төмөн углеводдуу ашкабак каймак сыр булочкаларынын негизги ингредиенттери төмөнкүлөрдү камтыйт:

• MCT мунай порошок.
• жумуртка.
• ашкабак.
• Чөп менен азыктанган май.
• Бадам уну.
• Ваниль экстракты.

Бул ашкабак каймак сыр булочкаларынын ден-соолукка 3 пайдасы

# 1. Алар жүрөктүн ден соолугуна пайдалуу

Сизди кетоздо кармап турган жана жүрөгүңүздүн саламаттыгын жакшыртуучу десерт? Кайда катташыңыз керек?

Жумуртка ар кандай кето десерттин укмуштуудай ингредиенти болуп саналат. Аларда толук аминокислота профили бар, жумурткада 6 грамм протеин бар жана жүрөк ден соолугуна жана жүрөк-кан тамыр ооруларын алдын алуу үчүн эң сонун лютеин менен зеаксантинди камтыйт ( ¹ ).

Лютеин өзгөчө HDL (жогорку тыгыздыктагы липопротеиндер, ошондой эле жакшы холестерол деп аталат) жана LDL (төмөн тыгыздыктагы липопротеиндер, ошондой эле жаман холестерол катары белгилүү) жөнгө салууга жардам берет. Бул кандагы сезгенүүнү азайтат ( ² ).

Жумуртканын курамындагы омега-3 май кислоталары да холестеролду төмөндөтүүгө жардам берип, жүрөк оорулары менен инсульттун рискин азайтат ( ³ ).

Ашкабакта бета-каротин жана бета-криптоксантин жана альфа-каротин деп аталган антиоксиданттар бар, алар эркин радикалдарды нейтралдаштырууга жана кычкылдануу стрессин азайтууга жардам берет. Муну менен сиз жүрөк оорусуна жана башка ооруларга чалдыгуу мүмкүнчүлүгүңүздү азайтасыз ( ⁴ ) ( ⁵ ). Алар ошондой эле жумуртка сыяктуу лютеин жана зеаксантинди камтыйт.

Бадам унунда майда эрүүчү кошулма болгон Е витамини бар, ал эркин радикалдар менен шартталган клеткалардын бузулушун алдын алууга жардам берет. Бул жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин азайтууга жардам берет ( ⁶ ) ( ⁷ ) ( ⁸ ).

# 2. Алар энергияны жогорулатат

Бул рецепт сиздин десертке болгон каалооңузду гана канааттандырбастан, 5К чуркоо үчүн дагы кошумча күч берет. Чынында эмес, бирок бул сөзсүз түрдө сизге энергияны көтөрөт.

жумуртка жөн гана сонун. Жумуртка жөнүндө жакшы нерселерди жазууга болбойт. Лютеин өзгөчө өндүрүмдүүлүктү жана физикалык активдүүлүктү жогорулатат ( ⁹ ).

Анын үстүнө, алар энергиянын туруктуу булагы болуп саналат жана кандагы канттын деңгээлин көтөрбөйт. Алардын курамында фолий кислотасы, витамин B12, витамин B2 (рибофлавин) жана энергия өндүрүү үчүн зарыл тиамин бар.

Бадам унунда В2 витамини (рибофлавин) бар, ал ден-соолукта энергияны сактоого жардам берет ( ¹⁰ ).

MCT мунай порошок камтыйт MCT (же орто чынжыр триглицериддер), демек, аты. MCTs эң таза жана биожеткиликтүү энергия булактарынын бири. Алар түрүндө энергия түзүүчү майдын булагы болуп саналат кетондор,дээрлик ошол замат, аларды идеалдуу отун кылуу. Негизи, алар сонун.

# 3. Алар мээнин ден соолугуна жана психикалык тунук болууга көмөктөшөт

Жумуртка холинге бай, ал а макроэлемент денебиз буга чейин өндүрөт, бирок биз аны тамак-ашыбыздан алышыбыз керек. Холинге бай тамактарды колдонуу боордун жана мээнин өнүгүшүнө жардам берет.

Ашкабак менен жумуртканын курамындагы лютеин жана зеаксантин жүрөккө гана эмес, мээнин иштешине да жакшы жардам берет. Изилдөө көрсөткөндөй, эки продуктуну тең колдонгон улгайган адамдар нейрондук эффективдүүлүктү жакшыртышкан ( ¹¹ ).

Лютеин жана zeaxanthin майдын дени сак дозасы менен айкалышканда көбүрөөк биожеткиликтүү болуп саналат, ошондуктан, аралашмага MCT мунай порошок кошулат.

MCT мунай порошок энергиянын улуу булагы болуп саналат, бирок ал ошондой эле таанып-билүү функциясын жакшыртат. MCT кислоталары түрүндө энергия түзөт кетондор, жана кетондор кан-мээ тосмосун кесип өтүп, нерв системасы үчүн отун катары кызмат кыла алат.

Жүргүзүлгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, диетаны MCT кислоталары менен толуктоодо кандагы кетондордун көбөйүшү байкалган, бул эс тутумунун көрсөткүчтөрүнүн жогору болушуна байланыштуу ( ¹² ).

Мыкты ашкабак каймак сыр булочки

• Даярдоо убактысы: 10 мүнөт.
• Бышыруу убактысы: 22 мүнөт.
• Жалпы убакыт: 32 мүнөт.
• Performance: 12 булочка.

ингредиенттер

Массасы үчүн:.

• 4 жумуртка.
• ⅔ чыны консерваланган ашкабак пюреси.
• ½ чыны бош май (же кокос майы), эритип, муздатылган.
• ¼ чөйчөк стевия таттуу.
• 1-2 чай кашык ваниль экстракты.
• ½ чыны кокос уну.
• ½ чыны бадам уну.
• ½ чай кашык сода.
• бир чымчым деңиз тузу
• ½ - 1 чай кашык ашкабак пирогу татымал.
• ½ чай кашык корица.

каймак сыр толтуруу үчүн:.

• 1 аш кашык MCT май порошок.
• 85г / 3oz чөп менен азыктанган каймак сыр.
• 1 аш кашык стевия же эритритол таттуу.
• 1 чай кашык Vanilla көчүрмөсү.

көрсөтмөлөрү

1. Духовканы 175º C / 350º F чейин ысытыңыз.
2. Крем сырды толтуруу үчүн ингредиенттерди аралаштырып, резервдеңиз.
3. Бардык кургак булочка ингредиенттерин бир идишке, нымдуу ингредиенттерди башка идишке бириктириңиз. Кургак ингредиенттерге нымдуу ингредиенттерди акырын кошуп, жакшылап аралашканга чейин аралаштырыңыз.
4. Төшөлгөн булочка табага ар бир бөлүгүн болжол менен XNUMX/XNUMX бөлүгүн толтуруңуз жана үстүнө XNUMX аш кашык каймак сырды кошуп, тиш чукугуч менен каймак сыр аралашмасын ашкабак булочкасынын аралашмасына кошуп коюңуз.
5. 18-22 мүнөт бышырып, кызмат кылуудан мурун 5 мүнөт тыныктырып коюңуз.

азыктануу

• Бөлүмдүн өлчөмү: 1 булочка.
• калория: 106,3.
• семиз: 7,05-ж.
• кычкылдар: 9,86 г (Таза углеводдор: 7,36 г).
• була: 2,5-ж.
• Белоктор: 4.86-ж.

Keywords: ашкабак каймак сыр булочки.